Nejčastější jídla
83x Polévky k hlavním jídlům za 59 Kč.
51x Polévka k hlavnímu jídlu za 59 Kč
40x Polévka k hlavnímu jídlu
19x Frankfurtská polévka
19x Dršťková polévka
15x Francouzská cibulačka se sýrovým krutonem
13x Gulášová polévka
10x 5. Kuřecí korma s jasmínovou rýží
10x 2. Boloňské lasagne
10x 6. Buchtičky s vanilkovým krémem
9x Frankfurtská polévka s párkem
9x 5. Spaghetti alla carbonara
9x 2. Hovězí na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
9x Dršťková polévka z hlívy ústřičné
8x 2. Segedínský guláš s houskovým knedlíkem
8x 4. Celé menu
7x 2. Poke se zeleninou, marinovaný butterfish
7x 3. Rolované maletické hovězí maso s listovým špenátem a bramborovými šulánky
7x 4. Carpaccio z pečené řepy s kozím sýrem, ořechy, bazalkovým pestem a rukolou
7x 6. Salát Niçoise
7x Krémová polévka z dýně hokaido se zázvorem, bylinkovým olejem a krutonky
7x 1. Boloňské lasagne z maletického hovězího masa s parmezánem a mozzarellou
6x Zelňačka s klobásou
6x 3. Burrito s hovězím masem
6x Uzená polévka s kroupami
6x 6. Caesar salát bez masa
6x Minestrone s bazalkovým pestem a parmazánovým korálem
5x 1. Maletické hovězí s křenovou omáčkou a houskovým knedlíkem
5x Pho Bo z maletické květové špičky
5x 3. Kuřecí thajské curry s rýžovými nudlemi
5x 3. Mleté kuřecí biftečky s čerstvými bylinkami, pečené brambůrky, kari dip
5x 7. Filet z aljašské tresky s krémovou bylinkovou polentou, baby špenát a limetková omáčka
5x Kuřecí vývar s masem, kořenová zelenina, celestýnské nudle
5x 7. Vdolky s tvarohem, skořicí a švestkovými povidly
5x Zelňačka s klobásou a zakysanou smetanou
5x Česnečka z uzených kostí s chlebovými krutony a sýrem
5x 2. Holandský řízek s ementálem, bramborová kaše
5x 6. Cassoulet s kachním masem
5x 2. Presovaný bůček se smaženou rýží a pak choi
5x 2. Vepřový paprikáš s haluškami
5x Česnečka s bramborem, slaninou, sýrem a šlehaným vejcem
5x 3. Špagety Carbonara
5x 5. Club sandwich s kuřecím masem, česnekovou majonézou a avokádem
5x 6. Rybí tempura s mango-chilli salsou, nudlový salát se sezamem
5x 6. Trhané salátové listy s ovčím sýrem, pomerančovým dresingem, granátovým jablkem a ořechy
5x 1. Phở bò s maletickým hovězím masem
5x Gulášová polévka s křupavou cibulkou 179
5x Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, kořenovou zeleninou a nudlemi
5x 4. Halušky se zelím a uzeným masem
5x 4. NASI GORENG - indonéská smažená rýže s kuřecím masem a vajíčkem
5x 1. Štěpánská hovězí pečeně z maletického masa, vejce 63°C, houskový knedlík
5x 1. Hovězí burger s karamelizovanou cibulí, cheddarem a hranolky
5x Uzený vývar s kroupami, vejcem a čerstvou majoránkou
5x 2. Králičí stehno na smetaně s houskovým knedlíkem
5x 1. Maletický hovězí krk se znojemskou omáčkou a rýží
5x 2. Lasagne s vepřovou panenkou, špenátem, česnekem, smetanou a parmazánem
5x 1. Guláš z jelena sika na brusinkách a višních, perníkový knedlík
5x 4. Mořský okoun v sezamu, celerové pyré, chřest, hnědé máslo
5x 4. Grilovaná treska, dýňové risotto
5x 8. Caesar salát s kuřecím masem, slaninou a česnekovými krutony
5x Hovězí polévka s nudlemi a játrovými knedlíčky
5x 1. Hovězí rump steak s chřestem a omáčkou Béarnaise
5x 3. Zadělávané dršťky alla fiorentina
5x 3. Konfitovaná kachna s rýžovými nudlemi a sweet chilli omáčkou
5x 3. Burrito s maletickým hovězím masem, salsou z grilované zeleniny a zakysanou smetanou
5x 1. Maletická sekaná se šťouchaným bramborem a okurkovým salátkem
5x 4. Plněný paprikový lusk s rajčatovou omáčkou s rýží nebo houskovým knedlíkem
5x 6. Rump steak s pečenou zeleninou, pyré z artyčoku a koňakovou omáčkou
5x 7. Kroupeto se špenátem, česnekem a smetanovým sýrem
5x 3. Steak z krkovice s teplým salátem z kořenové zeleniny, demi glace
5x 1. Pomalu tažené hovězí pečené v silném česnekovém základu s krémovým špenátem, bramborový knedlík 179
5x 1. "Steak burrito" s fazolovým frijoles, grilovanou salsou roja a zakysanou smetanou
5x 6. Zapečené smetanové brambory s treskou a parmazánem
5x 6. Smažené vdolečky s domácími povidly a tvarohem
5x 5. Trhané králičí maso se sušenými rajčaty a špeclemi
5x 2. Vykoštěné kuře pečené v lisovaném kokosovém mléce a kari pastě, smažené nudle
5x 3. Kuřecí roláda s nádivkou, růžičkovou kapustou a pyré z bílého zelí
5x 2. Lasagne s vepřovou panenkou, lilkem, listovým špenátem a parmazánovou omáčkou
5x 3. Holandský řízek s bramborovou kaší, kyselá okurka
5x 2. Vepřové sous vide se šťouchaným bramborem
5x 5. Makrela pečená v soli s cizrnovým salátem ovoněným citrusy
5x 1. Pomalu tažená maletická kýta na česneku s krémovým špenátem, bramborový knedlík, vídeňská cibulka
5x 2. Pikantní maletický guláš s houskovým knedlíkem
5x 2. Výpečky z vepřového masa na černém pivu, bílé zelí, bramborové šišky
5x 4. Spaghetti putanesca sypané parmazánem
5x 4. Mix salátových listů se sušenými rajčaty, citrus vinaigrette, grilovaná mahi mahi
5x 4. Poke s čerstvým lososem marinovaným v sezamu a sójové omáčce s řasou wakame, avokádem, nakládaným zázvorem a zeleninou
5x 5. Sýrová jehla se šťouchaným bramborem, ořechovým dipem a brusinkami
5x Jihočeská kulajda s vejcem a koprovým olejem
5x Miso polévka s tuňákovými knedlíčky, tofu a řasou wakame
5x 2. Čočka na kyselo s uzenou krkovicí a sázeným vejcem 13
5x 2. Lasagne s boloňským ragú, smetanovým bešamelem a bylinkovým olejem
5x 7. Květákové curry se zázvorem a chilli
5x Krémová polévka z konfitovaného česneku s kari a římským kmínem, máslové krutonky a bylinkový olej
5x 3. Noky s limetkovou omáčkou, lososem a chřestem
5x 4. Vepřový řízek v kukuřičné strouhance s bramborovým salátem
5x 3. Smažené kuřecí stehno v pomerančovém těstíčku s hranolky a majoenézou
5x Tradiční fazolová polévka s restovanou klobásou zjemněná zakysanou smetanou (k hlavnímu jídlu 59 Kč)
5x 4. Kuřecí burrito s pikantní tomatillo salsa verde a zakysanou smetanou
5x 3. Tikka masala z kuřecích stehen s jasmínovou rýží
5x 6. Řepové risotto s kozím sýrem a rukolovým pestem
5x 6. Langoš na sladko, vanilkový krém, mák a povidla
5x 1. Kuřecí steak s broskví a sýrem, americký brambor
5x 2. Rolovaný hovězí plátek se slaninou a s vejcem s omáčkou z uzeného špeku a rýží basmati
5x 3. Tagliatelle s boloňskou omáčkou z telecího masa
5x 1. 250g Steak z vepřové krkovičky se šťouchaným bramborem, rajčatový salát
5x 3. Hot dog s krůtím prsem, kimchi, slaninou, smaženou cibulkou a majonézou
5x 5. Mix trhaných salátů s grilovaným hermelínem, bagetka
5x 5. Filírovaný flank steak s pepřovou omáčkou a máslovými kapustičkami, brambůrky grenaille
5x 5. Špagety Carbonara
5x 3. Grilovaná vepřová panenka se švestkovou omáčkou a bramborovými placičkami
5x 6. Burger se zauzenou panenkou, mango majonézou, rukolou a lichořešnicí
5x Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a kořenovou zeleninou
5x 5. Salát z červené čočky s granátovým jablkem, medem, koriandrem a pěnou z kozího sýru
5x 3. Plněné bramborové knedlíky s kysaným bílým zelím a smaženou cibulkou 137
5x 3. Segedínský guláš s houskovým knedlíkem a křupavým špekem
5x Kuřecí vývar s celestýnskými nudlemi a zeleninou
5x Tradiční thajská polévka Tom Yum
5x 1. Rybí nudličky v rýžové misce s omáčkou Tom Yum
5x Minestrone s rýží arborio a bazalkovým pestem
5x 1. Maletické hovězí srdce na slanině, houskový knedlík
5x 4. Smažené masové kuličky rajčatovou omáčkou, bramborové pyré
5x 5. Salát panzanella s fenyklem, mini mozzarellou a grilovaným sýrem halloumi
5x 5. Mořský ďas s šafránovou rýží a artyčokem
5x 4. Šunkofleky s uzeným masem, sýrem a okurkovým salátkem
5x Studená zeleninová polévka Salmerejo
5x 5. Kuřecí stehno pečené na másle s lanýžovou nádivkou, vařený brambor
5x 4. Quesadillas de Camaron
5x 7. Spaghetti aglio olio e peperoncino
5x 2. Vepřo, knedlo, zelo
5x 3. Nadívané kuřecí stehno, šťouchaný brambor, kysané zelí, rajčatový salátek
5x 4. Kuřecí cordon bleu s máslovou kaší a nakládanou okurkou
5x Hovězí vývar s játrovým knedlíčkem a zeleninou
5x 4. Kuřecí stehno na paprice s bylinkovými špeclemi
5x 6. Alpský kynutý knedlík s povidly a vanilkovým krémem
5x Žampionový krém s petrželovým pestem a parmazánovou drobenkou
5x 4. Enchiladas s trhaným kuřecím masem a dipem ze zakysané smetany
5x 7. Vepřová žebra s medovo hořčičným dipem, salátkem coleslaw a pečeným chlebem
5x 1. Burger z maletického masa s cheddarem, pečeným česnekem a domácím ajvarem
5x 1. Hovězí srdce na vyuzené slanině s rýží basmati
5x 4. Steam Bun s trhaným vepřovým masem a cibulovým chutney, cheddarová zálivka 1712
5x 4. Steak z vepřové krkovice s opečenou zeleninou, žampiony a rukolovým pestem
5x Pikantní polévka ze spálené mrkve a červené čočky
5x Cibulačka se zapečeným krutonkem
5x 2. Rozlítaný hovězí ptáček s karlovarským knedlíkem
5x 1. Maletická roštěná s pečenými brambůrkami grenaille a houbovou omáčkou
5x 2. Kachní ramen alla Chapelle (sušené trhané kachní prso, marinované vejce a zázvor, nudle, zelenina)
5x 6. Konfitovaný zajíc na víně a rakytníku, krupoto
5x 6. Hovězí flank steak, houbové tagliatelle a lišky na másle
5x 5. Rýžová miska s výběrem grilovaných ryb a omáčkou tom yum
5x 1. Pomalu tažené hovězí na pečeném česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
5x 6. Grilovaná mozzarella v parmské šunce, mix listových salátů se zeleninou a citrusovým vinaigrette, rozpečená bagetka
5x 5. Fish & Chips s hráškovým pyré
5x Krémová kuřecí polévka s masovými knedlíčky a libečkovým olejem
5x 3. Játra na roštu s tatarkou, hranolky
5x 5. Zapečené fazole s farmářskou klobásou a chlebem
5x 3. Zadělávané dršťky alla fiorentina s naším chlebem
5x 5. Poke bowl (tuňák, zelí, mrkev, rýže, avokádo, sójové klíčky)
5x 7. Tuňákové poke bowl
5x Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou na másle
5x Ukrajinský boršč se zakysanou smetanou
5x 5. Club sandwich s krůtím masem, zeleninou, slaninou a majonézou, hranolky
5x 2. Vepřová pečeně sous-vide v pepřové krustě, pyré z celeru a brambor, demi glace
5x 2. Vepřová panenka sous-vide s omáčkou z pečených paprik, halušky na másle
5x 5. Vepřový řízek XXL s bramborovou kaší a kyselou okurkou 137
5x 5. Kuřecí prso smažené v parmazánové strouhance, trhané salátové listy se zeleninou a hořčičnou zálivkou
5x 1. Hovězí rump steak, grilované cipolline, bramborové rösti
5x 1. Vepřový Texas, fazolky na česneku a slanině, pečený brambor
5x 2. Kuřecí burger s cheddarem a rajčetem
5x 3. Mleté biftečky z maletického hovězího masa, lehký bramborový salát a tvarohový dip
5x Gulášová polévka s chlebem
5x 6. Tuňákové tataki s omáčkou teriyaki, listem pak choi a wasabi kaší
5x 2. Sweet and sour z vepřové panenky s jasmínovou rýží
5x 6. Zeleninové lasagne s pestem a sýrem
5x Minestrone s bylinkovým creme fraiche
5x 4. Vepřový flamendr s rýží
5x 5. Steak ze 40 dnů vyzrálé roštěnky z naší farmy s hedvábnou bramborovou kaší a baby špenátem, bylinkové máslo
5x 6. Rybí hranolky s bramborovými chipsy, trhaným salátem a aioli
5x 2. Hamburger z maletického hovězího masa s hranolky a majonézou
5x Drůbeží velouté z kohouta s kořenovou zeleninou na másle
5x Krém z pečené zeleniny s mozzarellou a rajčatovým concasse
5x 1. Maletická hovězí kližka s křenovou a houskovým knedlíkem
5x 6. Asijský burger v péřově v housce s trhaným masem, koriandrem, majonézou a domácím kimchi
5x Italská polévka Risi e bisi (k hlavnímu jídlu za 59)
5x 3. Segedínský guláš s houskovým knedlíkem a zakysanou smetanou
5x 3. Burger z trhaného klokaního a vepřového masa s cibulkou a pikantní majonézou
5x 6. Smažené kalamárové kroužky s pikantní majonézou a rozpečenou česnekovou bagetou
5x 4. Lasagne Bolognese
5x 3. Butterfish s grilovanou zeleninou
5x 4. Aljašská treska na bylinkách s tymiánovo-limetkovou omáčkou, krémová polenta
5x 4. Vegetariánský Caesar salát
5x Krém z bílého chřestu se sýrovou kroketou a bylinkovým olejem (k hlavnímu jídlu 99 Kč)
5x Uzená polévka s česnekem a kroupami
5x Kachní kaldoun s játrovými knedlíčky a nudlemi
5x 3. Kuřecí maso v citronové tempuře s trhanými saláty a limetkovou zálivkou
5x 1. Konfitovaná maletická kližka s křenovou omáčkou a houskovým knedlíkem
5x 5. Francouzské brambory
5x 6. Vepřová pečeně Duroc upravená sous-vide s dušenou zeleninou na česneku s bazalkou a mačkaným hráškem, demi-glace
5x 7. Míchaný listový salát se zeleninou, chřestem a zastřeným vejcem
5x 3. Koprová omáčka s maletickým hovězím masem a houskovým knedlíkem
5x Drůbeží velouté se špekovým knedlíčkem, masem a zeleninou
5x 1. Pomalu tažený hovězí krk, hovězí jus, steam bun, okurkovo křenový relish
5x 1. Maletická telecí játra na roštu, bramborový salát
5x 2. Vepřová panenka se zelenými fazolkami, bramborovou kroketou s čedarem a demi glace
5x Thajská pikantní polévka s kokosovým mlékem, žampiony a kuřecím masem
5x Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou (k hlavnímu jídlu za 59)
5x 4. Kuřecí stehenní steak s pečenou kořenovou zeleninou, kuřecí jus a ředkvičky
5x 3. Jelení guláš, karlovarský knedlík
5x 4. Kuřecí čtvrtky ala Cacciatore s limetkovým kuskusem
5x 7. Kuřecí galantina s bylinkovou nádivkou a silnou kuřecí šťávou, mačkaný brambor s pažitkou 1379
5x 7. Křupavé cizrnové karbanátky s bramborovou kaší a krémovou kapustou
5x 3. Kuře na paprice s houskovým knedlíkem
5x Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi a kořenovou zeleninou
5x Jihočeská kulajda s lesními hřiby, bramborem a pošírovaným vejcem
5x Zelňačka s klobásou a libečkem (k hlavnímu jídlu 59 Kč)
5x 1. Maletické hovězí s koprovou omáčkou, vařeným bramborem a vejcem
5x Cizrnový krém s rýžovým chipsem a domácí srirachou
5x 4. Spaghetti pomodoro s mozzarellou a bazalkou
5x Drůbeží vývar s trhaným masem, zeleninou a nudlemi (k hlavnímu jídlu za 59 Kč)
5x 2. Vepřová panenka 55°s bramborovou kaší, glazovanou mkrví a chřestem
5x 6. Smažený sýr, tatarka, vařený brambor
5x 7. Smažený camembert, vařený brambor s pažitkou, domácí tatarská omáčka, brusinky
5x Hráškový krém s mátou smaženou v tempuře
5x 4. Čevabčiči s máslovým bramborem a hořčicí
5x 1. Maletická roštěná s pepřovou omáčkou, americké brambory
5x 2. Kuřecí kung-pao s jamínovou rýží
5x 2. Kuřecí roláda s houbami a špekem, gratinované brambory, kapustičky na másle
5x 3. Kuřecí stehenní steak s pečenou zeleninou a bramborovou kaší
5x Krém ze zauzeného celeru se špenátovým pestem, vejcem a krutony
5x 1. Maletická kližka tažená s kořenovou zeleninou a vínem, bramborová kaše a glazovaná zelenina
5x 5. Filet z mořské štiky v másle a bylinkách, šafránové risotto s vůní pomeranče, parmezánový chips
5x 4. Vepřová játra, hranolky
5x 5. Quesadilla s kuřecím masem
5x 8. Špagety se slávkami, rajčatovou omáčkou s bazalkou a česnekem, parmezán 1414
5x 4. Kuřecí cordon bleu, bramborová kaše s oreganem, rajčatový salátek
5x 4. Smažené žampiony, máslový brambor, tatarka
5x 6. Klasický houbový kuba
5x 1. Vepřová krkovice marinovaná v hoisin omáčce se smaženými rýžovými nudlemi
5x 1. Jelení ragú na kořenové zelenině s perníkovým knedlíkem
5x 1. Hovězí karbanátky s grilovanou zeleninou a čedarovou omáčkou
5x 2. Indický dhal z červené čočky s kuřecím masem a rýží basmati
5x 1. Maletické hovězí hrudí s bramborovou kaší, konfitovaným pastinákem a omáčkou bordelaise
5x 5. Kynuté meruňkové knedlíky s tvarohem ovoněným perníkem
5x Cuketový krém s tarhoňou a cheddarem (k hlavnímu jídlu za 59 Kč)
5x 3. BBQ kuřecí křídla s chilli majonézou a zelným salátem
5x 7. Rýžový nákyp se švestkami
5x 8. Trhané saláty s marinovaným lososem, nakládané okurky, rajčata. koprový dresink
5x 1. Holandský řízek s bramborovou kaší
5x 1. Steak z nízkého roštěnce s chimichurri, makarony zapečené sýrem Gruyére
5x 5. Špagety s rajčatovou omáčkou a chobotničkami
5x 2. Jelení guláš s houskovým knedlíkem
5x 3. Náš buřtguláš s chorizem a kváskovým chlebem
5x 1. Maletický roastbeef s pečenými grenaille, zelenými fazolkami a holandskou espumou
5x 2. Kuřecí stehenní řízečky, pečené brambory, tatarská omáčka a kedlubnový salátek
5x 6. Vegetariánský Caesar salát se sójovými kuličkami
5x 5. Pikantní kuřecí Wok, jasmínová rýže
5x 6. Salát Caesar s grilovanou treskou
5x 9. Velký řecký salát se sýrem feta, opečená bagetka 17
5x Kulajda s restovanými houbami a bramborami
5x Staročeská kulajda
5x 5. Špagety s chobotničkami v rajčatové omáčce
5x Drubeží vývar s kapáním
5x 3. Bún bò Nam bô s maletickým hovězím masem
5x 2. Flank steak sous-vide s omáčkou stroganoff, špekový knedlík, domácí škvarky, marinované žampiony
5x 2. Segedínský guláš z vepřové krkovičky s houskovým knedlíkem
5x 2. Sandwich s trhaným krůtím prsem, zelný salát, chilli, cibulové kroužky
5x 3. Zadělávané dršťky alla fiorentina s chlebem ze Zlivic
5x 2. Výpečky z krkovice s chlupatými knedlíky a bílým zelím
5x 6. Telecí pavouček se šalvějí, schwarzwaldskou šunkou a pečeným škubánkem
5x 1. Maletický roastbeef s pečenou paprikou, trhanými saláty a dresingem z kopru a hořčice
5x 4. Poke bowl s čerstvým lososem, avokádem, okurkou a wakame salátkem
5x 9. Švestkový koláč s drobenkou
5x 2. Vepřový pavouček s pepřovou omáčkou a hranolky
5x 2. Maletická šlehaná sekaná s bramborovou kaší a rajčatovým salátkem
5x 6. Smažená mozzarella se salátem coleslaw
5x 3. Spaghetti s tuňákem, olivami, cibulí a rajčaty
5x 4. Mořský vlk ve vinné tempuře s wasabi kaší a okurkovými špagetami
5x 2. Kuřecí paličky na paprice se špeclemi a křupavým špekem
5x 3. Tagliatelle pomodoro se slávkami a bazalkovým pestem
5x Mrkvový krém se zázvorem, domácí chilli omáčkou a koriandrem
5x 7. Salát s nakládaným chřestem a smaženou mozzarellou
5x Silný kuřecí vývar s kapáním
5x 1. Roštěná po anglicku s pepřovou omáčkou, hranolky
5x 4. Hovězí burger se slaninovou majonézou
5x 3. Grilovaný filet z pražmy marinovaný v miso pastě, mix salátů s pečenou paprikou a čočkou beluga
5x 3. Grilovaný králičí hřbet s bramborovými šiškami a špenátem
5x 3. Vinná klobása s hořčičnou kaší a kyselou okurkou
5x 4. Tagliatelle s modrým sýrem, hruškou a ořechy
5x 3. Grilované kachní prso sous-vide s krémovou tarhoňou a kořenovou zeleninou
5x 7. Risotto nero s kalamáry a se sušenými rajčaty
5x 2. Konfitovaná kachna, červené zelí s jablečným octem a skořicí, chlupaté knedlíky
5x 5. Pečený karbanátek s bylinkami, cheddarové krokety, grilovaná zelenina a hořčičná omáčka
5x Krémová česnečka se slaninou
5x 3. Vepřové koleno na kamenickém pivu s medem a chilli, kváskový chléb
5x 5. Spaghetti al limone s bazalkou a parmazánem
5x 5. Flank steak s tygří krevetou, pečené grenaille, brokolice, aioli majonéza
5x 3. Vepřové souvlaki s tzatziki a pita chlebem
5x 4. Trhané salátové listy s cheddarovými kroketami, olivami a dresingem z domácí chilli omáčky
5x Slepičí vývar s masem a celestýnskými nudlemi
5x Krém z uzeného vepřového kolene s kroupami, česnekem a čerstvou majoránkou
5x 1. Blanchet z maletického hovězího s haluškami
5x 2. Chilli con carne s domácím chlebem
5x 7. Míchaný salát s grilovaným hermelínem, brusinky, bageta
5x 5. Vepřový řízek s bramborovou kaší a okurkou
5x 4. Zeleninový salát s grilovanou vepřovou panenkou a citrusovým vinaigrette
5x 4. Pad thai rýžové nudle s kuřecím masem a omáčkou z tamarindu
5x 4. Gravlax, zeleninový salát s limetkovým vinaigrette a nektarinkou
5x 5. Vepřová panenka s pepřovou omáčkou a opečeným bramborem
5x 4. Špagety s mořskými plody a omáčkou ze spálených paprik a rajčat
5x Bouillabaisse s rouille
5x 3. Dančí guláš s karlovarským knedlíkem a kanadskými brusinkami v rumu
5x 6. Bulgurové risotto se sušenými rajčaty, sýrem cottage a rukolovým pestem
5x 1. Konfitované králičí stehno s bylinkami a dijonskou hořčicí, opečené brambory
5x 4. Kuřecí stehno alla Cacciatore s parmazánovo kukuřičným pyré
5x 5. Quesadilla se slaninou a sýrem, zeleninovým salátkem a zakysanou smetanou
5x 4. Filet z hoki s krémovým kari risottem a máslovou kapustou
5x 5. Vařený hovězí jazyk s křenovou kaší a nakládanou zeleninou
5x 1. Maletická hovězí kližka s omáčkou ze sušených hub, bramborová kaše, pečený pastinák
5x Tradiční provensálská bouillabaisse
5x Drůbeží vývar s masem, kořenovou zeleninou a vaječným svítkem
5x 1. Tradiční Pho bo z našeho hovězího masa
5x 2. Plněný paprikový lusk s rajčatovou omáčkou a jasmínovou rýží
5x 3. Uzená krkovice, křenová omáčka, vídeňský nok
5x Maletická gulášová polévka
5x 5. Risotto nero s krevetami
5x 5. Chřest se zastřeným vejcem a holandskou omáčkou
5x 6. Skleněné nudle s jemným kachním masem, domácím kimchi a čerstvou zeleninou, miso ovoněné zázvorem
5x 5. Zapečený lilek s rajčaty, česnekem, sýrem pecorino a holandskou omáčkou
5x Staročeská gulášová polévka s chlebem (k hlavnímu jídlu za 59 Kč)
5x 4. Sweet and Sour z vepřové panenky s jasmínovou rýží a koriandrem
5x Polévky k hlavním jídlům za 79/59 Kč
5x Hovězí vývar z maletických kostí s játrovými knedlíčky, nudlemi a kořenovou zeleninou 139
5x 2. Kuře na červeném víně à la coq au vin, bramborová kaše
5x Vepřový vývar s trhaným masem, kroupami a majoránkou
5x 5. Gravlax z lososa s hummusem, sušenými rajčaty, řapíkatým celerem a pita chlebem
5x 7. Vdolky naší babičky s domácí zavařeninou a tvarohem
5x 5. Spaghetti aglio olio e peperoncino
5x 6. Filet z mořského vlka se středomořskou zeleninou a holandskou omáčkou
5x 2. Steak z vepřové krkovice s restovanou zeleninou a máslovým demi glace
5x 1. Maletické ossobuco s bramborovým pyré, glazovanou zeleninou a vinnou redukcí
5x Krém ze sladké kukuřice se sušenými rajčaty a čerstvým oreganem
5x 2. Tagliatelle Bolognese sypané parmazánem
5x 3. Vepřová panenka s pepřovou omáčkou a opečenými bramborami
5x Připravujeme pro vás naše speciality ze stálého jídelního lístku.
5x Jihočeská bramboračka s houbami
5x 1. Rajská omáčka s hovězím maletickým masem, houskový knedlík
5x Polévka k hlavnímu jídlu za 69 Kč
5x 6. Hovězí hanger steak, bramborový gratin, nakládané portobello, vinná redukce
5x 6. Kančí kýta se šípkovou omáčkou a karlovarským knedlíkem
5x 1. Pomalu tažený maletický hovězí krk s koprovou omáčkou a houskovým knedlíkem
5x 5. Tagliatelle frutti di mare
5x Pikantní polévka s kousky ryb, jidášovým uchem, tom yum pastou a zeleninou
5x 1. Jitrnice nebo jelito s opečenými brambůrkami na česneku a majoránce, šlapané zelí
5x 3. Zapečený francouzský „cassoulet“ s kachním masem, vepřovým bůčkem, fazolemi a salsicciou
5x Poctivý boršč z maletického hrudí se zakysanou smetanou
5x 6. Smažená gouda s petrželovým bramborem a tatarskou omáčkou
5x Dýňová polévka s kokosovým mlékem a zázvorem
5x Thajská pikantní polévka s kokosovým mlékem a jidášovým uchem
5x 6. Pluma ibérico s bramborovou kaší ovoněnou lanýži s uzenými cibulkami a pepřovou omáčkou
5x Čočková polévka s párkem (k hlavnímu jídlu za 59)
5x 3. Masové kuličky v rajčatové omáčce s gratinovanými penne
5x 2. Vepřová líčka na houbách, mačkaný brambor se špekem a kmínem
5x Česnekovo-celerový krém s krutonky
5x 1. Maletická hovězí kýta na červeném víně se škubánkem a glazovanou zeleninou
5x 3. Enchiladas z jehněčího masa v kukuřičných plackách zapečené v rajčatové salse
5x 4. Kuřecí tacos Pico de gallo
5x 5. Kuře cacciatore se skleněnými nudlemi
5x Krémová polévka z pečeného česneku se špekovým knedlíčkem
5x Žampionový krém s krutony
5x Italská fazolová polévka s pikantní uzeninou a domácími bake rolls
5x Tarator s ořechy a koprovým olejem (k hlavnímu jídlu 59 Kč)
5x Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou
5x 2. Burger ze zubra s jalovcovo brusinkovou majonézou, polníčkem a čevenou cibulí
5x 6. Maletická hovězí žebra se zauzenou bramborovou kaší a nakládanou zeleninou
5x Bílá zelná polévka s klobásou a iberijským špekem
5x 2. Sulc se zeleninou a octovým gelem
5x 4. Tradiční alsaský „choucroute“ s kysaným zelím, klobásou, uzeným bokem a brambory na loupačku
5x Staročeská bramborová polévka
5x 7. Caesar salát bez masa
5x 1. Hovězí roštěná se sedláckými brambůrky a rozmarýnovou omáčkou
5x 1. Butter fish s holandskou omáčkou, chřestem a černým kořenem
5x Jihočeská kulajda
5x Jihočeská bramboračka
5x Miso polévka s fritovaným tofu
5x 4. Kachní prso se šouletem a zelným salátkem
5x 3. Steamed bun s trhaným maletickým krkem, křenová remuláda, smažená cibulka a libeček
5x 1. Rozlítaný ptáček s rýží
5x 2. Sekaná pečeně s bramborovou kaší a salátkem z červené řepy
5x 4. Tikka masala z kukuřičného kuřátka, jasmínová rýže
5x 5. Filet z okouníka mořského, zeleninový kuskus, sauce espanole
5x 6. Hovězí holandský řízek s kaší
5x 1. Sumec s pancettou a šalvějí, bramborové pyré
5x 1. Poke bowl s tuňákem
5x 3. Vepřový řízek XXL s bramborovým salátem
5x 1. Maletická sekaná se šťouchanými brambory a jarní cibulkou
5x Hrachová s uzeným masem a krutónky (k hlavnímu jídlu 59 Kč)
5x Staročeská rybí polévka s máslovými krutony
5x Pikantní fazolová polévka se salámem chorizo a zakysanou smetanou
5x 3. Kuřecí masala s jasmínovou rýží
5x 1. Maletické hovězí sous-vide s pečenými bramborami, růžičkovou kapustou, vejcem a pepřovou omáčkou
5x 5. Pražma královská s ratatouille a omáčkou z bílého vína
5x 2. Burrito „Al Pastor“ s čerstvou zeleninou, zakysaná smetana, grilovaná salsa „Roja“
5x 4. Pikantní kuřecí wok s jasmínovou rýží
5x 2. Bún bò Nam bô s maletickým masem
5x 1. Maletické hovězí maso s rajskou omáčkou a houskovým knedlíkem
5x Kuřecí velouté s trhaným masem, tyrolským špekovým knedlíčkem a zeleninou na másle
5x 1. Maletické hovězí po znojemsku s rýží
5x 5. Jelení guláš s karlovarským knedlíkem a višněmi
5x 4. Grilované kuřecí prso s čerstvými těstovinami a paprikovou omáčkou
5x 2. Noky s vepřovou panenkou a houbovou omáčkou
5x 3. Glazovaná vepřová krkovice na asijský způsob se zázvorem a kořením pěti vůní, rýžové noky a růžičková kapusta
5x 5. Marocký couscous royal s vůní šafránu, z jehněčího, kuřecího a hovězího masa
5x 6. Germknödel s vanilkovou omáčkou
5x 7. Smažená mozzarella s rajčatovou salsou a trhanými saláty
5x 3. Spaghetti aglio olio e peperoncino
5x Uzená polévka s kroupami a ztraceným vejcem
5x 2. Holandský řízek s bramborovou kaší
5x 4. Spaghetti s domácím pestem
5x 3. Rolovaná treska s bylinkami připravovaná na páře, kapustičky na másle a dýňovo-bramborové pyré
5x Slepičí vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou
5x 1. Grilovaná panenka, krémová polenta, nakládané kukuřičky
5x 1. Hovězí výpečky na slanině se špenátem a bramborovým knedlíkem
5x 1. Quesadilla s maletickým hovězím masem a pečenou salsou
5x 4. Biftek z tresky s čočkovým salátem a šalotkovou omáčkou
5x Thajská polévka s kuřecími prsíčky, červeným kari, žampiony a kokosovým mlékem
5x 2. Vepřová líčka na červeném víně s bramborovou kaší a nakládanou zeleninou
5x 6. Lososové karbanátky s koriandrem, wasabi kaší a restovanými listy pak choi
5x 3. Tažená maletická roštěná s burgundským vínem a kořenovou zeleninou, bramborová kaše, pickles
5x 2. Hovězí na houbách s pečenou slaninou, rýže
5x 3. Bramborová roláda plněná uzeným masem, kysané zelí, smažená cibulka
5x 3. Grilované vepřové koleno na medu a černém pivu, chléb
5x 2. Kuřecí satay s arašídovou omáčkou a jasmínovou rýží
5x 1. Maletické hovězí s koprovou omáčkou a houskovým knedlíkem
5x 2. Americká sekaná se zauzenou bramborou kaší a čalamádou
5x 6. Filet z mořského vlka se sépiovým rizotem a sušenými rajčaty
5x 5. Treska s máslem a bylinkami, salát panzanella a panenský olej
5x 3. Kuřecí cordon bleu se šťouchaným bramborem
5x 4. Kuřecí stehenní steak s pečenou kořenovou zeleninou a silnou kuřecí šťávou
5x Ukrajinský boršč s hovězím masem a zakysanou smetanou
5x 8. Krupicové knedlíčky s jahodovým coulis
5x 4. Trhané vepřové v naší briošce se salátkem a pikantní majonézou
5x Krém z pečené karotky a dýně se zázvorem a chilli
5x 1. Grilovaná makrela naložená v misu a dijonské hořčici, bylinková bageta
5x 3. Vepřové maso na mrkvi s vařeným bramborem
5x 2. Mahi-mahi v tempuře, ratatouille, grenaille
5x 2. Grilované vepřové palce s cuketovými a mrkvovými špagetami a omáčkou z kardamomu
5x 5. Hovězí žebra v BBQ, salát coleslaw, chléb
5x 1. Maletické hovězí na houbách s rýží nebo houskovým knedlíkem
5x Květákový krém s parmazánovou drobenkou a bylinkovým olejem
5x 3. Burrito "al Pastor" s vepřovým masem, zakysanou smetanou a pikantní salsou z pečené zeleniny
5x 5. Steak z vepřové krkovice. nastavovaná kaše, hnědé máslo
5x 7. Caesar salát s kuřecím prsem
5x 4. Výpečky z plece a krkovice s černým pivem, kysané zelí s kmínem, bramborový knedlík
5x 3. Hovězí maso s koprovou omáčkou a houskovým knedlíkem
5x Květákový krém s krutonky
5x 3. Vepřová líčka na víně, bramborové pyré s hořčičným semínkem, zelenina
5x 4. Spaghetti s vepřovou panenkou
5x 3. Králík na slanině a česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
5x 2. Čtvrt konfitované kachny, pečené červené zelí s povidly a bramborový knedlík
5x 3. Hovězí líčka na černém pivě s mačkaným bramborem a jarní cibulkou
5x 7. Obalovaný květák s máslovými bramborami a tatarskou omáčkou
5x 6. Salát s pečenou řepou, modrým sýrem, ořechy, podmáslím a pažitkou
5x 4. Špagety alla Carbonara
5x 5. Grilovaný camembert s trhanými saláty, nakládanou cibulí s chilli a hořčičným vinaigrette
5x 7. Makové šišky s máslem a praženou strouhankou
5x Dýňový krém se zázvorem, kokosovým mlékem a koriandrem
5x 5. Kuřecí tikka masala, pita chléb nebo rýže
5x 1. Vepřová panenka v bylinkové krustě, kapustičky, šťouchané brambůrky
5x 2. Holandský řízek s bramborovou kaší a okurkovým salátem
5x 4. Burrito s hovězím maletickým masem
5x Polévka z červené čočky s klobásou a čerstvou curry pastou, noček ze zakysané smetany
5x 1. Maletická hovězí líčka na červeném víně s bramborovou kaší
5x 3. Boloňské lasagne s parmazánem
5x 3. Krémové risotto se šafránem, mořskými plody a cherry rajčátky
5x 3. Vepřová játra s omáčkou z vyuzeného špeku, česneku a kmínu, basmati rýže
5x 6. Top blade, grenaille na rozmarýnu, omáčka albufera
5x 2. Grilovaný mořský ďas se středomořskou zeleninou a holandskou omáčkou
5x 1. Stroganoff z maletické hovězí kýty, tarhoňa s pažitkou
5x 4. Konfitované krůtí prso s bylinkami, krémové risotto s restovanými houbami a lanýžovou pastou
5x 6. Smažené hovězí dršťky, petrželové brambory, česneková majonéza
5x Krémová kuřecí polévka s masovým knedlíčkem a kořenovou zeleninou
5x 5. Vepřová panenka 55°C s krémovým hráškovým risottem, čerstvá rukola a hoblinky parmezánu
5x 5. Špagety s rajčatovou omáčkou, bazalkou a slávkami
5x 4. Grilovaný mořský okoun se zeleninovým kuskusem
5x 4. Grilovaná Mahi-Mahi s batátovým pyré a lůžkem ze špenátu a z hrášku
5x Slepičí vývar s bylinkovým kapáním a kořenovou zeleninou na másle
5x 5. Caesar se slávkami
5x Silný hovězí vývar, kořenová zelenina, játrový knedlíček
5x Maletická dršťková polévka
5x Fazolová polévka s pikantní klobásou
5x 5. Kuřecí křidélka se salátem coleslaw, hranolky
5x 1. Medailonky z vepřové panenky, bramborovo-celerové pyré a rozmarýnová omáčka
5x 2. Výpečky z vepřové krkovice s bramborovým knedlíkem a kysaným zelím
5x 4. Burrito z maletického masa
5x 4. Vepřová panenka sweet and sour s rýží
5x 4. Uzená krkovice se sladkokyselou čočkou a sázeným vejcem
5x Krém z pečených paprik s bazalkovým pestem (k hlavnímu jídlu za 59 Kč)
5x 3. Kalamáří chapadla se sépiovým risottem a parmazánovým korálem
5x 2. Zabijačkový guláš s čerstvou majoránkou a domácím chlebem
5x 5. Fish&Chips z tresky s mačkaným hráškem, hranolky a majonézou
5x 7. Bryndzové halušky s gazdovským špekem a jarní cibulkou
5x Polévka ze zauzeného celeru s krutony a bylinkovým olejem
5x 6. Marinovaná makrela pečená v CharOven grilu, tarhoňa s omáčkou ze spálených kapií
5x 5. Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
5x 5. Péřová houska s trhanou kachnou, omáčkou hoisin a salátkem kimchi
5x Šumavská bramboračka s houbami a bylinkovým olejem
5x 6. Bavorské vdolečky
5x Hustá bramborová polévka
5x Polévka dle denní nabídky
5x 7. Trhaný listový salát s grilovaným tuňákem, vejcem a fazolkami
5x 4. Vykostěné kuřecí stehno s olivami, sušenými rajčaty a kuskusem
5x 1. Hamburger z maletického masa s hranolkami a majonézou
5x 6. Mix trhaných salátů s rybími kroketami a koprovým dipem
5x 3. BBQ kuřečí křídla se salátkem coleslaw, hranolky
5x 5. Parmazánové risotto s chřestem a slávkami
5x 5. Caesar salát s krevetami
5x 5. Kuřecí galantina ovoněná bylinkami a česnekem s jemnou houbovou omáčkou a opečenými bramborovými šulánky
5x Jihočeská bramboračka (k hlavnímu jídlu 59 Kč)
5x 4. Penne s vepřovou panenkou, lilkem, cuketou a krémovou omáčkou
5x 3. Holandský sekaný řízek s goudou, bramborová kaše, rajčatový salátek
5x 6. Pesto lasagne s grilovanými paprikami a smetanovým bešamelem
5x 1. Pečená čtvrtka kachny s kmínem a česnekem, červené zelí, vídeňské noky
5x 7. Maletická kližka dušená v silné hovězí šťávě s koprem, vařený brambor, vejce naměkko
5x 6. Trhaný salát s mozzarellou, sušenými rajčaty a bazalkou
5x 6. Hovězí pupek s pepřovou omáčkou, kapustičkami na slanině a granitovaným bramborem
5x 6. Salát Caesar s grilovaným lososem
5x 1. Maletická loupaná plec s opečenými bramborami, brokolicí na másle a pepřovou omáčkou
5x 1. Králičí stehno na smetaně, karlovarský knedlík, brusinky
5x 2. Hovězí cheeseburger s cheddarem, cibulkou, hořčičná majonéza, naše BBQ, domácí hranolky
5x 2. Hovězí guláš z krku, houskový knedlík
5x 5. Masový špíz s bramborou pečenou v alobalu a česnekovým jogurtem
5x 2. Vepřový pavouček na grilu, lehký bramborový salát, restovaná cibulka
5x Kachní kaldoun
5x 4. Rolovaná tmavá treska s krémovým citronovým risottem
5x Krém z uzených žeber s masem, karamelizovanou mrkví a tarhoňou
5x 6. Hovězí pupek sous-vide s pečenou bramborou na bylinkové soli, zelené fazolky a dip z jihočeského tvarohu
5x 1. Maletický roastbeef s opečeným bramborem, růžičkovou kapustou a pikantní remuládou
5x 5. Cmunda po kaplicku s uzenou krkovicí
5x 4. Kuřecí kung-pao s rýží basmati
5x 2. Francouzský "tartiflette" s uzeným vepřovým žebrem, iberijským špekem a zrajícím sýrem Reblochon
5x 8. Křupavý falafel s hummusem, rajčata pečená v grilu s bylinkami
5x 7. Bavorské vdolky se švestkovými povidly a tvarohem
5x Francouzská cibulové polévka se sýrovými krutonky
5x Bažantí vývar s vaječným svítkem a máslovou zeleninou
5x Dýňový krém se zázvorem, chilli a kokosovým mlékem
5x Dýňová polévka s pomerančovou kůrou a kari (k hlavnímu jídlu za 59 Kč)
5x 2. Sekaná pečeně s bramborovou kaší a rajčatovým salátkem
5x 1. Hovězí s houbovou omáčkou a houskovým knedlíkem
5x 1. Pomalu tažené hovězí na červeném víně s bramborovou kaší
5x 3. Vepřová plec na houbách, bramborové placky s kmínem
5x 6. Quiche lorraine se salátkem
5x 3. Krémové tagliatelle s kuřecími kuličkami a chřestem
5x 1. Hovězí roštěná s bramborovými rösti a jemnou liškovou omáčkou
5x 1. Hovězí po burgundsku, bramborová kaše s hořčičným semínkem
5x 5. Květákové kari se zázvorem, domácí srirachou a pita chlebem
5x Žampionový krém s česnekovými krutony
5x Drůbeží vývar se srdíčky, zeleninou a nudlemi
5x Kuřecí velouté s játrovými knedlíčky a kořenovou zeleninou
5x 2. Výpečky z krkovice s kysaným zelím a bramborovým knedlíkem
5x 6. Pupek s omáčkou albufera, pečené grenaille se sýrem
5x 5. Filet z okouníka mořského s grilovanou zeleninou a holandskou omáčkou
5x 1. Dýňové risotto s tuňákem
5x 3. Vepřová líčka na houbách s bramborovou kaší a pečeným pastinákem
5x 4. BUN CHA (grilovaný vietnamský bůček), rýžové nudle
5x 5. Sekaná svíčková s houskovým knedlíkem
5x 1. Koprová omáčka s maletickým hovězím masem a houskovým knedlíkem
5x 3. Burrito al pastor s vepřovým masem, salsou a zakysanou smetanou
5x Zeleninový krém s pestem z medvědího česneku, sýrem feta a krutony
5x Francouzská krémová polévka Vichyssoise
5x 1. Maletická hovězí líčka na červeném víně s bramborovou kaší a pečenou zeleninou
5x 6. Pstruh na másle s vařeným bramborem a citronovou pěnou
5x Česnečka s chlebovými krutony a sýrem (k hlavnímu jídlu za 59 Kč)
5x 1. Maletická hovězí kýta s jemnou koprovou omáčkou a houskovým knedlíkem
5x 3. Řízečky z vepřové panenky s restovanou zeleninou a jogurtovým dipem
5x 2. Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem
5x 2. Masový brochette s jogurtovým dipem, pečené brambory ve slupce
5x Vývar ze šumavských bažantů s drožďovým knedlíčkem a kořenovou zeleninou
5x 3. Srbská pljeskavica se zeleninovým bulgurem, salsa verde
5x 4. Kuřecí stehenní kousky na červeném kari, kokosové mléko, jasmínová rýže, koriandr
5x Tom Yum se zeleninou a treskou
5x 7. Trhané salátové listy se smaženými jalapeňos a tvarohovým dipem
5x 4. Segedínský guláš speciál s houskovým knedlíkem
5x 2. Telecí játra s hranolky a tatarskou omáčkou
5x 6. Hovězí flank steak s bramborovými škubánky a houbovou omáčkou
5x 1. Hovězí líčka na zázvoru a černém pivu, bramborová kaše
5x 1. Maletický roastbeef s pečeným bramborem, vejcem a holandskou omáčkou
5x Pórková polévka se zakysanou smetanou a parmezánovou drobenkou
5x 3. Quesadilla s kuřecím masem, avokádem, salsou pico de gallo a zakysanou smetanou
5x 6. Čerstvé těstoviny s chřestem, rajčaty, česnekem a parmazánem
5x Polévky k hlavnímu jídlu za 59 Kč
5x 2. Hovězí jazyk s křenovou omáčkou a houskovým knedlíkem
5x 4. Burger ze šumavského jelena s modrým sýrem, nakládanou cibulí a zelnou remuládou s jablky
5x 2. Maletický hovězí jazyk s křenovou omáčkou a houskovým knedlíkem
5x 5. Obalovaný řízek z kuřecích stehen s bramborovým salátem, okurkový relish
5x 6. Trhaný salát s kuřecím masem a červenou řepou
5x Liškový krém
5x 2. Burrito s trhaným kuřecím masem, sýrem, rajčatovou salsou a zakysanou smetanou, zeleninový salátek s koriandrem
5x 4. Smažená květák s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou
5x 1. Maletická hovězí kližka s liškami a houbovou omáčkou se špekem, vaječné špecle
5x 1. Maletické hovězí s rajskou omáčkou, houskový knedlík nebo rýže
5x Jemně pikantní krém z pečené karotky, čerstvé kari pasty a kokosového mléka, konfitovaný bůček
5x 1. Kuřecí řízek s vařenými bramborami a citronem
5x 2. Šunkofleky s uzenou krkovicí a okurkovým salátkem
5x 4. Králičí stehno na smetaně s bramborovými noky a křupavým špekem
5x 3. Vykostěné kuřecí stehno na grilu, kuskus se zeleninou
5x Zauzený květákový krém, brokolice a květák na másle
5x 4. Kuřecí křidélka Jack Daniel's, zeleninové crudité a trhaný salát, bageta
5x 5. Steak z vyzrálé roštěné, křenová kaše, konfitovaná mrkev, tymiánová omáčka
5x Polévka z pečených paprik a rajčat
5x 7. Mix trhaných salátů se slaninou, vejcem, nivou a jogurtem
5x Brokolicový krém s mandličkami
5x 5. Butter fish, wasabi kaše, blanšírovaná jarní cibulka
5x 3. Vepřový řízek s bramborovou kaší
5x 2. Výpečky z krkovice s bílým zelím, bramborový knedlík
5x 2. Krůtí stroganoff s rýží basmati
5x 1. Maletické telecí na smetaně s houskovým knedlíkem, pečenou mrkví a brusinkami
5x 4. Mahi mahi se salátem z rajčat a fenyklu, nakládanou řepou a pomerančovým dresinkem
5x Tradiční zelnice s klobásou
5x 3. Boloňské lasagne
5x 6. Spaghetti Carbonara
5x 1. Hovězí steak z maletického mletého hovězího masa, křenová kaše, okurkový salátek
5x 3. Holandský řízek s lehkým bramborovým salátkem
5x 5. Lasagne s trhaným masem, špenátem, konfitovaným česnekem, sýrem a bešamelem
5x 2. Vepřový bůček hoisin s arašídy, kim-chi a smaženou rýží
5x 2. 1/4 Pečená kachna se špekovým zelím, bramborový knedlík
5x 2. Maletické hovězí s rajskou omáčkou a houskovým knedlíkem
5x 3. Rolovaná vepřová krkovice s játrovou fáší, mačkaný brambor, zelené fazolky
5x 5. Roláda z krůtích prsou se špenátem a sušenými rajčaty, krémová polenta, rukola
5x 4. Tagliatelle pomodoro s vepřovou panenkou
5x 1. Kuřecí paličky v ostré sladkokyselé marinádě, široké hranolky se slupkou a zelný salát s majonézou
5x 5. Tradiční hanoiské Bún bò Nam Bô
5x 1. Hovězí flank steak s hranolky, míchaným salátkem a česnekovým dipem
5x Krémová pórková polévka s krutonky
5x 4. Vepřové výpečky na česneku se zelím, bramborové šišky
5x 4. Šunkofleky s uzeným masem a kyselou okurkou
5x 3. Sezamové kuře se smaženými nudlemi a arašídy
5x 3. Holandský sekaný řízek s bramborovou kaší a rajčatovým salátkem
5x 2. Lasagne s bolňským ragú, krémovým bešamelem a čerstvou bazalkou
5x 5. Maletický rump steak s gratinovanou dýní a omáčkou demi glace s oregánem
5x Žampionový krém s mladým špenátem a krutony (k hlavnímu jídlu 59 Kč)
5x Žampionový krém s konfitovaným pórkem
5x Květákový krém se žlutým kari a zeleným hráškem
5x 4. Bún bò Nam Bô
5x 7. Smažený květák s máslovým bramborem, tatarská omáčka
5x 1. Grilovaný rump steak s pepřovou omáčkou, šťouchaný brambor
5x 2. Řízek z vepřové panenky pečený na másle, pečené grenaille s jogurtem a jarní cibulkou
5x 4. Mufloní hřbet, perníková omáčka se špetkou chilli, tymiánové škubánky
5x 6. POKE BOWL - rýže, ryby marinované v sójové omáčce a sezamu, zelenina, avokádo, řasa wakame, fava fazolky, nakládaný zázvor, granátové jablko
5x 3. Kuřecí roláda s krémovým špenátem, mačkané brambory
5x 3. Vepřová quesadilla se salsou a zakysanou smetanou
5x 4. Mahi Mahi s květákovou pěnou, kari a zeleným hráškem
5x 1. Segedínský guláš zdobený zakysanou smetanou, houskový knedlík
5x 3. Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kyselým zelím a pečenou cibulkou
5x 4. Sendvič s trhaným králičím stehnem, pečenými paprikami, slaninou a pažitkovou majonézou
5x 6. Filet z okouníka se salátkem z červené čočky a s limetkovým dresingem
5x 5. Filet z mořské štiky hoki s wasabi kaší a teryiaki
5x 5. Filírované kachní prso, mrkvové pyré ovoněné pomerančem, bylinkový olej
5x 7. Řecký salát s olivami, fetou a kozím sýrem
5x 6. Rukolový salát se sýrem feta a jablkem
5x 2. Husí prso sous-vide, pyré z brambor a mrkve, pošírovaná brokolice, drůbeží omáčka
5x 6. Tacos se sójovým masem al Pastor, pečená salsa roja, zakysaná smetana
5x 2. Quesadilla s čedarem a mletou vepřovou panenkou
5x 1. Maletické hovězí maso s křenovou omáčkou a houskovým knedlíkem
5x 5. Kuřecí wok se sladkopálivou omáčkou a rýží
5x 1. Domací maletická sekaná s bramborovou kaší
5x 4. Salát Caprese
5x 4. Kachní ramen s Jidášovým uchem a salátkem pak choi
5x 3. Rolovaný vepřový bůček s kroupotem, konfitovaným česnekem a vídeňskou cibulkou
5x 6. Filet z lososa s krémovým hráškovým risottem a omáčkou bernaise
5x Boršč se zakysanou smetanou (k hlavnímu jídlu 59 Kč)
5x 1. Konfitovaná maletická kližka s česnekem a bylinkami, bamborová kaše, grilované cibulky
5x 1. Ragú z maletického hovězího krku se šumavskými houbami, pečeným česnekem a bramborovou kaší
5x Chřestový krém s parmazánovým chipsem
5x 2. Hovězí na hříbkách s houskovým knedlíkem
5x 3. Grilované kuřecí stehno s hranolky, rajčatový salátek, aioli
5x 5. Penne Arrabiata
5x Jihočeská kulajda s vejcem
5x 4. Lososový karbanátek se zázvorovým pak choi a bramborovou kaší
5x 4. Presované kuře s grilovanou karotkou a hořčičnou kaší
5x 5. Šafránové rizoto s ricottou a konfitovaným pórkem
5x 2. Polpette s bramborovo pastinákovým pyré
5x 4. Spaghetti aglio olio e peperoncino
5x 6. Filet z mořské štiky s limetkovou kaší a máslovou omáčkou
5x Česnečka z uzených kostí, chlebové krutony, sýr
5x 3. Vepřová plec tažená s kmínem a česnekem, bramborák s majoránkou
5x 8. Dýňové lasagne se sušenými rajčaty, modrým sýrem a mozzarellou
5x 3. Hovězí guláš s feferonkou, houskový knedlík
5x 2. Grilovaná maletická roštěná s gratinovaným bramborem a salátem coleslaw
5x 2. Kuřecí satay s koriandrovou ryží
5x 5. Poke tuňáks s řasou wakame a avokádem
5x 5. Filet z mořského vlka s rajčatovým kuskusem a fazolkami edamame
5x 4. Filet z pražmy královské s polentou, cherry rajčátky a salsou romesco
5x 1. Maletické přední s koprovou omáčkou a houskovým knedlíkem
5x 2. Roastbeef s fazolkami, vejcem a opečeným bramborem, ranch dresink
5x 2. Steak z vepřové pečeně s restovanými bramborami, listovým špenátem a máslovým demi glace
5x 6. Smažené čínské nudle s kuřecím masem a zeleninou
5x Česnečka s chlebovými krutonky
5x 1. Vepřová panenka s hráškovým risottem, demi glace
5x 4. Salát s uzeným lososem, tvarohem a koprovou zálivkou
5x Kroupová polévka s uzeným masem
5x Zvěřinová polévka s drůbežími jatýrky, kroupami a zeleninou
5x 5. Mozzarella sticks se salátem a majonézou z medvědího česneku, hranolky
5x 5. Grilovaná krkovice s kostí na česneku a pivě, šťouchaný brambor
5x 6. Ossobuco alla Milanesse
5x 3. Spaghetti all´Amatriciana
5x 5. Směs trhaných salátů s kuřecím masem a červenou řepou
5x 7. Grilovaný camembert s trhanými salátovými listy a brusinkovým dresingem
5x Tradiční domácí dršťková polévka, chléb
5x 4. Steak z vepřové krkovice, restované zelené fazolky, sázené vejce a demi glace
5x 9. Bramborové šišky s mákem a oříškovým máslem nebo s tvarohem a jablky
5x 4. Vepřová krkovice na grilu s fazolkami na slanině a opečenými brambůrky
5x 3. Trhané vepřové maso tažené v cideru, kapustičky na másle a šťouchaný brambor s jarní cibulkou
5x 7. Jemná tvarohová žemlovka s karamelizovanými jablky
5x 3. Králík s houbovou omáčkou s houskovým knedlíkem
5x Krémová polévka z pečeného česneku s bylinkovými krutonky (k hlavnímu jídlu 59 Kč)
5x Zelňačka s uzeným masem, klobásou a bramborem
5x 5. Žloutkové špecle se žampiony, mladým špenátem a parmezánem
5x Zelná s houbami a pikantní klobásou (k hlavnímu jídlu za 59 Kč)
5x 2. Karbanátky s bramborovou kaší a nakládanou řepou
5x 3. Vepřové souvlaki a tzatziki, pita chléb
5x 3. Kachní prso sous-vide s bramborovou plackou a salátkem z fermentované kedlubny
5x 1. 200 g Vysoký roštěnec s pepřovou omáčkou a opečenými brambůrky
5x 4. Pražený sumec, krémové kapustičky s česnekem, chlebový crumble
5x 5. Špagety Caprese (mozzarella, rajče, bazalka)
5x 1. Hovězí kližka se znojemskou omáčkou, mačkané brambůrky s jarní cibulkou
5x 6. Mix trhaných listových salátů s grilovanou rybou a granátovým jablkem
5x 4. Mahi mahi na grilu s řepnou tarhoňou a citrusovou pěnou
5x 6. Pho Bo
5x 5. Salát Caesar s grilovaným kuřecím prsíčkem
5x Hovězí vývar s hovězím srdcem, zeleninou a nudlemi (k hlavnímu jídlu za 59)
5x Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
5x 1. Maletická pomalu tažená hovězí plec s rajskou omáčkou a houskovým knedlíkem
5x 1. Maletická roštěná, bramborový gratin a pepřová omáčka
5x 5. Maletická hovězí roštěná s tradiční omáčkou se špekem a nakládanou okurkou, dušená rýže basmati
5x 5. Kuřecí gyros s tzatziki, pita chléb
5x 4. Kuřecí stehno na paprice s houskovým knedlíkem
5x 4. Salát s marinovaným lososem a bagetkou
5x Indická cizrnová polévka se sezamem
5x 4. Vepřový řízek s bramborovým salátem
5x Gazpacho (k hlavnímu jídlu 59 Kč)
5x Krémová hrášková polévka s mátou, slaninovým chipsem a krutonky
5x 6. Hovězí pupek s krevetami, brokolicí a bramborovým pyré
5x 1. Tuňákové Poke s wakame a zázvorem
5x 3. Vinná klobása s mačkaným bramborem a hořčičnou omáčkou
5x 4. Kachní roláda s kapustovým zelím, chlupatý knedlík
5x 4. Asijský Pad Thai s kuřecím masem, vejcem, limetkou a oříšky
5x 2. Hovězí líčka na červeném víně s hořčicovou kaší
5x 2. Zapečené brambory s vepřovými plátky a smetanou
5x 7. Přírodní sekaný řízek z divočáka s opečenou ředkví, celerové pyré ovoněné lanýžem
5x Hrachová polévka s iberijským špekem a krutony
5x 2. Sušené kachní prso s fenyklovým salátem, jablkem, rukolou a zázvorem
5x 2. Konfitované kachní stehno, houbové krupoto
5x 6. Musaka z hovězího a vepřového masa, omáčka z pečených rajčat a lilků
5x 6. Salát Caprese s rukolou, bagetka
5x 5. Liškové kroupoto se smaženým květákem
5x 1. Hovězí na česneku s bílým zelím a bramborovým knedlíkem
5x 5. Hot dog s trhaným maletickým hovězím masem se zauzenou majonézou, nakládanou cibulkou, zeleninou a cheddarem
5x 1. Vepřová panenka s houbovou omáčkou a bramborovými šulánky pečenými na másle
5x 1. Presovaný bůček s wasabi pyré a domácím kimchi
5x Čočková polévka s párkem
5x 2. Treska v tempuře s wasabi kaší
5x 4. Treska v tempuře s wasabi kaší a omáčkou teryiaki
5x 5. Smažený kuřecí řízek s bramborovou kaší
5x 5. Špagety se slávkami, kousky lososa, rajčatovou omáčkou s oreganem a parmezánem
5x Rybí polévka s krutonky na másle a fenyklem
5x Silný slepičí vývar s trhaným masem, tarhoňou a kořenovou zeleninou 19
5x Rybí krémová polévka s rajčaty, fenyklem a slávkami
5x 3. Bún bó Nam Bô z maletické roštěné
5x 6. Kuřecí soté se žampiony, kari rýže
5x 3. Kuřecí řízek s bramborovou kaší a okurkovým salátkem
5x Pho Bo
5x Čočková polévka s uzeninou
5x Frankfurtská polévka s kmínovým olejem a frikase z brambor
4x 4. Hovězí burger s hranolky
4x 5. Králík po dijonsku, špecl
4x 6. Butterfish s konfitovaným bramborem, špenát s česnekem a koprový beurre blanc
4x 3. Kuřecí Pad Thai
4x 4. Fish & chips
4x 6. Maletický pupek s omáčkou z červeného vína, lyonské brambůrky
4x Svatomartinské menu
4x Žampionový krém s restovanými žampiony, máslové krutony
4x 7. Špagety Puttanesca se zelenými olivami a hoblinkami parmazánu
4x 4. Kuřecí lasagne s bešamelem, lilkem a sýrem
4x 5. Grilovaný camembert se salátem a rybízovým dresinkem
4x 7. Filet z pražmy královské s ratatouille a citrusovou pěnou
4x 8. Mléčná rýže s mascarpone a horkými malinami
4x 5. Treska tmavá, teplý čočkový salát, holandská omáčka
4x 6. Ramen s kachním prsem, pak choi a Jidášovým uchem
4x 1. Poctivý kaldoun naší babičky
4x Minestrone s parmezánem a zakysanou smetanou
4x 6. Cmunda po kaplicku
4x 2. Husí stehno pečené na pomerančové soli, skořicové zelí, bramborový nok a žemlový knedlík
4x Květákový krém
4x 2. Maletický hovězí jazyk s křenovou omáčkou, houskový knedlík
4x Krémová česnečka s uzenou krkovicí a sýrovými krutony
4x Bramboračka
4x Zelňačka
4x 3. Piškotová roláda s pistáciemi a čokoládou
4x 1. Platýz v tempuře s hráškovo-mátovým pyré
4x 1. Stroganoff z maletického hovězího krku se špekovým knedlíkem a žampiony
4x Cuketový krém s kari pastou a slunečnicovým krémem (k hlavnímu jídlu za 59 Kč)
4x 8. Lívance s borůvkovým žahourem
4x 1. Čtvrtka kachny, pečené červené zelí a bramborový knedlík
4x 2. Vepřová panenka sous-vide s krémovou polentou, mladým špenátem a kukuřicí
4x 2. Karbanátek, vařený brambor
4x 6. Vepřová panenka 55°C s krémovým dýňovým risottem, brokolice na másle a parmezán 7
4x 2. Telecí játra na grilu s hranolky a domácí tatarkou
4x 2. Frankfurtská pečeně, houskový knedlík
4x 5. Svatomartinské víno (bílé, růžové, červené) 0, 2l
4x 5. Mix trhaných salátuů se smaženými sýrovými kroketami, česnekový dip
4x 3. Jarní kuřátko s bramborovým a pastinákovým pyré, chřest a panchetta
4x Kulajda s vejcem
4x 3. Kuřecí roláda plněná nádivkou z kaštanů, bramborové pyré
4x 3. Vepřová panenka s houbovou omáčkou, šťouchané brambory
4x 6. Svatomartinské víno (bílé, růžové, červené) 0, 75l
4x 6. Žemlovka
4x 4. Mořský ďas, bramboto s crème frâiche, růžičková kapusta a holandská omáčka
4x 1. Smažené nudle s kuřecím masem a zeleninou
4x Drůbeží vývar s masem a nudlemi
4x 1. Hovězí rumpsteak, černý kořen, bramborový gratin a demi glace
4x Ukrajinský boršč s hovězím a vepřovým masem
4x 4. Cmunda po kaplicku
4x 4. Špagety s rukolovým pestem
4x 5. Carpaccio z červené řepy se sýrem feta, mandlemi, trhanými saláty a pomerančem
4x 3. Filet z lososa, krémové risotto s citrusy, výhonky
4x 4. Filet z mořského ďasa s ratatouille a bernskou omáčkou
4x 1. Maletický roastbeef s grilovanými brambůrky, trhaný salát, česnekový dip
4x 1. Treska černá s hráškovým pyré, máslová omáčka
4x Francouzská cibulová polévka
4x Italská minestrone s bylinkovým olejem
4x 5. Kuřecí plátek se zeleninovým bulgurem
4x 2. Maletické hovězí maso s rajskou omáčkou, těstoviny
4x 6. Telecí řízek s waldorfským salátem
4x 4. Salát s kroketami z kozího sýra, pomeranč, brusinkový vinaigrette
4x 5. Smažený camembert s vařeným bramborem a hořčičnou majonézou
4x 6. Mix trhaných salátů s kuřecími stripsy a rajčaty
4x 1. Kuře Kyjev s bramborovou kaší
4x 1. Konfitované maletické hrudí s omáčkou Bordelaise, bramborovou kaší a kořenovou zeleninou
4x 6. Smashburger
4x 4. Vykostěné vepřové koleno upravené sous-vide, křen, hořčice, zelný salátek, domácí chléb
4x 4. Kuřecí křídla v BBQ omáčce, zeleninový salát a coleslaw
4x 6. Chapadla z kalamárů na salátu panzanella
4x Studená polévka gazpacho (k hlavnímu jídlu za 59 Kč)
4x 3. Segedínský guláš s houskovým knedlíkem
4x 3. Kachní prsa sous vide s majoránkovým kroupotem, demi glace
4x 2. Maletická roláda s párkem, vajíčkem a okurkou, houskový knedlík
4x 2. Vepřová panenka v bylinkové krustě s polentovými noky a rajčatovou omáčkou
4x Hovězí vývar s knedlíčky a celestinskými nudlemi
4x Dnes jste u nás v restaurantu Chapelle vítáni v čase 11:00 – 22:00.
4x 6. Fish and chips (treska s hráškovým pyré), aioli
4x 4. Spetzle s kuřecím masem a špenátovým krémem
4x 4. Strapačky se zelím a uzeným masem
4x 3. Zapečené brambory s uzeným masem a sýrem
4x 3. Řízek z vepřové krkovice s bramborovým salátem
4x 1. Rumpsteak s pepřovou omáčkou a hranolky
4x 1. Maletický karabáček s rajskou omáčkou a houskovým knedlíkem
4x 6. Spaghetti aglio olio s feferonkou
4x 5. Spaghetti pomodoro s trhanou mozzarellou
4x 4. Kuřecí korma ovoněná kokosem s mandlovou rýží
4x 4. Kuřecí burger s goudou, grilovanými rajčaty a slaninovou marmeládou
4x Krém z máslové dýně se zázvorem, chilli a dýňovým semínkem 7
4x Hovězí velouté
4x Česnečka se strouhanou mozzarellou
4x 7. Grilovaná zelenina s hermelínem a bagetkou
4x 2. Maletická roštěná s pepřovou omáčkou, pečené grenaille
4x 5. Spaghetti amatriciana s parmezánem
4x 5. Gravlax z lososa s trhanými salátovými listy a koprovolimetkovým dresingem
4x 1. Maletická hovězí plec s jemnou koprovou omáčkou, houskový knedlík 17
4x 3. Telecí játra s opečeným bramborem a tatarskou omáčkou
4x Asijská pikantní polévka
4x 3. Presované kuře ovoněné lanýžem s kuřecím jus a škubánkem
4x 1. Hovězí žebra v BBQ omáčce s hořčičnou kaší
4x 2. Králík na smetaně s karlovarským knedlíkem
4x Rajčatová polévka s krupicovými noky
4x 6. Iberijská pluma s pepřovou omáčkou a bramborovou kaší
4x Dršťková polévka (k hlavnímu menu za 59)
4x 6. Bulgurové risotto se zeleninou a kozím sýrem
4x 2. Holandský řízek z krkovice a goudy s bramborovou kaší, naše řepa v nálevu 137
4x 1. Treska ve vinné tempuře s pak choi a wasabi kaší
4x 2. Marinovaný vepřový bůček Bun cha s rýžovými nudlemi, zeleninou a dresinkem
4x 4. Mahi mahi naložené v miso s čočkou beluga a sušenými rajčaty
4x 2. Vepřová panenka se zelenými fazolkami a česnekovým olejem
4x Jemně pikantní mrkvový krém s kokosovým mlékem a máslovými krutonky (k hlavnímu menu za 59)
4x 4. Vepřové ve vlastní šťávě, vejmrda, hořčice, opečený chléb
4x 3. Vepřová pečeně sous-vide s křenovou kaší, pečená kořenová zelenina a vinná redukce 17912
4x 2. Smashburger s čedarem a kyselou okurkou
4x 5. Enchiladas s kachním masem a klobásou
4x 3. Kuřecí roláda se schwarzwaldskou šunkou, pečený škubánek
4x 4. Bramborové strapačky s uzeným masem, kysaným zelím a smaženou cibulkou 17
4x 3. Hovězí burrito
4x 4. Fish&Chips s míchaným listovým salátem a hráškovým pyré s mátou
4x 4. Caesar salát s kuřecím masem
4x 5. Roastbeef s opečenými brambůrky grenaille, mix salátových listů, pažitkový dip
4x 5. Kuřecí stehenní steak s restovanou zeleninou a omáčkou ze žlutého kari a kokosového mléka, rýže basmati
4x 6. Naše tvarohové knedlíky s jahodami, cukrem a mátou
4x 3. Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, bílé zelí a restovaná cibulka
4x 4. Zajíc na jalovci s krémovými špeclemi
4x 6. Aljašská treska pošírovaná v bylinkovém másle, tarhoňa s hráškem, holandská omáčka 347
4x Pórková vichyssoise s konfitovaným pórkem a máslovými krutony
4x 5. Kuřecí satay s arašídovou omáčkou a jasmínovou rýží
4x 3. Telecí burger v naší briošce se zakouřeným BBQ a čedarem, hranolky
4x 2. Italské parmazánové risotto s hráškem a slávkami na víně
4x 7. Houbové rizoto s konfitovaným pastinákem a pórkem, parmazánová espuma 712
4x 1. Roláda z králičího hřbetu, mrkvové pyré, polentové noky, pečená zelenina
4x 6. Tagliatelle s houbovou omáčkou
4x 3. Hovězí na česneku a slanině s dušenou rýží
4x 4. Langoš s trhaným vepřovým masem a medovo hořčičným dresinkem
4x Minestrone
4x 3. Enchiladas s maletickým mletým hovězím masem a zakysanou smetanou
4x Drůbeží vývar s játrovým kapáním a libečkem
4x 2. Filet z tresky, bramborové ragú s koprem, crème fraîche
4x 5. Presovaný bůček, bramborová kaše s hořčičným semínkem
4x 4. Zeleninový salát s mořským vlkem a grilovanou polentou, dip ze zakysané smetany
4x 3. Hovězí líčka na červeném víně, bramborová kaše, nakládaná zelenina
4x 1. Risotto nero s krevetami a chřestem
4x 1. Steak z vepřové kotlety s brambůrky a fazolemi, crème fraîche
4x 5. Mořský ďas s grilovanou zeleninou
4x 4. Vepřová porchetta, mačkaný brambor s pažitkou, vejmrda
4x 2. Telecí pavouček s kroupovým risottem a demi glace
4x 3. Kachní prsíčko s kroupotem, pyré z červeného zelí
4x Italská fazolová polévka s pikantí uzeninou
4x Francouzská cibulačka se sýrovými krutony a čerstvými bylinkami
4x 3. Kuřecí pikantní wok s rýží
4x 5. Konfitovaná maletická hovězí kližka s krémovou polentou a karamelizovanou mrkví
4x 5. Šunkofleky s okurkovým salátem
4x Drůbeží vývar s trhaným masem, tarhoňou a kořenovou zeleninou
4x Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi (k hlavnímu jídlu za 59 Kč)
4x 1. Poke s tuňákem
4x Jemný bramborový krém se slaninovým chipsem, máslovými krutony a majoránkovým olejem
4x 6. Filet z okouníka mořského na hráškovém risottu s limetkou a mátou
4x 6. Segedínský guláš s houskovým knedlíkem
4x Hutná zelnice s paprikovou klobásou
4x 4. Burrito s hovězím masem
4x 2. Konfitované zaječí stehno s divokým kořením, šťouchaný brambor
4x 7. Cannelloni plněné zeleninovým ragú, špenát s česnekovým bešamelem a čerstvá rukola
4x 7. Zemlbába se sněhovou čepicí
4x 1. Steak ze stehna kukuřičného kuřete, pečená kořenová zelenina, křupavá slanina a drůbeží jus
4x 2. Stripsy z telecí maminhy, rýžové nudle s limetkou a zázvorem
4x 8. Salát Tabouleh s grilovaným kuřetem
4x 2. Plněný paprikový lusk hovězím masem z Maletic s houskovým knedlíkem a rajskou omáčkou
4x Čočková polévka
4x 3. Vepřový tomahawk, lehký bramborový salát z brambůrek grenaille
4x 1. Treska s grilovanou zeleninou a šťouchaným bramborem, holandská omáčka
4x 4. Vepřové výpečky s máslovým špenátem, pečený bramborový knedlík
4x 3. Vepřová líčka na švestkách, bramborová kaše s hořčičným semínkem
4x 3. Nudličky z maletické hovězí kýty s pikantním zeleninovým ragú a dušenou jasmínovou rýží
4x Hovězí vývar s játrovým knedlíčkem s celestýnskými nudlemi
4x 2. Cheeseburger se slaninou, hranolky
4x 1. Uzený hovězí jazyk s křenovou omáčkou a houskovým knedlíkem
4x 6. Tagliatelle s mořskými plody, olivami a rajčatovou omáčkou
4x 2. Vepřová krkovice sousVide s mačkanými grenaille a nakládanou zeleninou
4x 6. Jelení guláš, mačkaný brambor s dýní, smažená cibulka, švestkový kompot
4x 4. Vepřová líčka konfitovaná se zázvorem a rozmarýnem, bramborová kaše a nakládaná zelenina
4x 1. Vepřová panenka s houbovou omáčkou a lanýžovým olejem, bramborové šišky
4x 5. Spaghetti amatriciana
4x 2. Kančí burger s karamelizovanou cibulí, blaťáckým zlatem a domácím BBQ
4x Květáková krémová polévka s krutony a bylinkovým olejem
4x 3. Trhané kachní maso v nadýchané bulce s cibulovým zelím a kedlubnou
4x 3. Boloňské lasagne z maletického masa
4x 5. Ragú ze šumavského daňka s kořenovou zeleninou, karlovarským knedlíkem a brusinkami
4x 2. Paprikový lusk s rajčatovou omáčkou, rýže basmati
4x 3. Jarní kuřátko s nádivkou, bramborovou kaší a chřestem
3x 9. Jablečný koláč z křehkého těsta, krém z bílé čokolády, oříšky
3x 7. Velký šopský salát s naloženým balkánským sýrem
3x 5. Mix trhaných salátů s kuřecími stripsy
3x 1. Flank steak s houbovou omáčkou a jasmínovou rýží
3x 5. Míchaný listový salát s čerstvým tuňákem na grilu, slanorožec, sezam, brambůrky z popela
3x Zelná polévka s klobásou
3x 1. Rib eye steak s tymiánovou omáčkou, bramborový gratin
3x 2. Vepřová líčka na červeném víně s bramborovou kaší
3x 4. Hovězí po burgundsku s bramborovou kaší
3x 1. Fish and chips, hráškové pyré
3x 7. Hovězí žebra tažená v BBQ, brambor pečený na bylinkové soli, dip ze zakysané smetany
3x 1. Roastbeef, zelenina, pečené brambůrky a domácí tatarská omáčka
3x 2. Chilli con carne, rýže a pita
3x 1. Tradiční kopřivová nádivka s vaječnou huspeninou
3x 2. Jarní kuřátko ve slámovém hnízdě s jarní zeleninkou a černým kořenem, kuřecí jus
3x 3. Masový wok se zeleninou a jasmínovou rýží
3x 3. Flambovaný mazanec s vanilkovo hřebíčkovým krémem
3x 2. Obalovaný karbanátek s petrželovým bramborem
3x 2. Pomalu pečená telecí roláda se špenátem, bramborový knedlík
3x 7. Krupicové knedlíčky s jemným tvarohem a jahodovou zálivkou
3x 5. Tradiční jihočeská nádivka s kopřivami a uzeným masem
3x Prdelačka
3x 4. Butterfish s citronovým beurre blanc, limetková kaše
3x Thajská pikantní s kokosovým mlékem
3x 1. Konfitované krůtí stehno s česnekem a divokým kořením, špecle a kapustové zelí, ořechy
3x 1. Steak z nízkého roštěnce se šťouchaným bramborem, coleslaw
3x 2. Maletický rozlítaný ptáček s rýží nebo houskovým knedlíkem
3x 3. Játrovka s naším kváskovým chlebem a marmeládou
3x Polévka dne
3x 1. Kuřecí řízek s bramborovou kaší a okurkou
3x Italská fazolová polévka s pikantní uzeninou
3x 6. Treska v pivním těstíčku, bramborová kaše
3x 3. Vepřová žebra na grilu se salátem coleslaw, pečivo
3x Čočková polévka s párkem a římským kmínem
3x 4. Burrito s maletickým masem, salátek
3x 2. Holandský řízek s ementálem a zauzenou bramborovou kaší
3x 1. Parmazánové risotto s vepřovou panenkou, cuketou a cherry rajčátky
3x 5. Grilovaný hermelín na trhaných salátových listech s brusinkovou majonézou
3x 6. Vitello tonnato s restovanými kapary a brambůrky grenaille
3x 2. Quesadilla s trhaným vepřovým masem a rajčatovou salsou, trhaný listový salát
3x Kulajda
3x 7. V neděli 19. 6. 2022 se u nás koná největší degustace růžového vína, frizzante a růžových sektů v ČR! Porcování a grilování tuňáka i dalších ryb, grilování hovězího masa z Maletické farmy, soutěže, tombola.
3x 3. Telecí játra na grilu s hranolky a tatarskou omáčkou
3x Vývar z krůtích krků, játrová rolka, kořenová zelenina, petržel
3x 3. Čevabčiči s bramborem, hořčicí a cibulkou
3x 1. Hovězí cheeseburger se šípkovou BBQ, naše mayo, cheddar, slanina, nakládaná zelenina, hranolky
3x 4. Spaghetti ala amatriciana
3x 6. Spaghetti s tuňákem, olivami, cibulkou a rajčaty
3x 2. Maletická šlehaná sekaná s uzeným špekem, petrželový brambor
3x 2. Smažená hlíva ústřičná, grilovaná zelenina, okurková mayo, čerstvý salát
3x 5. Mix trhaných listových salátů s grilovaným hermelínem
3x 3. Panenka 55°, bramborové pyré, pečená zelenina, demi glace
3x 1. Caesar salát s krevetami
3x 4. Filet z lososa, trhané saláty s červenou řepou, grapefruit, sójové klíčky, dresink z kopru a koriandru
3x 1. Tuňákové poke s jasmínovou rýží
3x 5. Lasagne bolognese
3x 4. Uzené vepřové maso s čočkou na kyselo a sázeným vejcem
3x 3. Holandský řízek s bramborovou kaší
3x 1. Králičí hřbet v anglické slanině, demi glace a celerové pyré
3x Krém z konfitovaného česneku
3x 5. Roastbeef v oříškovém másle, salát Waldorf
3x Bramborový krém s kurkumou a špekem, bylinkový olej, slaninový chips
3x 3. Hovězí váleček s rajskou omáčkou, těstoviny nebo houskový knedlík
3x Husí kaldoun
3x Bramborová polévka
3x 6. Hovězí krk na česneku, krémový špenát, karlovarský knedlík
3x 7. Smažené jalapeňos s trhaným salátem a avokádem
3x 7. Krůtí Stroganoff, jasmínová rýže s bylinkami, zelenina
3x 2. Vepřové výpečky se špekovým zelím a houskovým knedlíkem
3x 5. Vepřový řízek XXL s citronem, bramborová kaše
3x 3. Domácí bramborové knedlíky plněné uzeným masem, zelí
3x 8. Sekaná pečeně s vejcem, bramborová kaše s máslem, okurkový salát
3x 7. Mahi Mahi ve vinné tempuře, trhané saláty se sójovými klíčky a řasou wakame, limetka
3x 6. Alpský knedlík se švestkovými povidly a vanilkovým krémem, sypaný mákem
3x 5. Kuřecí Caesar burger
2x 2. Tagliatelle s vepřovou panenkou a sušenými rajčaty
2x 3. Tarte tatin s vanilkovou zmrzlinou
2x 7. Smažené jalapeňos s trhaným salátem a avokádem
2x 5. Vepřový řízek XXL s citronem, bramborová kaše
2x 1. Tuňákové poke s jasmínovou rýží
2x 5. Segedínský guláš s houskovým knedlíkem
2x Drůbeží velouté se špekovým knedlíkem
2x 6. Trhaný salát se smaženým camembertem a brusinkami
2x 4. Pečené kuřecí stehno s dýní a omáčkou z badyánu
2x 3. Domácí bramborové knedlíky plněné uzeným masem, zelí
2x 5. Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce se žampiony, rýže
2x 3. Hovězí váleček s rajskou omáčkou, těstoviny nebo houskový knedlík
2x 1. PŘEDKRM: Kuře v aspiku
2x 2. POLÉVKA: Polévka z mladého hrášku a máty s křepelčím vajíčkem
2x 5. Míchaný listový salát s červenou řepou a feta sýrem
2x 7. Velký šopský salát s naloženým balkánským sýrem
2x 7. Salát Waldorf s ořechy a jablkem
2x Hovězí vývar s fritátovými nudlemi
2x 3. HLAVNÍ CHOD: Králičí roláda s chřestem a kopřivovou nádivkou, omáčka z medvědího česneku
2x 1. Bramborové noky s vepřovou panenkou, cuketou a sušenými rajčaty
2x 6. Alpský knedlík se švestkovými povidly a vanilkovým krémem, sypaný mákem
2x Gazpacho (studená rajčatová polévka)
2x 4. DEZERT: Pečená bábovka s arašídovou šlehačkou a vanilkovou zmrzlinou
2x 2. Kuřecí prso plněné ementálem, bramborová kaše
2x 4. Masové kuličky v rajčatové omáčce s penne
2x 1. Flank steak s houbovou omáčkou a jasmínovou rýží
2x 3. Vepřová krkovice Duroc s bramborovým salátem
2x 7. Salát Waldorf s ořechy a jablkem
2x 4. Pečené kuřecí stehno s petrželovými brambory
2x 5. Celé menu:
2x 7. Hovězí pupek s BBQ omáčkou, brambor pečený na bylinkové soli, dip ze zakysané smetany
2x 3. Špagety aglio olio e peperoncino
2x 5. Mix trhaných salátů s kuřecími stripsy
2x 2. Tagliatelle s liškovou omáčkou
2x 3. Qurrito s trhaným salátem, hranolky a česnekový dip
2x Pórkový krém
2x 3. Vepřová roláda s bramborovou kaší
2x 2. Chilli con carne, rýže a pita
2x 6. Caesar salát bez masa
2x 3. Smažené nudle s kuřecím masem
2x Česneková polévka se šunkou a vejcem
2x Uzená polévka
2x 2. Fish burger
2x 4. Vepřový řízek s bramborovou kaší a okurkovým salátem
2x 7. Krupicové knedlíčky s jemným tvarohem a jahodovou zálivkou
2x 2. Pomalu pečená telecí roláda se špenátem, bramborový knedlík
2x Houbový krém ovoněný lanýžem
2x 1. Těstoviny s krevetami a mušlemi
2x 1. Hřbet z muflona, pastinákové pyré s jablkem, perníkem a jalovcem
2x 2. Maletický smash burger s cibulí, kečupem a majonézou
2x 1. Mleté biftečky z vepřové panenky, hranolky a česnekový dip
2x 4. Filet ze pstruha s citronovým beurre blanc, limetková kaše
2x 2. Pstruh duhový se zeleninovým salátem a citronovým vinaigrette
2x 2. Fish burger
2x 6. Aljašská treska v pivním těstíčku, bramborová kaše
2x 2. Rozlítaný ptáček s houskovým knedlíkem
2x 1. Losos s bramborovou kaší a jemnou omáčkou s koprem
2x 3. Kuřecí curry s jasmínovou řýží
2x 7. V neděli 19. 6. 2022 se u nás koná největší degustace růžového vína, frizzante a růžových sektů v ČR! Porcování a grilování tuňáka i dalších ryb, grilování hovězího masa z Maletické farmy, soutěže, tombola
2x 4. Burrito s maletickým masem, salátek
2x 3. Treska v tempuře na listech míchaného salátu
2x Houbový krém
2x 2. Rozlítaný ptáček s houskovým knedlíkem
2x 7. Mahi Mahi ve vinné tempuře, trhanými saláty se sójovými klíčky a řasou wakame, limetka
2x 5. Burger s trhaným vepřovým masem
2x 5. Kuřecí Caesar burger
2x Brokolicový krém s krutonky
2x 5. Kuřecí řízek s bramborovou kaší
2x Krém z pečené karotky, zázvoru a kari
2x 6. Trhaný salát se snaženým camembertem a brusinkami
2x 5. Telecí játra s hranolky a tatarkou
2x 6. Spaghetti s tuňákem, olivami, cibulkou a rajčaty
2x 5. Lasagne bolognese
2x Fazolový krém se špenátem
2x 8. Hovězí burger s červenou cibulkou a majonézou, naše BBQ
2x 1. Terina z divočáka s medem
2x 1. 500g Slávky na česneku s petrželí
2x 2. Kohout na červeném víně s cibulkami a žampiony, bramborový gratin
2x 4. Quesadilla se sýrem a česnekovým dipem
