La Varenne

Písek

Kontakty

11:00 - 14:00

Kde nás najdete

Dnešní polední menu 19.05.2024

Nejčastější jídla

182x Polévka + hlavní chod, vč. balného
125x Polévka k polednímu menu za zvýhodněnou cenu
74x Citronové parmazánové risotto, grilované krevety, parmazánový chips, bylinkový olej
74x Grilovaná chobotnice na vlažném pikantním salátku z černé čočky beluga, majonéza z pečeného česneku
74x Kuřecí prsíčko s máslovou bramborovou kaší, kuřecí demi-glace, vařená mrkvička v pomerančové šťávě, karamelový chips
74x Kulajda se zastřeným vejcem, restované lesní hříbky, brambory, čerstvý kopr
74x Paštika z kachních jater, ananasové chutney s chilli marinované v kubánském rumu, domácí máslová brioška
74x Carpaccio z červené řepy, pěna z kozího sýra, smažená rukola, medové ořechy, sezamová tyčinka
74x Gravlax z lososa marinovaný v červené řepě, křepelčí vajíčko, koprový dip, řepový prach, sezamová tyčinka, koprový olej
74x Kohout na červeném víně a kořenové zelenině, mléčná pěna, bramborové pyré, perníková hlína, slaninový chips
74x Vepřová panenka sous vide, čabajkové ragú, gratinované brambory, vepřový jus
74x Pečené kuřecí prso, ragú z kuřecích stehýnek, batátové pyré s lučinou, omáčka z červeného kari, jarní cibulka
74x Konfitovaný Uruguayský chuck eye roll v hovězím loji, kroupové risotto s lesními houbami, lanýžová omáčka
74x Telecí steak maminha sous vide, pečené bylinkové grenaille, chilli demi-glace
74x Pomalu pečené králičí stehno s omáčkou z francouzské hořčice, bramborové válečky, mléčná pěna
61x 💜 Polévka + hlavní chod, vč. boxu 165 Kč 💜 Rozvoz po Písku 🚖 za poplatek 45 Kč 💜 Objednávky na rozvoz do 10:30 hod. 💜 Objednávky na tel. : 📞+ 420 604 699 604
20x Polévka + hlavní chod č. 1, 2, vč. balného
20x Dršťková z hlívy ústřičné
17x Gulášová
14x 3. Konfitované kachní stehno, červené zelí s pomerančem a badyánem, variace knedlíků
12x Zelná s klobásou
12x 💜 Polévka + hlavní chod, vč. boxu 209 Kč 💜 Rozvoz po Písku 🚖 za poplatek 45 Kč 💜 Objednávky na rozvoz do 10:30 hod. 💜 Objednávky na tel. : 📞+ 420 604 699 604
11x 1. Hovězí svíčková, houskový knedlík, redukce z červeného vína a brusinek
10x 1. Kuřecí Tikka Masala, basmati rýže
9x Pikantní thajská s kokosovým mlékem
8x POUZE S SEBOU!
7x Kuřecí veloute
7x Francouzská cibulačka
7x Kuřecí vývar se zeleninou a vaječným kapáním
6x Špenátový krém s lanýžem
6x Česnečka
6x Francouzská cibulačka, sýrový toust
6x 1. Fish and chips, wasabi majonéza
6x Restaurace v provozu! Polévka + hlavní chod, vč. boxu 155 Kč 💜 Rozvoz po Písku ZDARMA 🚖
5x 2. Špekové knedlíky, kysané zelí, smažená cibulka
5x 3. Konfitovaná hovězí líčka na červeném víně, pastinákové pyré s vanilkou, marinovaná kořenová zelenina s hroznovým vínem
5x 3. Caesar salát s grilovanými krevetami, parmazánový chips, máslové krutony
5x 4. Japonský řízek Tonkatsu, jasmínová rýže
5x 4. Vepřová panenka sous-vide, pepřová omáčka s koňakem, pečené bylinkové grenaille
5x 3. Lotrinský quiche, francouzský salátek s dresingem
5x Pikantní indická z červené čočky
5x 4. Čokoládový mouse, marinované višně ve vanilce, čokoládové hoblinky
5x 3. Holandský řízek, máslová bramborová kaše, salátek z ředkviček a jarní cibulky
5x Krkonošské kyselo
5x 4. Vepřová panenka sous-vide, špenátové pyré s lanýžem, bramborové noky, parmazánová omáčka
5x 💜 Polévka + hlavní chod, vč. boxu 165 Kč 💜 Rozvoz po Písku 🚖 💜 Poplatek za dopravné 45 Kč💜 (objednávky do 10:30 hod)
5x 4. Vepřové ražniči, šťouchané brambory s jarní cibulkou a smetanou, slaninová majonéza
5x Polévka + hlavní chod, vč. boxu 155 Kč 💜 Rozvoz po Písku ZDARMA 🚖
5x 💜 Polévka + hlavní chod, vč. boxu 155 Kč 💜 Rozvoz po Písku ZDARMA 🚖 (objednávky do 10:30 hod) 💜 Objednávky na tel. : 📞+ 420 604 699 604
5x 3. Hovězí burger, sázené vejce, sýr, rajče, ledový salát, majonéza z pečeného česneku
5x 4. Katův šleh, smažené hranolky
5x 3. Grilovaný Uruguayský striplon, domácí hranolky smažené v hovězím loji celerová sláma, pepřová omáčka s koňakem
5x 4. Domácí dukátové buchtičky s vanilkovým krémem a Baylis likérem
5x 4. Holandský řízek, máslová bramborová kaše, kyselá okurka
5x 💜 Polévka + hlavní chod, vč. boxu 165 Kč 💜 Rozvoz po Písku 🚖 💜 Poplatek za dopravné 45 Kč💜 objednávky do 10:30 hod
5x 3. Grilované krevety s bílým vínem, panenská omáčka, oplatka z křehkého těsta
5x 4. Tarte Tatin
5x Frankfurtská s restovaným párkem
5x 💜 Polévka + hlavní chod, vč. boxu 165 Kč 💜 Rozvoz po Písku 🚖 💜 Poplatek za dopravné 45 Kč💜 (objednávky do 10:30 hod
4x Hráškový krém s mátou
4x 3. Špenátový Ouiche, míchané listy salátu s francouzským dresingem
4x 💜 Polévka + hlavní chod, vč. boxu 155 Kč 💜 Rozvoz po Písku ZDARMA 🚖 (objednávky do 10:30 hod
4x 3. Sandwich s trhaným uruguayským Chuck eye roll, salát Coleslaw, hrušková majonéza, konfitovaná cibulka, sýr chedar
4x 4. Hruškový závin podle šéfkuchaře
4x Frankfurtská s restovaným párkem a bramborem
4x 3. Grilovaná tilápie nilská, květákové pyré s vanilkou, pošírované hrušky v bílém víně, omáčka beurre blanc
4x 4. Panna Cotta jahodová, čokoládová hlína
4x 4. Crème brûlée
4x Francouzská cibulačka, sýrový toust a:1, 7
4x VELIKONOČNÍ MENU viz AKCE 👩‍🍳
4x 1. Hovězí svíčková, redukce z brusinek a červeného vína, domácí houskový knedlík a:1, 3, 7
4x 3. Argentinský steak Top Blade, pyré z černého kořene, flambované hrušky v Pastis Ricard, omáčka z kachních jater Foie gras
4x Gulášová z hovězího krku
4x 4. Limetkový cheesecake, kokosová redukce, mátový prach
4x Cuketový krém se zakysanou smetanou a mátou a: 7
4x Kuřecí vývar s masem a zeleninou
4x Krupicová s vejcem
4x Krém z pečeného česneku
4x 3. Prso z kukuřičného kuřátka, konfitované brambory v másle, kopřivová nádivka, špenátové velouté
4x Rajčatová s bazalkou a parmazánem
4x Tomatová s parmezánem a bazalkou a: 7
4x Celerový krém s lanýžem
4x Gulášová z hovězího krku a: 1
4x 3. Francouzský tatarák z hovězí svíčkové, marinované lišky, aioli z dijonské hořčice, domácí hranolky smažené v hovězím loji
4x 4. Jablečný závin podle šéfkuchaře
4x Frankfurtská s bramborem a: 1
4x 4. Přírodní kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem, hranolky, tatarská omáčka
3x Pikantní kuřecí thajská s kokosovým mlékem
3x 3. Kuřecí red curry, jasmínová rýže
3x 4. Irský hovězí Flap steak, slaninová omáčka, grilovaný chřest, gratinované brambory
3x 1. Kuřecí kousky v Teriyaki omáčce, jasmínová rýže
3x 2. Vepřová játra na roštu, šťouchané brambory s jarní cibulkou, tatarská omáčka
3x Jihočeská bramboračka
3x 1. Kuřecí steak marinovaný v tandoori koření, jasmínová rýže, zelný salát
3x 3. Chlebový sandwich s anglickým roastbeefem, majonéza z dijonské a hrubozrnné hořčice, medové stříbřité cibulky, okurky cornichon
3x Drůbeží consomé
3x 4. Vanilková Panna Cotta se slaným karamelem
3x 2. Hovězí svíčková, houskový knedlík, redukce z červeného vína a brusinek
3x Květákový krém
3x Bramborový krém se smetanou a restovanou slaninou
3x 1. Masové kuličky v rajské omáčce, máslové penne
3x 1. Maďarský guláš, houskový knedlík
3x Česnečka s uzeným masem a kroupami
3x Celerový krém
3x Hovězí vývar se zeleninou a játrovou rýží
3x Pikantní thajská
3x Květákový krém s vanilkou
3x 3. 3 ks francouzské makronky
3x Gulášová z hovězího krku a:1
3x Brokolicovy krém
3x Dršťková
3x 3. Tvarohovo-jablečný koláč
3x Zelná s klobásou a: 1
3x Vážení hosté, z důvodu konání soukromých firemních akcí je ZAVŘENO.
3x Thajská kuřecí s kokosovým mlékem
3x 1. Stroganoff z vepřové panenky, basmati rýže a: 7
3x ZAVŘENO
3x Fazolová s párkem
3x 1. Lasagne s boloňským ragú a parmazánem
3x 4. Hovězí nudličky z irského Flap steaku s medvědím česnekem a slaninou, dušená jasmínová rýže
3x 2. Kuřecí steak marinovaný v Tandoori koření, jasmínová rýže, zelný salát
3x 3. Konfitovaná hovězí líčka na červeném víně, koprové velouté, karlovarský knedlík
3x 4. Filet z candáta, konfitované fialové brambory, zadělávaný pórek
3x Čočková s klobásou
3x 2. Katův šleh, dušená rýže
3x Kuřecí vývar se zeleninou a nudlemi
3x 2. Maďarský guláš, houskový knedlík
3x Hráškový krém
2x Drůbeží kaldoun
2x Špenátový krém
2x Uzený vývar s kroupami
2x 1. Steak z vepřové krkovice zapečený se slaninou a modrým sýrem, šťouchané brambory, zauzená majonéza
2x 2. Italské krémové risotto, pečené cherry rajčata, smažená rukola
2x 2. Tortilla s kuřecím gyrosem, tzatziki, zelný salát
2x 1. Domácí sekaná, bramborová kaše, kyselá okurka
2x Frankfurtská s párkem
2x Hovězí vývar se zeleninou a smaženým hráškem
2x 1. Lasagne s boloňským ragů
2x Krémová kuřecí a:7
2x 2. Kuřecí Tikka Masala, basmati rýže
2x Bílá zelná s klobásou
2x Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi
2x Frankfurtská s bramborami
2x 2. Rozlítaný španělský ptáček, jasmínová rýže
2x Rajčatová s bazalkou
2x 1. Hovězí svíčková, redukce z červeného vína a brusinek, houskový knedlík
2x Cuketový krém
2x Pórkový krém se zakysanou smetanou
2x Staročeská bramboračka
2x 2. Vepřové kostky na paprice, máslové penne
2x 1. Vepřové výpečky, kysané zelí, bramborový knedlík
2x 1. Kuřecí nudličky po Thajsku s kokosovým mlékem, jasmínová rýže
2x 1. Medailonky z vepřové panenky, pečené grenaille, pepřová omáčka s koňakem
2x 2. Smažený hermelín, vařené brambory, tatarská omáčka
2x Hráškový krém s opečenou slaninou
2x Krém z pečené zeleniny
2x 1. Holandský řízek se sýrem Gouda, máslová bramborová kaše
2x 1. Penne s kuřecím masem v krémové omáčce s rajčaty a špenátem
2x Bílá zelná s uzeným masem
2x 1. Chili con carne, basmati rýže
2x Rajčatová s parmazánem
2x 1. Kuřecí stehenní steak marinovaný v tandoori koření, jasmínová rýže, zelný salát
2x 1. Rajská omáčka s masovými kuličkami, houskový knedlík
2x Tomatová s bazalkou
2x Batátový krém s kokosovým mlékem
2x Kuřecí vývar s játrovou rýží a zeleninou
2x Bramborová s restovanými hříbky a: 1
2x Mexická fazolová s nachos a cheddarem
2x Žampionový krém
2x 1. Svíčková na smetaně, žemlový knedlík, redukce z červeného vína a brusinek a: 1, 3, 7, 9
2x 1. Krémové risotto s mozzarellou a cherry rajčaty
2x 1. Parmazánové risotto, pečené cherry rajčata, bylinkový olej a:7
2x 1. Holandský řízek, bramborová kaše, kyselá okurka
2x Kuřecí velouté a: 1, 9
2x 1. Kuřecí prso plněné smetanovým špenátem, parmazánová omáčka, penne se sušenými rajčaty a:1, 3, 7
2x 1. Kuřecí kroketa s nivou, slaninová bramborová kaše
2x Francouzská cibulačka, sýrový toust a:1, 3, 7
2x Kulajda
2x 2. Hovězí svíčková, redukce z brusinek a červeného vína, domácí houskový knedlík a:1, 3, 7
2x 2. Hovězí jazyk s koprovým velouté, žemlový knedlík
2x Bramborová s restovanými houbami
2x Česnečka se sýrem a chlebovými krutony
2x Zeleninový krém
2x Čočková s párkem
2x RESTAURACE V PROVOZU
2x Hráškový krém se zakysanou smetanou a mátou a: 7
2x Pařížská houbová
2x 1. Svíčková na smetaně, houskový knedlík, redukce z červeného vína a brusinek a: 1, 3, 7, 9
2x 2. Asijské rýžové nudle s kuřecím masem, zeleninou a hoisin omáčkou
2x 2. Kuřecí thajská směs s kokosovým mlékem, jasmínová rýže
2x 2. Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
2x Žampionový krém, máslové krutony
2x Uzená s kroupami
2x Pro veřejnost ZAVŘENO.
2x Krém z pečeného česneku a: 7
2x 1. Hamburská kýta, domácí houskový knedlík
2x 2. Segedínský guláš speciál, houskový knedlík
2x 1. Holandský řízek se sýrem gouda, máslová bramborová kaše, salátek z kyselých okurek a:1, 3, 7
2x Brokolicový krém s restovanou slaninou
2x 2. Smažené hlavičky květáku, vařené brambory, tatarská omáčka