Kontakty

11:00 - 14:00

Kde nás najdete

Dnešní polední menu 21.11.2024

Polévka

Čočková
0 49,-Kč

Hlavní chod

1. Uzená krkovička, bramborový knedlík, kysané zelí
0 149,-Kč

Nejčastější jídla

130x 2. Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinky
122x Gulášová
109x 3. Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinky
99x Hovězí vývar z masa a kostí s nudlemi a játrovými knedlíčky
83x Šumavská bramboračka s houbami
79x Zelná s klobásou
75x Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi
75x Čočková
66x Bramboračka
63x Kulajda
61x Hovězí vývar s těstovinami
60x Frankfurtská
53x Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi
50x Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
45x 1. 1/4dozlatova upečené jihočeské kachničky, šumavský drbák, červené ovocné zelí, vše přelité výpekem
45x Hrachová s osmaženou houskou
45x 4. Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinky
43x Česnečka
41x Hovězí vývar z masa a kostí s játrovými knedlíčky a nudlemi
38x 6. Grilovaný krůtí steak, smetanová houbová omáčka s hříbky, jasmínová rýže
38x 1. Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinky
37x Hovězí vývar s kapáním
37x 2. ¼ Dozlatova upečené jihočeské kachničky, červené ovocné zelí, šumavský drbák, vše přelité výpekem
35x Zelná
35x 7. Grilovaný krůtí steak, smetanová houbová omáčka s hříbky, jasmínová rýže
33x 2. 1/4dozlatova upečené jihočeské kachničky, šumavský drbák, červené ovocné zelí, vše přelité výpekem
33x 5. Vídeňský telecí řízek, domácí bramborový salát
33x 3. ¼ dozlatova upečené jihočeské kachničky, šumavský drbák, červené ovocné zelí, vše přelité výpekem
32x 4. Vídeňský telecí řízek, domácí bramborový salát
32x Jihočeská kulajda se zastřeným vejcem
32x 1. Špenátová
31x Špenátová
30x Krupicová s vejcem
30x 6. Grilovaný krůtí steak, houbová omáčka s hříbky, dušená jasmínová rýže
29x Přílohy a omáčky (pepřová, houbová) dle nabídky
28x 2. Velký zeleninový salát se smaženým kuřecím prsním řízkem obaleným v bylinkovém obalu „Pegast“
27x Šumavská kulajda s houbami a zastřeným vejcem
26x 1. Smažený sýr, šťouchané brambory, tatarská omáčka
26x Smetanová zelnice s bramborami
26x Pórková
26x 1. Vařené hovězí zadní, koprová omáčka, houskový knedlík
26x 1. Segedínský guláš, houskový knedlík
25x Přílohy a omáčky(pepřová,houbová) dle nabídky
25x 5. Grilovaný krůtí steak, houbová omáčka s hříbky, dušená jasmínová rýže
25x 200g anglický biftek, teplá zelenina v páře
25x Americký mix-gril, bylinkové máslo
25x Grilované medailonky z vepřové panenky na zapečených špeclích s tyrolským špekem a sýrem
25x Grilované medailonky z vepřové panenky
25x Restovaná jasmínová rýže s kuřecím masem a zeleninou, kapka smetany, Grana Padano
25x Penne s kuřecím masem, sušenými rajčaty, bazalkou a černými olivami, Grana Padano
25x Špecle Pegast s kuřecím masem a sýrem
25x Smažený sýr Gouda
25x Smažený vepřový řízek z kotletky
25x Smažený kuřecí řízek
25x Dětský kuřecí řízeček, krokety ve tvaru smajlíků
25x Palačinka s jahodovou marmeládou Darbo,cukrovaná
24x Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou
24x 1. Smažený květák, šťouchané brambory, tatarská omáčka
24x 1. Kuřecí kousky s pórkem a kapií, jasmínová rýže
24x 3. 1/4dozlatova upečené jihočeské kachničky, šumavský drbák, červené ovocné zelí, vše přelité výpekem
24x 6. Grilovaný krůtí steak, houbová omáčka s hříbky, jasmínová rýže
23x 1. Vepřová plec na žampionech, jasmínová rýže
23x 6. Vídeňský telecí řízek, domácí bramborový salát
23x 1. Velký zeleninový salát se smaženým kuřecím prsním řízkem obaleným v bylinkovém obalu „Pegast“
23x 3. Vídeňský telecí řízek, domácí bramborový salát
22x 8. Domácí dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
22x 3. Plněný paprikový lusk, rajská omáčka, jasmínová rýže
21x 10. Grilované medailonky z vepřové panenky na zapečených špeclích s tyrolským špekem a sýrem
21x 11. Grilované medailonky z vepřové panenky
21x 12. Restovaná jasmínová rýže s kuřecím masem a zeleninou, kapka smetany, Grana Padano
21x 13. Penne s kuřecím masem, sušenými rajčaty, bazalkou a černými olivami, Grana Padano
21x 14. Špecle Pegast s kuřecím masem a sýrem
21x 15. Smažený sýr Gouda
21x 16. Smažený vepřový řízek z kotletky
21x 17. Smažený kuřecí řízek
21x 18. Dětský kuřecí řízeček, krokety ve tvaru smajlíků
21x 19. Palačinka s jahodovou marmeládou Darbo, cukrovaná
20x 7. Vídeňský telecí řízek, domácí bramborový salát
20x 4. ¼ dozlatova upečené jihočeské kachničky, šumavský drbák, červené ovocné zelí, vše přelité výpekem
20x 8. 200g anglický biftek, teplá zelenina v páře
20x 9. Americký mix-gril, bylinkové máslo
20x 1. Znojemská hovězí pečeně, jasmínová rýže
20x 1. ¼ Dozlatova upečené jihočeské kachničky, červené ovocné zelí, šumavský drbák, vše přelité výpekem
20x 1. Boloňské těstoviny sypané sýrem
19x 7. Domácí dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
19x Hovězí vývar z masa a kostí s nudlemi s játrovými knedlíčky
19x 7. Krůtí řízek na Norimberský způsob, bramborový salát s majonézou, brusinky
19x Vývar s těstovinami
18x 3. 1/4dozlatova upečené čerstvé jihočeské kachničky, šumavský drbák, červené ovocné zelí, vše přelité výpekem
18x 4. Lasagne al forno, čerstvě gratinované sýrem
18x 5. Grilovaný krůtí steak, smetanová houbová omáčka s hříbky, jasmínová rýže
18x 3. Lasagne al forno, čerstvě gratinované sýrem
18x Šumavská bramboračka
18x 1. Vařené hovězí zadní, rajská omáčka, těstoviny
18x 5. Dušená hovězí líčka na červeném víně, bramborová kaše
17x 4. Plněný paprikový lusk, rajská omáčka, jasmínová rýže
17x 1. Smažený karbanátek, bramborová kaše, kyselá okurka
17x 1. Štěpánská hovězí pečeně, jasmínová rýže
17x 2. Velký zeleninový salát se smaženým uzeným sýrem, tatarská omáčka
17x 1. Smažené žampiony, šťouchané brambory, tatarská omáčka
15x 1. Smažené rybí file, šťouchané brambory, tatarská omáčka
15x 1. Uzená krkovička, čočka na kyselo, salát z kysaného zelí
14x Husí vývar s drůbky, zeleninou a nudlemi
14x 5. Smažený sýr Brie, vařené brambory, tatarská omáčka
14x Hovězí vývar s rýží a zeleninou
14x 7. Grilovaný krůtí steak, houbová omáčka s hříbky, dušená jasmínová rýže
14x 3. Vařené hovězí zadní, koprová omáčka, houskový knedlík
14x 4. Babiččina dušená roštěná ve vídeňské cibulové omáčce, dušená jasmínová rýže, kyselá okurka
14x Hovězí vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky
14x 21. Panna Cotta
14x 3. ¼ Dozlatova upečené jihočeské kachničky, červené ovocné zelí, šumavský drbák, vše přelité výpekem
13x 5. Babiččina dušená roštěná, ve vídeňské cibulové omáčce, dušená jasmínová rýže, kyselá okurka
13x 7. Smažený sýr Brie, vařené brambory, tatarská omáčka
13x 1. Smažený vepřový řízek, bramborová kaše, kyselá okurka
13x 2. 1/4dozlatova upečené čerstvé jihočeské kachničky, šumavský drbák, červené ovocné zelí, vše přelité výpekem
13x 4. Grilovaný krůtí steak, smetanová houbová omáčka s hříbky, jasmínová rýže
13x 20. Tiramisu
13x 5. Grilovaný krůtí steak, houbová omáčka s hříbky, jasmínová rýže
12x 3. Lasagne Al forno čerstvě gratinované sýrem
12x 18. Smažený kuřecí řízek
12x 19. Dětský kuřecí řízeček, krokety ve tvaru smajlíků
12x 1. Katův šleh (neostrý), dušená jasmínová rýže
12x 20. Palačinka s jahodovou marmeládou Darbo, cukrovaná
12x 1. Moravský vrabec, houskový knedlík, kysané zelí
12x 9. 200g anglický biftek, teplá zelenina v páře
12x 2. Velký letní zeleninový salát se smaženým Ementálem, tatarská omáčka
12x 7. Grilovaný krůtí steak, houbová omáčka s hříbky, jasmínová rýže
12x 1. Kuřecí steak, pepřová omáčka, jasmínová rýže
12x Vývar s rýží a zeleninou
12x 1. Vepřová plec na paprice, houskový knedlík
12x 4. Babiččina dušená roštěná, ve vídeňské cibulové omáčce, dušená jasmínová rýže, kyselá okurka
12x Vývar s játrovými knedlíčky
12x 6. Lasagně al forno, čerstvě gratinované sýrem
12x 2. 1/4dozlatova upečené kachničky, šumavský drbák, červené ovocné zelí, vše přelité výpekem
12x 4. Grilovaný krůtí steak, houbová omáčka s hříbky, dušená jasmínová rýže
12x 2. Velký letní zeleninový salát se smaženým uzeným sýrem, tatarská omáčka
11x 3. Grilovaný špíz z vepřové panenky, opečené brambory, hořčice, červená cibule
11x 2. Velký letní zeleninový salát s plátky studeného anglického roastbeefu, tatarská omáčka
11x 1. Italská
11x 2. Lasagne al forno, čerstvě gratinované sýrem
11x 11. Grilované medailonky z vepřové panenky na zapečených špeclích s tyrolským špekem a sýrem
11x 3. Hovězí líčka na víně, bramborová kaše
11x 12. Grilované medailonky z vepřové panenky
11x 13. Restovaná jasmínová rýže s kuřecím masem a zeleninou, kapka smetany, Grana Padano
11x 14. Penne s kuřecím masem, sušenými rajčaty, bazalkou a černými olivami, Grana Padano
11x 15. Špecle Pegast s kuřecím masem a sýrem
11x 16. Smažený sýr Gouda
11x 17. Smažený vepřový řízek z kotletky
11x 7. Smažený sýr Brie, vařené brambory, brusinky
11x 4. Dušená hovězí líčka na červeném víně, bramborová kaše
11x 4. Babiččina dušená roštěná ve vídeňské cibulové omáčce, jasmínová rýže
11x 2. Babiččina dušená roštěná ve vídeňské cibulové omáčce, jasmínová rýže, kyselá okurka
11x 5. Plněný paprikový lusk, rajská omáčka, jasmínová rýže
11x 1. Vařené hovězí zadní, rajská omáčka, houskový knedlík
11x 6. Smažený sýr Brie, vařené brambory, tatarská omáčka
11x 6. Dušená hovězí líčka na červeném víně, bramborová kaše
11x 2. Vídeňský telecí řízek, domácí bramborový salát
11x 5. Grilovaný krůtí steak, smetanová houbová omáčka s hříbky, dušená jasmínová rýže
11x Smetanová zelnice
10x 5. Lasagne al forno, čerstvě gratinované sýrem
10x 10. Americký mix-gril, bylinkové máslo
10x 4. Koprová omáčka, 2ks sázené vejce, vařené brambory
10x 5. Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinky
10x 4. Španělský ptáček „jak má bejt“, jasmínová rýže
10x 6. Krůtí řízek na norimberský způsob, bramborový salát s majonézou, brusinky
10x Cibulačka se sýrovými krutony
10x 2. Plněný paprikový lusk, rajská omáčka, jasmínová rýže
10x 6. Babiččina dušená roštěná ve vídeňské cibulové omáčce, dušená jasmínová rýže, kyselá okurka
9x 6. Krůtí řízek na Norimberský způsob, bramborová kaše, brusinky
9x Kapustová
9x 1. Rizoto s kuřecím masem a zeleninou sypané sýrem, kyselá okurka
9x 21. Tiramisu
9x 3. Sekaný vepřový řízek s ementálem, bramborová kaše, kyselá okurka
9x Italská
9x 4. 1/4dozlatova upečené čerstvé jihočeské kachničky, šumavský drbák, červené ovocné zelí, vše přelité výpekem
9x 2. Domácí paštička s husími játry, ovocná omáčka, pečivo
9x 4. Hovězí líčka na červeném víně, bramborová kaše
9x Exklusivní krémová česnečka s kostičkami opečeného černého chleba
9x 2. Velký letní zeleninový salát s italskou Burratou
9x 2. Velký letní zeleninový salát se smaženým kuřecím prsním řízkem obaleným v bylinkovém obalu „Pegast“
9x 2. Domácí paštika „Pegast“ z husích jater, brusinková omáčka
9x Jihočeská kulajda s houbami a zastřeným vejcem
9x 8. Grilovaný krůtí steak, smetanová houbová omáčka s hříbky, jasmínová rýže
9x 5. ¼ dozlatova upečené jihočeské kachničky, šumavský drbák, červené ovocné zelí, vše přelité výpekem
9x 8. Domácí kynutý knedlík zvaný „Blboun“, sypaný cukrem a tvarohem, přelitý máslem a borůvkovým žahourem
9x 3. Plněný paprikový lusk, rajská omáčka, dušená jasmínová rýže
9x 8. Grilovaný krůtí steak, houbová omáčka s hříbky, jasmínová rýže
9x 4. Plněný paprikový lusk, rajská omáčka, dušená jasmínová rýže
8x 4. Vídeňský telecí řízek, bramborový salát s majonézou
8x 2. 1/4dozlatova upečené jihočeské kachničky, červené ovocné zelí, šumavský drbák, vše přelité výpekem
8x 1. Znojemská hovězí pečeně, houskový knedlík
8x 1. Sekaný vepřový řízek se sýrem Gouda, bramborová kaše, kyselá okurka
8x 6. Plněný paprikový lusk, rajská omáčka, dušená jasmínová rýže
8x 9. Domácí dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
8x 2. Velký zeleninový salát s plátky studeného anglického roastbeefu, tatarská omáčka
8x 4. Babiččina dušená roštěná ve vídeňské cibulové omáčce, dušená jasmínová rýže
8x 4. Vařené hovězí zadní, koprová omáčka, houskový knedlík
8x Šumavská bramboračka s hříbky
8x 6. Grilovaný krůtí steak, smetanová houbová omáčka, jasmínová rýže
8x 7. Vídeňský telecí řízek, bramborový salát s majonézou
8x 6. Krůtí řízek na norimberský způsob, bramborový salát s majonézou
8x 7. Grilovaný krůtí steak, houbová omáčka s hříbky, šťouchané brambory
8x Zelná s párkem
8x Jihočeská kulajda se zastřeným vajíčkem
8x Zeleninová
8x 5. Zapečené těstoviny s uzeným masem, kyselá okurka
8x 8. Čerstvé borůvky s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
8x 1. Kotlet na grilu, hranolky, tyrolská omáčka
8x 1. Kuřecí steak, hranolky, tyrolská omáčka
8x 6. Smažený sýr Brie, vařené brambory, brusinky
8x 2. Domácí jelení paštika s játry, brusinková omáčka
8x 1. Rizoto s vepřovým masem a zeleninou, sypané sýrem, kyselá okurka
8x 1. Vepřová plec na vídeňské cibulové omáčce, jasmínová rýže
8x Cibulačka s krutony
8x 5. Plněný paprikový lusk, rajská omáčka, dušená jasmínová rýže
7x 5. Krůtí řízek na norimberský způsob, bramborový salát s majonézou, brusinky
7x 1. Velký letní zeleninový salát s plátky studeného anglického roastbeefu, tatarská omáčka
7x 5. Smažený sýr Brie, vařené brambory, brusinky
7x 1. Štěpánská hovězí pečeně, dušená jasmínová rýže
7x 1. Domácí masová sekaná, bramborová kaše, kyselá okurka
7x 2. Domácí paštika „Pegast“ z husích jater, ovocná omáčka
7x Frankfurtská s párkem
7x 5. Vařené hovězí zadní, koprová omáčka, houskový knedlík
7x 20. Panna Cotta
7x 6. Grilovaný krůtí steak, smetanová houbová omáčka s hříbky, bramborové rösti
7x 6. Babiččina dušená roštěná, ve vídeňské cibulové omáčce, dušená jasmínová rýže, kyselá okurka
7x 5. Krůtí řízek na norimberský způsob, bramborový salát s majonézou
7x 6. Zapečené těstoviny s uzeným masem, kyselá okurka
7x 5. Uzený hovězí jazyk, smetanová křenová omáčka, šťouchané brambory
7x 1. ¼ dozlatova upečené jihočeské kachničky, šumavský drbák, červené ovocné zelí, vše přelité výpekem
7x 4. Babiččina dušená roštěná na houbách, dušená jasmínová rýže
7x 1. 1/4 dozlatova upečené jihočeské kachničky, červené ovocné zelí, šumavský drbák, vše přelité výpekem
7x 3. Zapečené těstoviny s uzeným masem, kyselá okurka
7x 7. Rolovaná telecí pečínka, houbová omáčka s hříbky, dušená jasmínová rýže
7x 4. Hovězí líčka na víně, bramborová kaše
7x 4. Lasagne al forno čerstvě gratinované sýrem
7x 5. Babiččina dušená roštěná ve vídeňské cibulové omáčce, jasmínová rýže, kyselá okurka
7x 3. Babiččina dušená roštěná ve vídeňské cibulové omáčce, jasmínová rýže
7x 1. Sekaný vepřový řízek se sýrem, bramborová kaše, kyselá okurka
7x 7. Dušená hovězí líčka na červeném víně, bramborová kaše
7x 10. 200g anglický biftek, teplá zelenina v páře
7x 4. Grilovaný krůtí steak, houbová omáčka s hříbky, jasmínová rýže
7x 6. Smažený uzený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka
7x 7. Domácí kynutý knedlík „Blboun“ s borůvkovým žahourem, strouhaným tvarohem, máslem a cukrem
7x 6. Grilovaný krůtí steak, smetanová houbová omáčka s hříbky, dušená jasmínová rýže
6x 2. Velký zeleninový salát se smaženým kuřecím stehenním řízkem v bylinkovém obalu „Pegast“
6x 1. Vepřová kýta na smetaně, houskový knedlík
6x 1. Vepřové nudličky se zeleninou, jasmínová rýže
6x Zelná s bramborami a klobásou
6x 5. Babiččina dušená roštěná na vídeňsko-cibulové omáčce, dušená jasmínová rýže, kyselá okurka
6x 22. Tiramisu
6x 4. Sekaný vepřový řízek s Ementálem, bramborová kaše, kyselá okurka
6x 5. Krůtí řízek na norimberský způsob, bramborová kaše, minisalátek
6x 6. Vídeňský telecí řízek, bramborový salát s majonézou
6x 8. Domácí kynutý knedlík „Blboun“, sypaný cukrem a tvarohem, přelitý máslem a borůvkovým žahourem
6x 1. Hovězí pečeně na slanině, jasmínová rýže
6x 4. Hovězí gulášek,, jak má bejt“, domácí máslové špecle
6x 6. Lasagne Al forno čerstvě gratinované sýrem
6x 8. Vídeňský telecí řízek, domácí bramborový salát
6x 1. Uzená krkovice, čočka na kyselo, salát z kysaného zelí
6x 3. Starovídeňský tafelspitz, restované brambory, jablečný křen a studená pažitková omáčka
6x 3. Starovídeňský tafelspitz, restované brambory, jablečný křen, studená pažitková omačká
6x 1. Domácí paštika,, Pegast“ s játry, brusinky
6x Zelná s klobásou a bramborami
6x 1. Hovězí guláš, těstoviny
6x 1. Kuřecí steak, sýrová omáčka, jasmínová rýže
6x 7. Domácí kynutý knedlík „Blboun“ s borůvkovým žahourem, strouhaným tvarohem, cukrem a máslem
6x 4. Smažený sýr Brie, vařené brambory, brusinky
6x 1. Moravský vrabec, houskový knedlík, špenát
6x 4. Plátky pečené vepřové krkovičky provoněné na grilu, domácí bramborový salát
6x 7. Domácí kynutý knedlík „Blboun“ plněný borůvkami, přelitý máslem, sypaný cukrem a tvarohem
6x 7. Domácí kynutý knedlík plněný čerstvými borůvkami, sypaný cukrem a tvarohem, přelitý máslem
6x 1. Domácí paštička,, Pegast“ z husích jater, ovocná omáčka
6x 6. Babiččina dušená roštěná ve vídeňské cibulové omáčce, jasmínová rýže
6x 11. Americký mix-gril, bylinkové máslo
6x 2. Zapečené těstoviny s uzeným masem, kyselá okurka
6x 12. Grilované medailonky z vepřové panenky na zapečených špeclích s tyrolským špekem a sýrem
6x 9. Babiččiny domácí dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
6x 6. Plátky pečené vepřové krkovičky provoňené na grilu, domácí bramborový salát
6x 5. Uzený hovězí jazyk, bramborová kaše, kyselá okurka
6x Pravý sibiřský boršč, (bez řepy) se dvěma druhy masa a s kysanou smetanou, velká porce 145 malá porce
6x 13. Grilované medailonky z vepřové panenky
6x 14. Restovaná jasmínová rýže s kuřecím masem a zeleninou, kapka smetany, Grana Padano
6x 8. Palačinka s čerstvými borůvkami a kuličkou vanilkové zmrzliny, šlehačka
6x 3. Lasagne al Forno gratinované se sýrem
6x 15. Penne s kuřecím masem, sušenými rajčaty, bazalkou a černými olivami, Grana Padano
6x 6. Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinky
6x 16. Špecle Pegast s kuřecím masem a sýrem
6x 1. Svíčková na smetaně, houskový knedlík
6x 4. Uzený hovězí jazyk, smetanová křenová omáčka, šťouchané brambory
6x 5. Babiččina dušená roštěná ve vídeňské cibulové omáčce, dušená jasmínová rýže, kyselá okurka
6x 6. Plněný paprikový lusk, rajská omáčka, jasmínová rýže
5x 1. Srbské rizoto s vepřovým masem, sypané sýrem, kyselá okurka
5x 7. Babiččina dušená roštěná ve vídeňské cibulové omáčce, dušená jasmínová rýže, kyselá okurka
5x 7. Plátky pečené vepřové krkovičky provoněné na grilu, domácí bramborový salát
5x 1. Katův šleh (neostrý), hranolky
5x 1. Velký letní zeleninový salát s vykostěným kuřecím prsním řízkem v bylinkovém obalu,, Pegast“
5x 4. Vařené hovězí zadní, sladkokyselá máslová mrkvička, vařené brambory
5x 6. Vařené hovězí zadní, sladkokyselá máslová mrkvička, vařené brambory
5x 12. Tyrolské špecle se smetanou, slaninou a houbami s hřiby
5x 22. Panna Cotta
5x 7. Smažený uzený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka
5x 2. Koprová omáčka, 2ks sázené vejce, vařené brambory
5x 7. Kynutý plněný knedlík čerstvými borůvkami, sypaný cukrem a tvarohem, přelitý máslem
5x 2. Velký zeleninový salát s plátky studeného anglického roastbeefu (55°C), tatarská omáčka
5x 2. Velký zeleninový salát se smaženým kuřecím stehenním řízkem obaleným v bylinkovém obalu „Pegast“
5x 3. Rolovaná telecí pečínka, smetanová houbová omáčka s hříbky, jasmínová rýže
5x 8. Babiččiny domácí dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
5x 6. Moravský vrabec, šumavský drbák, kysané zelí
5x 3. Bramborové knedlíky plněné husím masem, červené ovocné zelí, husí výpek
5x 2. Velký zeleninový salát s plátky pražské šunky a Ementálu, sázené vejce
5x 3. Hovězí líčka na červeném víně, bramborová kaše
5x 3. Vídeňský telecí řízek, domácí bramborový salát s majonézou
5x 5. Hovězí líčka na víně, bramborová kaše
5x 7. Krůtí řízek na norimberský způsob, bramborová kaše, minisalátek
5x 1. Vepřové nudličky se zeleninou a kari, jasmínová rýže
5x 2. Smažený vepřový řízek, bramborová kaše, kyselá okurka
5x 6. Krůtí řízek na norimberský způsob, bramborová kaše, minisalátek
5x Cibulačka se sýrovými krutonky
5x 2. Velký letní zeleninový salát s kuřecím stehenním řízkem v bylinkovém obalu,, Pegast“
5x 17. Smažený sýr Gouda
5x 5. Grilovaný krůtí steak, smetanová pepřová omáčka, bramborové rösti
5x 2. Vařené hovězí zadní, koprová omáčka, houskový knedlík
5x 18. Smažený vepřový řízek z kotletky
5x Čočková s uzeninou
5x 19. Smažený kuřecí řízek
5x 1. Vepřová plec ve vídeňské cibulové omáčce, jasmínová rýže
5x 6. Telecí řízek na vídeňský způsob s originálním bramborovým salátem
5x 7. Vídeňský telecí řízek,, jak má bejt“, domácí bramborový salát
5x 20. Dětský kuřecí řízeček, krokety ve tvaru smajlíků
5x 3. Koprová omáčka, 2ks sázené vejce, vařené brambory
5x 6. Smažený sýr Brie, šťouchané brambory, brusinky
5x 7. Dušená roštěná ve vídeňské cibulové omáčce, opečené brambory
5x 21. Palačinka s jahodovou marmeládou Darbo, cukrovaná
5x 4. Pomalu dušená hovězí líčka na červeném víně, domácí bramborová kaše
5x Zelná s klobáskou a bramborami
5x 1. Štěpánská hovězí pečeně, těstoviny
5x 1. Smažený vepřový řízek, bramborová kaše
5x Hovězí vývar s nudlemi
5x 5. Hovězí líčka na červeném víně, bramborová kaše
5x 1. Vepřenky s cibulí a hořčicí, opečené brambory
5x 5. Grilovaný krůtí steak, houbová omáčka s hřiby, dušená jasmínová rýže
5x 8. Pečená krkovice (surbraten) naložená na uzení, brambor, vídeňský knedlík, teplý zelný salát se špekem
5x 5. Vařené hovězí zadní, sladkokyselá máslová mrkvička, vařené brambory
5x 9. Surschnitzel (řízek z masa na uzení), originální bramborový salát
5x 4. Moravský vrabec, šumavský drbák, krémový listový špenát
5x 1. Katův šleh, jasmínová rýže
5x 7. Uzený hovězí jazyk, smetanová křenová omáčka, šťouchané brambory
5x Hovězí vývar s těstovinou
5x 6. Domácí masová sekaná, bramborová kaše, minisalátek
5x 4. Sekaný vepřový řízek s Ementálem, bramborová kaše, minisalátek
5x 6. Grilovaný krůtí steak, smetanová pepřová omáčka, bramborové rösti
5x Vývar z tafelspitzu se zeleninou a masovým štrůdlem
5x 1. Hovězí pečeně ve vídeňské cibulové omáčce, jasmínová rýže
5x 6. Grilovaný krůtí steak, houbová omáčka s hříbky, šťouchané brambory
5x 7. Grilovaný krůtí steak, smetanová houbová omáčka s hříbky, bramborové rösti
5x 2. Velký zeleninový salát se smaženým ementálem, tatarská omáčka
5x 1. Rizoto s vepřovým masem a zeleninou sypané sýrem, kyselá okurka
5x 1. Velký letní zeleninový salát se smaženým kuřecím stehenním řízkem, v bylinkovém obalu,, Pegast“
5x 2. Velký letní zeleninový salát s restovanými krůtími kousky
5x 3. 1/4dozlatova upečené kachničky, šumavský drbák, červené ovocné zelí, vše přelité výpekem
4x 6. Domácí masová sekaná, bramborová kaše, kyselá okurka
4x 3. Plátky pečené vepřové krkovičky provoněné na grilu, domácí bramborový salát
4x 2. Velký letní zeleninový salát se smaženým kuřecím stehenním řízkem v bylinkovém obalu,, Pegast“
4x 6. Krůtí řízek na norimberský způsob, domácí bramborový salát s majonézou, brusinky
4x 4. Smažený čerstvý květák, vařené brambory, tatarská omáčka
4x 3. Dušená hovězí líčka na červeném víně, bramborová kaše
4x 3. Lasagne al Forno čerstvě gratinované se sýrem
4x 1. Velký letní zeleninový salát se smaženým Ementálem, tatarská omáčka
4x 2. Plněný paprikový lusk, rajská omáčka, dušená jasmínová rýže
4x 5. Plátky pečené vepřové krkovičky provoněné na grilu, domácí bramborový salát
4x 5. Uzený hovězí jazyk, domácí bramborová kaše, kyselá okurka
4x 21. Přílohy a omáčky (pepřová, houbová) dle nabídky
4x 8. Kynutý knedlík „Blboun“, přelitý borůvkovým žahourem a máslem, sypaný cukrem a tvarohem
4x 8. Medailonky z panenské svíčkové na pepřové omáčce Madagaskar
4x 6. Plátky pečené vepřové krkovičky provoněné na grilu, bramborový salát
4x 2. Štýrský sulc z hovězí oháňky s dýňovým olejem
4x 2. Velký letní zeleninový salát se smaženými žampiony, tatarská omáčka
4x 5. Grilovaný špíz z vepřové panenky, opečené brambory, hořčice, červená cibule
4x 3. Uzený hovězí jazyk, bramborová kaše, minisalátek
4x 1. Domácí masová sekaná, bramborová kaše, zelný salát s křenem
4x 7. Lasagne al forno čerstvě gratinované sýrem
4x 23. Panna Cotta
4x 4. Smažený sýr Brie, vařené brambory, tatarská omáčka
4x 4. Rolovaná telecí pečínka na bylinkách, smetanová houbová omáčka s hříbky, dušená jasmínová rýže
4x 5. Lasagne al Forno čerstvě gratinované se sýrem
4x 7. Babiččina dušená roštěná na houbách, jasmínová rýže
4x 7. Surschnitzel (řízek z masa na uzení), domácí bramborový salát
4x Hovězí vývar z masa a kostí, nudle, játrové knedlíčky
4x 4. Babiččina dušená roštěná ve vídeňské cibulové omáčce, jasmínová rýže, kyselá okurka
4x 9. Palačinka s čerstvými borůvkami a kuličkou vanilkové zmrzliny, šlehačka
4x 4. Starovídeňský tafelspitz, restované brambory, jablečný křen a studená pažitková omáčka
4x 3. Domácí bramborové knedlíky plněné uzeným masem, kysané zelí, smažená cibulka
4x Pravý sibiřský boršč-bez řepy (!) s kysanou smetanou
4x 7. Uzený hovězí jazyk, bramborová kaše, kyselá okurka
4x Domácí česnečka se sýrem gouda a opečeným chlebem
4x 8. Domácí kynutý knedlík plněný čerstvými borůvkami, sypaný cukrem a tvarohem, přelitý máslem
4x 5. Moravský vrabec, šumavský drbák, kysané zelí
4x 1. Smažený vepřový řízek, bramborový salát
4x 9. Palačinka s čertvými borůvkami a kopečkem vanilkové zmrzliny
4x 2. 1/4čerstvé jihočeské dozlatova upečené kachničky, šumavský drbák, červené zelí, vše přelité výpekem
4x 3. Hovězí guláš, domácí máslové špecle
4x 4. Smažený uzený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka
4x 1. Hovězí pečeně na vídeňské cibulové omáčce, jasmínová rýže
4x 1. Kuřecí steak, opečené brambory, tyrolská omáčka
4x 4. Moravský vrabec, šumavský drbák, kysané zelí
4x Husí vývar s jemnými drůbky, zeleninou a nudlemi
4x 5. Babiččina dušená roštěná ve vídeňské cibulové omáčce, jasmínová rýže
4x 1. Vepřová plec na kmíně, jasmínová rýže
4x 7. Domácí lívaneček s borůvkovým žahourem a šlehačkou nebo zakysanou smetanou 1ks/49
4x 4. 1/4dozlatova upečené jihočeské kachničky, šumavský drbák, červené ovocné zelí, vše přelité výpekem
4x 2. Velký letní zeleninový salát se smaženým Ementálem
4x 5. Uzený hovězí jazyk, bramborová kaše, minisalátek
4x 7. Rolovaná telecí pečínka, smetanová houbová omáčka s hříbky, jasmínová rýže
4x 7. Babiččiny domácí dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
4x 1. Velký zeleninový salát s plátky studeného anglického roastbeefu, tatarská omáčka
4x 1. Vepřový řízek, bramborová kaše, kyselá okurka
4x 6. Domácí kynutý knedlík „Blboun“ s borůvkovým žahourem, strouhaným tvarohem, máslem a cukrem
4x 5. Grilovaný krůtí steak, smetanová pepřová omáčka, jasmínová rýže
4x 1. Vepřová plec na paprice, jasmínová rýže
4x 4. Kapustové řízečky s tyrolským špekem, bramborová kaše
4x 6. Čerstvý filet z třeboňského kapříka po novohradsku, vařené brambory
4x 5. Segedínský guláš, houskový knedlík
4x Silný slepičí vývar s masem a nudlemi
4x 1. 1/4dozlatova upečené kachničky, šumavský drbák, červené zelí, vše přelité výpekem
4x 22. Přílohy a omáčky (pepřová, houbová) dle nabídky
4x 8. Vídeňský telecí řízek, bramborový salát s majonézou
4x 2. Velký letní zeleninový salát s tuňákem, cibulkou a vařeným vejcem
4x 1. Kuřecí kousky s ananasem, kari a smetanou, dušená jasmínová rýže
4x 7. Krůtí řízek na Norimberský způsob, bramborový salát, brusinky
4x 3. Grilovaný krůtí steak, smetanová houbová omáčka s hříbky, dušená jasmínová rýže
4x 23. Tiramisu
4x 2. Domácí vánoční dědovo sulc s octem a cibuli, pečivo
4x 3. Domácí plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kysané zelí, opečená cibulka
4x 2. Kančí pečínka se šípkovou omáčkou, domácí vídeňský knedlík, pečené jablíčko, brusinky
4x 9. Palačinka s čerstvými borůvkami a vanilkovou zmrzlinou
4x 5. Sekaný vepřový řízek s ementálem, bramborová kaše, kyselá okurka
4x 4. Uzený hovězí jazyk, křenová omáčka, šťouchané brambory
4x 5. Lasagne Al forno čerstvě gratinované sýrem
4x 5. Gulášek ze šumavského jelena, vídeňský houskový knedlík, pečené jablíčko, brusinky
4x 2. Velký zeleninový salát se smaženým kuřecím prsíčkem obaleným v bylinkové krustě,, Pegast´´
4x 4. Uzený hovězí jazyk, bramborová kaše, kyselá okurka
4x Cibulačka
4x 6. Schwarzenberská krůtí prsa, smetanová bylinková omáčka, jasmínová rýže
4x 6. Sekaný vepřový řízek s Ementálem, bramborová kaše, minisalátek
4x 1. Vepřový guláš, houskový knedlík
4x 5. Grilovaný krůtí steak, smetanová houbová omáčka s hřiby, jasmínová rýže
4x 8. Dušená hovězí líčka na červeném víně, bramborová kaše
4x 7. Grilovaný krůtí steak, smetanová houbová omáčka, jasmínová rýže
4x 1. Vepřenky s hořčicí a cibulí, hranolky
4x 5. Grilovaný krůtí steak, houbová omáčka, jasmínová rýže
4x 7. Grilovaný krůtí steak, smetanová houbová omáčka s hříbky, dušená jasmínová rýže
4x 1. Kuřecí steak, opečené brambory, pepřová omáčka
4x 2. Domácí sulc dědy Petříků, cibulka, ocet
4x 6. 1/4dozlatova upečené jihočeské kachničky, šumavský drbák, červené ovocné zelí, vše přelité výpekem
4x 1. Moravský vrabec, kysané zelí, houskový knedlík
4x 3. Gulášek ze šumavského jelena na červeném víně s kořenovou zeleninou, domácí vídeňský knedlík, pečené jablíčko, brusinky
4x 6. Vařené hovězí zadní, koprová omáčka, houskový knedlík
4x 2. ¼ dozlatova upečené jihočeské kachničky, šumavský drbák, červené ovocné zelí, vše přelité výpekem
4x 6. Domácí dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
4x 2. Lasagne Al forno čerstvě gratinované sýrem
4x Francouzská cibulačka
4x 1. Kuřecí steak, sýrová omáčka, opečené brambory
4x 7. Lasagne al forno, čerstvě gratinované sýrem
4x 8. Smažený uzený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka
4x 1. 1/4dozlatova upečené kachničky, šumavský drbák, červené ovocné zelí, vše přelité výpekem
4x 4. Domácí plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kysané zelí, opečená cibulka
4x 3. Grilovaný krůtí steak, houbová omáčka s hříbky, jasmínová rýže
4x Silný slepičí vývar s masem, zeleninou a nudlemi
4x 8. Lasagne al forno, čerstvě gratinované sýrem
4x 7. Babiččina dušená roštěná ve vídeňské cibulové omáčce, jasmínová rýže, kyselá okurka
4x 10. Tyrolské sýrové knedlíčky (jemné žemlové knedlíčky se třemi druhy sýrů včetně sp, Graukaese) přelité rozpuštěným máslem s parmazánem, teplé špekové zelí
4x 5. Vídeňský telecí řízek, bramborový salát s majonézou
4x 3. 1/4 dozlatova upečené jihočeské kachničky, červené ovocné zelí, šumavský drbák, vše přelité výpekem
3x 13. Dětský kuřecí řízeček, vysmáté brambory
3x 3. Starovídeňský tafelspitz, restované brambory, studená pažitková omáčka, jablečný křen
3x Zavřeno asanace
3x Bramboračka s houbami
3x 3. Smažený sýr Brie, vařené brambory, tatarská omáčka
3x 4. Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kysané zelí
3x 2. Velký zeleninový salát s plátky pomalu pečeného anglického roastbeefu, tatarská omáčka
3x 6. Čerstvé spaghetti s kuřecím masem a lanýžovou omáčkou
3x 4. 1/4dozlatova upečené kachničky, šumavský drbák, červené ovocné zelí, vše přelité výpekem
3x 4. Staročeská vepřová pečeně, šumavský drbák, kysané zelí
3x 7. Krůtí řízek na Norimberský způsob, bramborová kaše, teplá zelenina
3x 5. Smažený uzený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka
3x 4. Plátky pečené krkovičky provoněné na grilu, bramborový salát
3x 4. Uzený hovězí jazyk, šťouchané brambory, křenová omáčka
3x 6. Restované špecle s čerstvými liškami, tyrolským špekem a kapkou smetany
3x 2. Velký zeleninový salát s restovanými krůtími kousky
3x Fazolová
3x 6. Pečený jitrnicový prejt, vařené brambory, kysané zelí, čerstvý křen
3x 1. Hovězí tokáň, jasmínová rýže
3x 8. Filet z čerstvého třeboňského kapříka po Novohradsku, vařené brambory
3x 1. Uzená krkovička, bramborový knedlík, kysané zelí
3x 2. Velký zeleninový salát se smaženým kuřecím stehnem
3x 3. Smažený sýr Brie, vařené brambory, brusinky
3x 3. 1/4dozlatova upečené husičky (min. 750g v syrovém stavu s k), domácí šumavský drbák, roudenské ovocné zelí, vše zalité výpekem
3x 1. Uzená krkovička, hrachová kaše, salát z kysaného zelí
3x 8. Krůtí řízek na norimberský způsob, bramborový salát s majonézou, brusinky
3x 1. Hovězí pečeně na žampionech, dušená jasmínová rýže
3x 3. Grilovaný krůtí steak, smetanová pepřová omáčka, bramborové rösti
3x 4. Pečená bůčková roláda plněná masovou nádivkou, bramborová kaše, zeleninový minisalátek
3x 3. Pečený vepřový bůček, krémový listový špenát, šumavský drbák
3x 10. Smažený sýr Gouda (ručně obalovaný, nemražený!)
3x 4. Vídeňský hovězí gulášek, domácí máslové špecle
3x 3. Pikantní masová tortilla se zeleninou a sýrem
3x 5. Dřevorubecký guláš, houskový knedlík
3x 5. Starovídeňský tafelspitz, restované brambory, jablečný křen a studená pažitková omáčka
3x 1. Kuřecí plátek, pepřová omáčka, opečené brambory
3x 4. Grilovaný špíz z vepřové panenky, opečené brambory, hořčice, červená cibulka
3x 1. Domácí masová sekaná, bramborová kaše, salát Coleslaw
3x 3. Uzený hovězí jazyk, smetanová křenová omáčka, šťouchané brambory
3x 4. Koprová omáčka, sázené vejce 2ks, vařené brambory
3x 9. Domácí kynutý knedlík zvaný „Blboun“, sypaný cukrem a tvarohem, přelitý máslem a borůvkovým žahourem
3x Drůbková
3x 6. Babiččina dušená roštěná ve vídeňské cibulové omáčce, opečené brambory
3x 5. Domácí masová sekaná, bramborová kaše, minisalátek
3x 3. Grilovaný krůtí steak, houbová omáčka s hříbky, dušená jasmínová rýže
3x 8. Domácí lívaneček se skořicí s borůvkovým žahourem se šlehačkou/zakysaná smetana 69/ks
3x Asanace zavřeno
3x 5. Guláš ze šumavského jelena na červeném víně s kořenovou zeleninou, vídeňský knedlík, pečené jablíčko, brusinky
3x 5. Vařené hovězí zadní, krémový listový špenát, vařené brambory
3x 3. Grilovaný špíz z vepřové panenky, opečené brambory, cibule, hořčice
3x 3. Smažený čerstvý květák, šťouchané brambory, tatarská omáčka
3x 7. Staročeský pečený vepřový bůček, kysané zelí, šumavský drbák
3x 2. Velký letní zeleninový salát s restovanými kousky kuřecích prsíček, olivami a sušenými rajčaty, hoblinky Grana Padano
3x 3. Velký zeleninový salát se smaženým kuřecím prsním řízkem obaleným v bylinkovém obalu „Pegast“
3x 5. Kuřecí stehenní řízek v bylinkovém obalu,, Pegast“, domácí bramborový salát s majonézou
3x 8. Domácí kynutý knedlík „Blboun“ plněný borůvkami, přelitý máslem, sypaný cukrem a tvarohem
3x 3. Čerstvý filet z třeboňského kapříka po novohradsku, šťouchané brambory
3x 2. Velký zeleninový salát s plátky anglického roastbeefu, tatarská omáčka
3x 2. Domácí plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kysané zelí, opečená cibulka
3x 5. 1/4 dozlatova upečené jihočeské kachničky, šumavský drbák, červené ovocné zelí, vše přelité výpekem
3x 4. Grilovaný krůtí steak, smetanová houbová omáčka s hříbky, dušená jasmínová rýže
3x 1. Domácí sulc dědy Petříků, cibulka, ocet
3x 2. Uzená krkovička, čočka na kyselo, salát z kysaného zelí
3x 6. Čerstvé spaghetti Pomodoro s kuřecím masem a sýrem Grana Padano
3x 8. Palačinka s vanilkovou zmrzlinou a čerstvými borůvkami, šlehačka
3x 1. Domácí paštika „Pegast“ z husích jater, ovocná omáčka
3x Pravý sibiřský boršč
3x 6. Pečená vepřová krkovička provoněná na grilu, bramborový salát
3x 10. Domácí kynutý borůvkový knedlík se strouhaným tvarohem, cukrem a přelitý máslem
3x 2. Velký letní zeleninový salát se smaženým kuřecím prsíčkem obaleným v bylinkové krustě „Pegast“
3x Krémová česnečka s opečeným chlebem
3x 5. Vídeňský telecí řízek, domácí bramborový salát s majonézou
3x 3. Vídeňský telecí řízek,, jak má bejt“, domácí bramborový salát
3x 3. Filet z čerstvého třeboňského kapříka po Novohradsku, vařené brambory
3x 7. Smažený krůtí řízek na norimberský způsob, bramborový salát s majonézou, brusinky
3x 7. ¼ dozlatova upečené jihočeské kachničky, šumavský drbák, červené ovocné zelí, vše přelité výpekem
3x 1. Telecí rolovaná pečínka (Kalbsrollbraten), smetanová houbová omáčka, jasmínová rýže
3x 1. Kuřecí steak, pepřová omáčka, opečené brambory
3x 1. Kuřecí plátek, sýrová omáčka, jasmínová rýže
3x 3. Pravý jihotyrolský šunkový špek 50g na prkénku, čerstvý křen
3x 5. Lasagne al Forno gratinované se sýrem
3x 7. Domácí kynutý borůvkový knedlík přelitý máslem, strouhaný tvaroh, cukr
3x 2. Těstovinový salát s jogurtovou majonézou, restovaným kuřecím masem a zeleninou
3x 7. Řízek ze šumavského divočáka, bramborový salát s majonézou
3x 6. Grilovaný krůtí steak, houbová omáčka s hřiby, dušená jasmínová rýže
3x 7. Uzený hovězí jazyk, domácí bramborová kaše, kyselá okurka
3x 6. Vídeňský telecí řízek,, jak má bejt“, domácí bramborový salát
3x Šumavská kulajda se zastřeným vejcem
3x 1. Velký zeleninový salát se smaženým vykostěným kuřecím prsíčkem v bylinkovém obalu,, Pegast“,
3x 1. Kuřecí rizoto se zeleninou, sypané sýrem, kyselá okurka
3x 2. Velký letní zeleninový salát s plátky hovězího pastrami
3x 2. Velký letní zeleninový salát s plátky pražské šunky a Ementálu, sázené vejce
3x 8. Smažený sýr Brie, vařené brambory, tatarská omáčka
3x Babiččina cibulová roštěná ve vídeňské omáčce, dušená jasmínová rýže, kyselá okurka
3x 7. Kynutý plněný knedlík s čerstvými borůvkami, sypané cukrem a tvarohem, přelité máslem
3x 9. Palačinka s vanilkovou zmrzlinou a čerstvými borůvkami, šlehačka
3x 1. Štěpánská hovězí pečeně, houskový knedlík
3x 4. Babiččina dušená roštěná na houbách, jasmínová rýže
3x 4. Smažený květák, šťouchané brambory, tatarská omáčka
3x 1. Domácí paštička s játry s cibulovo-brusinkovým chutney
3x 7. Plátky pečené vepřové krkovičky provoněné na grilu, bramborový salát
3x 4. Vídeňský salónní telecí a vepřový smetanový pajšl (pro velké gurmány!), vídeňský houskový knedlík nebo vařený brambor
3x 7. Plněný paprikový lusk, rajská omáčka, jasmínová rýže
3x 6. Steak z čerstvého lososa, smetanová bylinková omáčka, jasmínová rýže
3x 8. Smažený čerstvý květák, vařené brambory, tatarská omáčka
3x 2. Kuřecí steak, pepřová omáčka, opečené brambory
3x 1. Velký zeleninový salát se smaženým kuřecím stehenním řízkem v bylinkovém obalu „Pegast“
3x 3. Smažený květák, vařené brambory, tatarská omáčka
3x 6. Sekaný vepřový řízek s Ementálem, bramborová kaše, kyselá okurka
3x 4. Krůtí řízek na norimberský způsob, bramborový salát s majonézou, brusinky
3x 2. Babiččina dušená roštěná ve vídeňské cibulové omáčce, dušená jasmínová rýže, kyselá okurka
3x 5. Uzený hovězí jazyk, křenová omáčka, šťouchané brambory
3x 4. Hovězí gulášek „jak má bejt“, domácí máslové špecle
3x 7. Smažený květák, vařené brambory, tatarská omáčka
3x 3. Pečínka z jarního jehněte s bylinkami, bramborová kaše, listový špenát s kapkou smetany
3x 7. Krůtí řízek na norimberský způsob, bramborový salát se zakysanou smetanou, brusinky
3x 5. Americký Mix gril (svíčková, panenka, kuřecí prsíčko)
3x 6. Filátko z čerstvého třeboňského kapříka po novohradsku, vařené brambory
3x 5. Pikantní kapří hranolky, šťouchané brambory, česnekový dip
3x 2. Klasický vídeňský telecí řízek, domácí bramborový salát
3x 5. Dušená hovězí líčka na víně, bramborová kaše
3x 2. Smažený vepřový řízek, bramborová kaše
3x 1. Velký zeleninový salát s tuňákem, vařeným vajíčkem a červenou cibulkou
3x 7. Grilovaný krůtí steak, smetanová pepřová omáčka, jasmínová rýže
3x 4. Vídeňský telecí řízek,, jak má bejt“, domácí bramborový salát
3x 5. Telecí rolovaná pečínka, houbová omáčka s hříbky, jasmínová rýže
3x 3. Babiččina dušená roštěná na houbách, jasmínová rýže
3x 8. Grilovaný krůtí steak, smetanová houbová omáčka s hříbky, bramborové rösti
3x 1. Těstovinový salát s jogurtovou majonézou a zeleninou, restované kuřecí kousky
3x Šumavská zelnice s bramborami a klobásou
3x 6. Krůtí řízek na norimberský způsob, bramborová kaše s máslem, zeleninový minisalátek, brusinky
3x 6. Vídeňský telecí řízek, bramborový salát
3x 7. Smažený masový karbanátek, bramborová kaše, zeleninový minisalátek
3x 5. Staročeská telecí pečínka (z mléčného telete) s ledvinou, vařené brambory, jasmínová rýže, dušená zelenina v páře
3x 7. Kolodějský židovský řízek z vyzrálé roštěné, bylinkové máslo
3x 3. 1/4dozlatova upečené husičky (min. 850g v syrovém stavu s k), domácí šumavský drbák, roudenské červené ovocné zelí, vše přelité výpekem
3x 6. Gulášek ze šumavského jelena na červeném víně s kořenovou zeleninou, domácí ubrouskový knedlík, pečené jablíčko, brusinky
3x 1. Srbské rizoto sypané sýrem, kyselá okurka
3x Domácí česnečka se sýrem a opečeným chlebem
3x Hrachová
3x 2. Velký zeleninový salát s plátky pečeného anglického roastbeefu, tatarská omáčka
3x 5. Kuřecí kousky s ananasem, kari a smetanou, jasmínová rýže
3x 3. Smažený čerstvý květák, vařené brambory, tatarská omáčka
3x 6. Smažený Filet z čerstvého třeboňského kapra (vykostěný, jarní výlov), bramborový salát
3x 6. Hovězí guláš, domácí máslové špecle
3x 8. Smažený sýr Brie, vařené brambory, brusinky
3x 1. Kuřecí kousky s ananasem, kari a smetanou, jasmínová rýže
3x 7. Krůtí řízek na norimberský způsob, bramborový salát
3x 4. Grilovaný špíz z vepřové panenky, opečené brambory, hořčice, červená cibule
3x 3. Domácí bramborové knedlíky plněné uzeným masem, kysané zelí
3x 7. Filet z čerstvého třeboňského kapra po novohradsku (vykostěný, jarní výlov), vařené brambory s máslem
3x 24. Panna Cotta
3x 2. Velký zeleninový salát se smaženým kuřecím prsíčkem v bylinkovém obalu „Pegast“
3x 8. Kynutý plněný knedlík čerstvými borůvkami, sypaný cukrem a tvarohem, přelitý máslem
3x 8. Čerstvě upečené jihočeské BABY kachničky (min. 450g v syrovém stavu s kůží), červené ovocné zelí, šumavský drbák
3x 4. Hovězí guláš, domácí máslové špecle
3x 7. Vídeňský salónní srnčí pajšl,, jak má bejt“, ubrouskový knedlík
3x 9. Grilovaný krůtí steak, houbová omáčka s hříbky, jasmínová rýže
3x 3. Vepřová játra na cibulce, jasmínová rýže
3x 5. Krůtí řízek na Norimberský způsob, bramborová kaše, brusinky
3x 8. Palačinka s vanilkovou zmrzlinou, čerstvými borůvkami a šlehačkou
3x 5. Dušené buvolí ramínko (kampánie), Pomodoro omáčka s kaparami a černými olivami, bramborová kaše
3x 3. 1/4čerstvé jihočeské dozlatova upečené kachničky, šumavský drbák, červené zelí, vše přelité výpekem
3x 4. Restovaný jitrnicový prejt, vařené brambory, kysané zelí, čerstvě strouhaný křen
3x 1. Štýrský sulc z hovězí oháňky s dýňovým olejem
3x 5. 1/4dozlatova upečené jihočeské kachničky, šumavský drbák, červené ovocné zelí, vše přelité výpekem
3x 2. Velký letní zeleninový salát s tuňákem a vařeným vejcem
3x 14. Dětský kuřecí řízeček, vysmáté brambory
3x 2. Domácí paštika,, Pegast“ s játry, brusinky
3x 4. ¼ Dozlatova pečené jihočeské kachničky, červené ovocné zelí, šumavský drbák
3x 5. Pečený filet z candáta s bylinkovým máslem
3x 6. Grilovaný krůtí steak, smetanová houbová omáčka s hříbky, šťouchané brambory
3x 3. Kapustové řízečky s tyrolským špekem, bramborová kaše
3x 2. Velký zeleninový salát s plátky anglického roastbeefu (55°C), tatarská omáčka
3x 15. Salát čerstvý míchaný s francouzským dresinkem
3x 4. Pikantní masová tortilla se zeleninou a sýrem
3x 6. Uzený hovězí jazyk, smetanová křenová omáčka, šťouchané brambory
3x 1. Domácí paštika „Pegast“ z husích jater, brusinková omáčka
3x 6. Americký Mix gril (svíčková, panenka, kuřecí prsíčko)
3x 1. Šči
3x 1. Domácí srnčí paštika s cibulovo-brusinkovým chutney
3x 1. Velký letní zeleninový salát s italskou Burratou
3x 2. Velký letní zeleninový salát s plátky studeného anglického rumpsteaku (55°C), tatarská omáčka
3x 3. Kančí pečínka se šípkovou omáčkou, vídeňský knedlík, pečené jablíčko, brusinky
3x 1. Babiččina dušená roštěná ve vídeňské cibulové omáčce, jasmínová rýže, kyselá okurka
3x 6. Smažený kuřecí řízek, bramborový salát s majonézou a hráškem
3x 6. Babiččina dušená roštěná ve vídeňské cibulové omáčce, opečené brambory, kyselá okurka
3x 6. Smažený krůtí řízek na norimberský způsob, bramborová kaše, brusinky, zeleninový minisalátek
3x 5. Domácí masová sekaná, šťouchané brambory, zeleninový minisalátek
3x 2. Jelenní gulášek, vídeňský knedlík, pečené jablíčko, brusinky
3x 4. Starovídeňský tafelspitz, restované brambory, jablečný křen, studená pažitková omáčka
3x 6. Klasický vídeňský telecí řízek, domácí bramborový salát
3x 2. Velikonoční sekanina (hlavička) z 5-ti druhů mas, bramborová kaše
3x 4. Staročeský pečený vepřový bůček, kysané zelí, šumavský drbák
3x 3. Velký zeleninový salát s kuřecím prsíčkem v bylinkovém obalu,, Pegast“
3x 7. Grilovaný steak z krůtího prsíčka, houbová omáčka s hříbky, šťouchané brambory
3x 8. Smažený řízek z vykostěné vepřové kotlety (200g)
3x Babiččina cibulová roštěná ve vídeňsko-cibulové omáčce, jasmínová rýže, kyselá okurka
3x 4. Babiččina dušená roštěná na vídeňsko-cibulové omáčce, dušená jasmínová rýže, kyselá okurka
3x 1. Pečené kuřecí stehno, šťouchané brambory, salát Coleslaw
3x 7. Krůtí řízek na norimberský způsob, domácí bramborová kaše, brusinky
3x 5. Moravský vrabec, smetanový listový špenát, vařené brambory
3x Zelná s klobáskou
3x 6. Kapustové řízečky s tyrolským špekem, bramborová kaše
3x 2. Dušená hovězí líčka na červeném víně, bramborová kaše
3x 2. Domácí paštička,, Pegast“ z husích jater, ovocná omáčka
3x 7. Hovězí líčka na červeném víně, bramborová kaše
3x 4. Krůtí řízek na norimberský způsob, bramborový salát s majonézou
3x Vývar s kapáním
3x 7. Smažený čerstvý květák, vařené brambory, tatarská omáčka
3x 2. Pravý jihotyrolský šunkový špek 50g na prkénku, čerstvý křen
3x 8. Krůtí řízek na norimberský způsob, bramborová kaše, brusinky
3x 2. Velký zeleninový salát se smaženým uzeným sýrem Madeland, tatarská omáčka
3x 4. Staročeský pečený bůček, šumavský drbák, kysané zelí
3x 1. Smažený masový karbanátek, bramborová kaše, kyselá okurka
3x 3. Babiččina dušená roštěná ve vídeňské cibulové omáčce, opečené brambory
3x 6. Grilovaný krůtí steak, smetanová pepřová omáčka, jasmínová rýže
3x 1. Kuřecí plátek, sýrová omáčka, opečené brambory
3x 2. Velký letní zeleninový salát s plátky amerického Rumpsteaku (na 55°C), tatarská omáčka
3x 3. Vepřové výpečky, šumavský drbák, listový krémový špenát
3x 6. Medailonky z vepřové panenky na zapečených špeclích se sýrem a tyrolským špekem
3x 7. Řízek z vepřových jater, bramborový salát s majonézou
3x 2. ¼ dozlatova upečené čerstvé jihočeské kachničky, šumavský drbák, červené ovocné zelí, vše přelité výpekem
3x 13. Špecle Pegast s kuřecím masem a sýrem
3x 1. Katův šleh (neostrý), jasmínová rýže
3x 3. Uzený hovězí jazyk, křenová omáčka, šťouchané brambory
3x 2. Babiččina dušená roštěná na houbách, dušená jasmínová rýže
2x 6. Americký Mix gril (hovězí svíčková, vepřová panenka a kuřecí prsíčko)
2x 5. Vepřové výpečky s česnekem a kmínem, šumavský drbák, kysané zelí
2x 5. Čerstvé spaghetti Pomodoro s kuřecím masem a sýrem Grana Padano
2x 7. Babiččina dušená roštěná, ve vídeňské cibulové omáčce, dušená jasmínová rýže, kyselá okurka
2x 2. srnčí paštika s cibulovo-brusinkovým chutney
2x 5. Uzený hovězí jazyk, smetanová křenová omáčka, vařené brambory
2x 6. Gulášek ze šumavského jelena na červeném víně s kořenovou zeleninou, domácí vídeňský knedlík, pečené jablíčko, brusinky
2x 3. Pomalu pečený rolovaný telecí brisket plněný telecí ledvinou, bramborová kaše, anglická zelenina v páře
2x 4. Pečený jitrnicový prejt, vařené brambory, kysané zelí, čerstvý křen
2x 7. Tyrolské špecle s houbami, tyrolským špekam a kapkou smetany
2x 2. Velikonoční hlavička s kopřivami a jarními bylinkami, bramborová kaše, kyselé okurky 6
2x 4. Vepřový plněný závitek, dušená jasmínová rýže
2x 5. Staročeská telecí pečínka, houbová omáčka s hříbky, jasmínová rýže
2x 6. Smažený kuřecí prsní řízek, bramborová kaše s máslem, zeleninový minisalátek
2x Poctivá dršťková polévka
2x 11. Kolodějský židovský řízek z vyzrálé roštěné, bylinkové máslo
2x 1. Pečené kuřecí stehno, bramborová kaše, zelný salát s koprem
2x 7. Uzený hovězí jazyk, křenová omáčka, šťouchané brambory
2x Jihočeská kulajda s hříbky a zastřeným vejcem
2x 11. Grilované medailonky z panenské na špeclích se slaninou, serv. v pánvi
2x 6. Kotlet na grilu, houbová omáčka, bramborové resty
2x 14. Smažený sýr Gouda
2x 13. Filet mignon s teplou zeleninou, bylinkové máslo
2x 7. Plněný paprikový lusk, rajská omáčka, dušená jasmínová rýže
2x 6. Babiččina dušená roštěná na vídeňsko-cibulové omáčce, dušená jasmínová rýže, kyselá okurka
2x 6. Slepice na smetanovo-paprikové omáčce, domácí máslové špecle
2x 4. Klasický hovězí gulášek, domácí máslové špecle
2x 7. Sekaný vepřový řízečky s Ementálem, bramborová kaše, kyselá okurka
2x 6. Staročeský pečený vepřový bůček, kysané zelí, šumavský drbák
2x 2. Filet z čerstvého norského lososa, smetanová bylinková omáčka, jasmínová rýže
2x 2. Velký zeleninový salát s tuňákem, vařené vejce
2x 4. Jelení biftečky, smetanová houbová a vinná omáčka, bramborové dolfy
2x 5. 1/4dozlatova upečené kachničky, šumavský drbák, červené zelí
2x 6. Dušená roštěná ve vídeňské cibulové omáčce, opečené brambory
2x 7. Grilované medailonky z panenské svíčkové, bylinkové máslo, cibulové chutney
2x Domácí česnečka se sýrem a osmaženým chlebem
2x 2. Velký letní zeleninový salát se smaženým kuřecím stehnem
2x 7. Sekané vepřové řízečky s Ementálem, bramborová kaše, kyselá okurka
2x 8. Pečínka z jarního lipenského jehněte na bylinkách, restované brambory a fazolky s tyrolským špekem s kmínem a česnekem, pečené rajče
2x 6. Grilovaný krůtí steak, smetanová pepřová omáčka, opečené brambory
2x 5. Grilovaný krůtí steak s houbovou omáčkou s hříbky, šťouchané brambory
2x 2. Krůtí kousky s ananasem, smetanou a kari, jasmínová rýže
2x 7. Pomalu dušené, špikované stehno ze zajíce polního, smetanová omáčka s kořenovou zeleninou, ubrouskový knedlík, hruška, brusinky
2x 12. Medailonky z panenské svíčkové na pepřové omáčce Madagaskar
2x 2. Kuřecí steak, sýrová omáčka, opečené brambory
2x 6. Grilovaný krůtí steak, smetanová pepřová omáčka, dušená jasmínová rýže
2x 15. Smažený vepřový řízek z kotletky
2x 14. Dobře upečený filet z candáta, bylinkové máslo
2x 7. Uzený hovězí jazyk, smetanová křenová omáčka, bramborová kaše
2x 2. Velký letní zeleninový salát s plátky hovězího Pastrami a vařeným vejcem
2x 6. Pomalu dušená hovězí líčka na červeném víně, bramborová kaše
2x 1. Hovězí pečeně na žampionech, jasmínová rýže
2x 8. Grilovaný špíz z vepřové panenky, opečené brambory, hořčice, červená cibule
2x 2. Španělský ptáček „jak má bejt“, jasmínová rýže
2x 1. Velký zeleninový salát s plátky studeného anglického roastbeefu (55°C), tatarská omáčka
2x 4. Grilovaný krůtí steak, smetanová pepřová omáčka, jasmínová rýže
2x 4. Jelení gulášek na červeném víně, vídeňský houskový knedlík, pečené jablíčko, brusinky
2x 4. Moravský vrabec, krémový listový špenát, vařené brambory
2x 9. Smažený sýr Gouda (ručně obalovaný)
2x Čočková s uzeným bílým špekem
2x 5. Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem, kysané zelí
2x 7. Vídeňský telecí řízek, bramborový salát
2x 1. Starovídeňský,, Salonní pajšl“, klasický vídeňský houskový knedlík
2x 9. Pečený králičí hřbet na bylinkách, listový krémový špenát, vařené brambory
2x 3. Surchsnitzel – řízek z masa na uzení, domácí bramborový salát
2x 5. Smažený sýr Brie, vařený brambor, tatarská omáčka
2x 3. Dušená hovězí líčka na víně, bramborová kaše
2x 13. Grilovaný krůtí steak, houbová omáčka s hřiby, jasmínová rýže
2x 2. Segedínský guláš, houskový knedlík
2x 2. Plátky pečené vepřové krkovičky provoněné na grilu, domácí bramborový salát
2x 3. Španělský ptáček „jak má bejt“, jasmínová rýže
2x 16. Smažený kuřecí řízek
2x 15. Americký Mix gril (svíčková, panenka, kuřecí prsíčko)
2x 8. Palačinka s čertvými borůvkami a kopečkem vanilkové zmrzliny
2x 2. Velký letní zeleninový salát se smaženým kuřecím stehenním řízkem v bylinkovém obalu „Pegast“
2x 2. Velký zeleninový salát s plátky pražské šunky a Ementálu, sázené vajíčko
2x 8. Domácí tvarohovo-jogurtový letní dort s borůvkami
2x 6. Lasagne Al forno gratinované sýrem
2x 5. Smetanová koprová omáčka, 2ks sázené vejce, vařené brambory
2x 6. Restovaný jelítkový prejt, vařené brambory, kysané zelí, čerstvě strouhaný křen
2x 7. Vídeňský hovězí guláš, domácí máslové špecle
2x 10. Špecle Pegast s kuřecím masem
2x 5. Grilovaný krůtí steak, smetanová houbová omáčka, jasmínová rýže
2x 8. Palačinka s čerstvými borůvkami, kopečkem vanilkové zmrzliny a šlehačkou
2x Smetanová bílá zelnice s bramborami
2x 2. 1/4dozlatova upečené kachničky, šumavský drbák, červené zelí,
2x 2. Velký letní zeleninový salát se smaženým kuřecím prsíčkem v bylinkové krustě „Pegast“
2x 7. Grilovaný krůtí steak, houbová omáčka s hříbky, bramborové rösti
2x 10. Vykostěný filet z čerstvého třeboňského kapříka (velikonoční výlov) po novohradsku, vařené brambory
2x 2. Kapustové řízečky s tyrolským špekem, bramborová kaše
2x 4. 1/4dozlatova upečené kachničky, šumavský drbák, červené zelí, vše přelité výpekem
2x 6. Pikantní hranolky z třeboňského kapříka, šťouchané brambory, tatarská omáčka
2x 14. Smažený vepřový řízek z kotlety
2x 7. Domácí kynutý knedlík „Blboun“, sypaný cukrem a tvarohem, přelitý máslem a borůvkovým žahourem
2x 5. Rolovaný šumavský daněk na bylinkách, smetanová omáčka s kořenovou zeleninou, domácí žemlový knedlík, brusinky
2x 6. Smažený řízek ze šumavského jelena, bramborový salát s majonézou
2x Bílá zelná
2x 2. Hovězí líčka na víně, bramborová kaše
2x Česnečka s osmaženým chlebem
2x 17. Dětský kuřecí řízeček, krokety ve tvaru smajlíků
2x 16. 200g Hovězí steak z vyzrálé svíčkové, cibulové chutney, bylinkové máslo
2x Dršťková
2x 6. Domácí restované špecle s čerstvými liškami a kapkou smetany
2x 4. Hovězí líčka na červeném víně, domácí bramborová kaše
2x Smetanová zelnice s bramborem
2x 3. Restované špecle s čerstvými liškami, tyrolským špekem a kapkou smetany
2x 2. Velký zeleninový salát s uzeným lososem
2x 4. Vídeňský guláš, domácí máslové špecle
2x 6. Staročeský pečený bůček, vařené brambory, krémový listový špenát
2x 1. Sekaný řízek se sýrem, bramborová kaše, kyselá okurka
2x 11. Velký zeleninový salát s restovanými kuřecími kousky, sušenými rajčaty, olivami a Grana Padano
2x 3. Vepřové výpečky, šumavský drbák, kysané zelí
2x 7. Smažené zvěřinové krokety, vinná omáčka s brusinkami, šťouchané brambory
2x 2. Domácí srnčí paštika s cibulovo-brusinkovým chutney
2x 7. Řízek ze šumavského jelena (hřbet), domácí bramborový salát s majonézou
2x 3. Plátky pečené krkovičky provoněné na grilu, lehký bramborový salát
2x 3. Plátky pečené krkovičky provoněné na grilu, bramborový salát
2x 4. Grilovaný krůtí steak, houbová omáčka s hříbky, bramborové resty
2x 11. Smažený vykostěný filet z čerstvého třeboňského kapříka (velikonoční výlov), bramborový salát s majonézou
2x 3. Moravský vrabec, listový krémový špenát, vařené brambory
2x 5. Kančí řízek z kýty, domácí bramborový salát
2x 15. Smažený sýr Gouda (ručně obalovaný, nemražený!)
2x 2. 300g Hovězí steak U. S. beef Chuck roll, restované fazolky s tyrolským špekem, cibulí a česnekem, barbecue omáčka
2x 5. Vepřové výpečky, listový krémový špenát, vařené brambory
2x 18. Palačinka s jahodovou marmeládou Darbo, cukrovaná
2x 17. Kolodějský židovský řízek z vyzrálé roštěné, bylinkové máslo
2x 4. Uzený hovězí jazyk, smetanová křenová omáčka, vařené brambory
2x 4. Babiččina dušená roštěná na houbové omáčce z hřibů, dušená jasmínová rýže
2x 3. Staročeský vepřový pečený bůček, smetanový listový špenát, vařené brambory
2x 1. Hovězí vařené zadní, rajská omáčka, těstoviny
2x 2. Krůtí řízek na norimberský způsob, bramborový salát s majonézou
2x Domácí paštika z mladé bachyně, brusinková omáčka
2x 1. Kuřecí steak, pepřová omáčka, rýže
2x 5. Výpečky z divočáka, šumavský drbák, červené zelí
2x 12. Dětský kuřecí řízeček, vysmáté brambory
2x 7. Domácí kynutý knedlík plněný čerstvými borůvkami, sypaný cukrem a tvarohem, přelité máslem
2x 4. Krůtí řízek na norimberský způsob, bramborový salát
2x 8. Vařená telecí Maminha, krémový listový špenát, vařené brambory
2x 1. Domácí masová sekaná, bramborová kaše, zelný salát s koprem
2x 3. Velký letní zeleninový salát se smaženým kuřecím stehenním řízkem v bylinkovém obalu,, Pegast“
2x 12. Grilovaný krůtí steak s houbovou omáčkou, jasmínová rýže
2x 5. Vídeňský telecí tafelspitz, restované brambory, jablečný křen, studená pažitková omáčka
2x 4. Krůtí řízek na norimberský způsob, domácí bramborový salát s majonézou, brusinky
2x 2. Salát z argentinského hovězího masa s cerelem, cibulkou, kapií a majonézou, servírovaný na pečených bramborách
2x 7. Španělský ptáček „jak má bejt“, jasmínová rýže
2x 1. Sekaný vepřový řízek se sýrem Gouda, bramborová kaše, salát Coleslaw
2x 16. Vídeňský telecí řízek, domácí bramborový salát
2x 4. Lasagne Al forno gratinované sýrem
2x 6. Smažený masový karbanátek, domácí bramborová kaše, kyselá okurka
2x 3. Starovídeňský tafelspitz (z tabulové špičky), restované brambory na cibulce, studená pažitková omáčka, jablečný křen
2x 2. 1/4dozlatova upečené husičky (min. 850g v syrovém stavu s kostí), domácí šumavský drbák, roudenské červené ovocné zelí, vše zalité výpekem
2x 2. Velký zeleninový salát s kuřecím masem, olivami a sušenými rajčaty, sýr Grana Padano
2x 19. Tiramisu
2x 18. Medailonky z panenské svíčkové na pepřové omáčce Madagaskar
2x 6. Pečená krkovička, krémový listový špenát, šumavský drbák
2x Kulajda s houbami a zastřeným vejcem
2x 4. Pečený plněný paprikový lusk, rajská omáčka, dušená jasmínová rýže
2x 5. Telecí řízek, domácí bramborový salát s majonézou
2x 3. Uzený hovězí jazyk, bramborová kaše, kyselá okurka
2x 3. Vykostěný hřbet z domácího králíka pečený na bylinkách, restované brambory s česnekem, tyrolským špekem a zelenými fazolkami
2x 7. Zvěřinová sekaná, lanýžová bramborová kaše, zeleninový minisalátek
2x 5. Restovaný jitrnicový prejt, vařené brambory, kysané zelí, čerstvě strouhaný křen
2x 1. Domácí kančí paštika s játry, brusinková omáčka
2x 13. Salát čerstvý míchaný s francouzským dresinkem
2x 5. Kančí kýta se šípkovou omáčkou, vídeňský knedlík, brusinky
2x 22. Panna Cotta s ovocem
2x 2. Velký letní zeleninový salát s plátky studeného hovězího hrudí, tatarská omáčka
2x 2. Velký zeleninový salát s vykostěným stehenním řízkem v bylinkové krustě „Pegast“
2x 5. Staročeský pečený vepřový bůček, smetanový listový špenát, šťouchané brambory
2x 6. Libové vepřové výpečky, listový krémový špenát, šumavský drbák
2x 13. 1/4 Pečené jihočeské kachničky, červené zelí, šumavský drbák
2x 5. Smažený sýr Brie, šťouchané brambory, brusinky
2x 6. Grilovaný špíz z vepřové panenky, opečené brambory, tyrolská omáčka
2x 5. 1/4 dozlatova upečené jihočeské kachničky, červené ovocné zelí, šumavský drbák, vše přelité výpekem
2x 19. Smažený sýr Gouda (ručně obalovaný, nemražený!)
2x 18. Špecle Pegast s kuřecím masem a sýrem
2x 5. Domácí plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kysané zelí, opečená cibulka
2x 8. Domácí kynutý knedlík „Blboun“ přelitý máslem a borůvkovým žahourem, sypaný cukrem a tvarohem
2x Gulášová speciál
2x 7. Grilovaný kuřecí stehenní plátek, smetanová houbová omáčka s hříbky, jasmínová rýže
2x 2. 1/4dozlatova upečené husičky (min. 850g v syrovém stavu s k), domácí šumavský drbák, roudenské červené ovocné zelí, vše zalité výpekem
2x 7. Smažený řízeček z římovského daňka, domácí bramborový salát s majonézou a hráškem
2x 6. Králičí hřbet pečený na bylinkách a česneku, restované brambory s tyrolským špekem, cibulkou a zelenými fazolkami
2x 6. Restovaný jelítkový prejt, vařené brambory, kysané zelí, čerstvý strouhaný křen
2x 6. Grilovaný krůtí steak, smetanová omáčka s hříbky, dušená jasmínová rýže
2x 6. ¼ dozlatova upečené jihočeské kachničky, šumavský drbák, červené ovocné zelí, vše přelité výpekem
2x 1. Velký zeleninový salát s plátky pečeného anglického roastbeefu, tatarská omáčka
2x 5. Sekaný vepřový řízek s Ementálem, bramborová kaše, minisalátek
2x 3. Velký letní zeleninový salát se smaženým uzeným sýrem, tatarská omáčka
2x 7. 1⁄2 Marinované grilované vepřové koleno s čerstvým křenem, hořčicí, kozími rohy, chléb
2x 7. Smažené vykostěné kuřecí stehno plněné šunkou a Ementálem, tatarská omáčka
2x 14. Dětský kuřecí řízeček (možno i grilovaný), vysmáté brambory
2x 2. Pomalu dušená hovězí líčka na červeném víně, domácí bramborová kaše
2x 5. Rolovaná telecí pečínka, smetanová houbová omáčka s hříbky, jasmínová rýže
2x 3. Hovězí dušené srdce ve smetanové omáčce s kořenovou zeleninou, šťouchané brambory, ubrouskový knedlík
2x Čočková s uzeným masem
2x 1. Kuřecí steak, hranolky, salát Coleslaw
2x 4. 1/4čerstvé jihočeské dozlatova upečené kachničky, šumavský drbák, červené zelí, vše přelité výpekem
2x 1. Kuřecí plátek, pepřová omáčka, jasmínová rýže
2x 20. Zeleninový salát s grilovaným Camembertem a brusinkami
2x 7. Kapustové řízečky s tyrolským špekem, bramborová kaše, zeleninový minisalátek
2x 7. Zapečené těstoviny s uzeným masem a vejcem, kyselá okurka
2x 6. Čerstvý vykostěný filet z třeboňského kapříka po novohradsku, vařené brambory
2x 2. Velký zeleninový salát se smaženým vykostěným kuřecím prsíčkem v bylinkovém obalu,, Pegast“,
2x 4. Vařené hovězí zadní, dušená máslová mrkev, vařené brambory
2x 4. Dřevorubecký guláš, jasmínová rýže
2x Polévka z listového špenátu
2x 3. Pečený filet z candáta s bylinkovým máslem
2x 6. Pečená bůčková roláda, šťouchané brambory, zeleninový minisalátek
2x 1. Velký zeleninový salát s kuřecím masem, olivami a sušenými rajčaty, sýr Grana Padano
2x 5. Grilovaný vepřový špíz, opečené brambory, tyrolská omáčka
2x 5. Grilovaný krůtí steak, smetanová houbová omáčka s hřiby, dušená jasmínová rýže
2x 6. Hovězí líčka na víně, bramborová kaše
2x 5. Grilovaný krůtí steak, gratinovaný se zeleným chřestem a mozzarellou, bramborová kaše
2x 1. Hovězí guláš, houskový knedlík
2x 8. Grilovaný krůtí steak s houbovou omáčkou, jasmínová rýže 179, -
2x 5. Gulášek ze šumavského jelena na červeném víně s kořenovou zeleninou, bramborové krokety, pečené jablíčko, brusinky
2x 7. Uzený hovězí jazyk, smetanová křenová omáčka, šťouchané brambory s pažitkou
2x 3. Starovídeňský tafelspitz s restovanými bramborami, jablečným křenem a studenou pažitkovou omáčkou
2x 2. Starovídeňský tafelspitz, restované brambory na cibulce, jablečný křen a studená pažitková omáčka
2x 3. Babiččina dušená roštěná na hříbkové omáčce, dušená jasmínová rýže
2x 21. Dětský kuřecí řízeček, vysmáté brambory
2x 1. Velký zeleninový salát se smaženým kuřecím stehýnkem 2
2x Německý Eintopf (klobása, brambory, fazole), malá porce 119/velká porce
2x 2. Velký letní zeleninový salát s marinovaným uzeným lososem
2x 7. Staročeský pečený vepřový bůček, smetanový listový špenát, šumavský drbák
2x 10. Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinky
2x 6. Domácí jehněčí sekanina s bylinkami, domácí bramborová kaše, krémový listový špenát
2x 1. Smažený vepřový řízek, bramborová kaše, zelný salát s křenem
2x 2. Staročeský pečený vepřový bůček, vařené brambory, krémový listový špenát
2x 2. Velký letní zeleninový salát s plátky anglického roastbeefu, tatarská omáčka
2x 6. Vepřová játra na roštu, opečené brambory, tatarská omáčka
2x 2. Čočkovice s uzeným masem, okurkou, vejci a kapkou smetany
2x 7. Grilovaný krůtí steak, smetanová pepřová omáčka, bramborové rosti
2x 4. Steak z dobře vyzrálé hovězí svíčkové (200g), bylinkové máslo
2x 5. Pikantní kapří hranolky, šťouchané brambory, tatarská omáčka
2x 6. Grilovaný špíz z vepřové panenky, opečené brambory, hořčice, červená cibulka
2x 7. Celerovo-bramborový salát s kousky roastbeefu, cibukou, majonézou a paprikou, servírovaný na opečené bramboře
2x 4. Pomalu vařené hovězí zadní, smetanová koprová omáčka, houskový knedlík
2x 1. Vepřenky s cibulí a hořčicí, hranolky
2x 9. Palačinka s čerstvými borůvkami, kopečkem vanilkové zmrzliny a šlehačkou
2x 2. Velký letní zeleninový salát se smaženým kuřecím prsíčkem v bylinkovém obalu,, Pegast”
2x 7. Smažený čerstvý filet z třeboňského kapříka, bramborový salát s majonézou a hráškem
2x Kulajda se zastřeným vejcem
2x 6. Uzený hovězí jazyk, bramborová kaše, kyselá okurka
2x 4. Babiččina dušená roštěná ve vídeňské cibulové omáčce, opečené brambory
2x 4. Vídeňský hovězí guláš, domácí máslové špecle
2x Krémová květáková
2x 4. Smažený vídeňský telecí řízek, domácí bramborový salát s majonézou
2x 7. Hovězí guláš, domácí máslové špecle
2x 5. Pečený jitrnicový prejt, kysané zelí, vařené brambory, čerstvý křen
2x 7. Domácí kynutý knedlík,, Blboun“ s borůvkovým žahourem, cukrem, máslem a strouhaným tvarohem
2x 22. Vídeňský salónní pajšl dle původní receptury, žemlouvý knedlík
2x 7. Krůtí řízek na norimberský způsob, domácí bramborový salát s majonézou, brusinky
2x 4. Starovídeňský tafeltspitz, restované brambory s cibulkou, jablečný křen, studená pažitková omáčka
2x 2. Velký letní zeleninový salát s Burratou
2x 3. Babiččina dušená roštěná, ve vídeňské cibulové omáčce, dušená jasmínová rýže, kyselá okurka
2x 4. Starovídeňský tafelspitz, restované brambory s cibulkou, studená pažitková omáčka, jablečný křen
2x 8. Krůtí řízek na norimberský způsob, bramborový salát se zakysanou smetanou, brusinky
2x 6. Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kysané zelí, cibulka
2x 3. Vídeňský hovězí gulášek, houskový knedlík
2x 4. Grilovaný špíz z vepřové panenky, bramborové krokety, tyrolská omáčka
2x 7. Zapečené těstoviny s uzeným masem, kyselá okurka
2x 5. Americký Mix gril (hovězí svíčková, vepřová panenka a kuřecí prsíčko)
2x 4. Hovězí gulášek „jak má bejt“, houskový knedlík, cibulka
2x 1. Velký zeleninový salát se smaženým kuřecím prsním řízkem obaleným v bylinkovým obalu „Pegast“
2x 5. Smetanová koprová omáčka, vařené brambory, 2ks sázené vejce
2x 2. Velký zeleninový salát s italskou Burattou a čerstvou bazalkou
2x 8. Kynutý plněný knedlík s čerstvými borůvkami, sypané cukrem a tvarohem, přelité máslem
2x 5. Vařený uzený hovězí jazyk, bramborová kaše, kyselá okurka
2x 1. Velký letní zeleninový salát s plátky anglického roastbeefu, tatarská omáčka
2x 7. Staročeská vepřová pečeně, šumavský drbák, kysané zelí
2x 3. Smažený květák, šťouchané brambory, tatarská omáčka
2x 7. Smažený sýr Brie, šťouchané brambory, brusinky
2x 7. Pečený jitrnicový prejt, vařené brambory, kysané zelí, čerstvý křen
2x 5. Smažený krůtí řízek na norimberský způsob, domácí bramborová kaše, zeleninový minisalátek, brusinky
2x 5. Restované čerstvé lišky s tyrolským špekem, cibulkou, domácími špeclemi a kapkou smetany
2x 2. Velký letní zeleninový salát se smaženým kuřecím prsíčkem v bylinkovým obalu „Pegast“
2x 1. Velký letní zeleninový salát s plátky studeného pečeného anglického roastbeefu (55°C), tatarská omáčka
2x 5. Čerstvé tagliatelle s kuřecím masem a lanýžovou omáčkou
2x 5. Pečená bůčková roláda s masovou nádivkou, bramborová kaše, zeleninový minisalátek
2x 5. Domácí jehněčí sekanina, smetanový listový špenát, vařené brambory
2x 6. Kuřecí a krůtí kousky s ananasem, kari a smetanou, jasmínová rýže
2x 10. Vídeňský telecí řízek, lehký bramborový salát
2x 2. Domácí paštika z mladé bachyně, brusinková omáčka, pečivo
2x 4. 1/4 dozlatova upečené jihočeské kachničky, červené ovocné zelí, šumavský drbák, vše přelité výpekem
2x 8. Babiččina dušená roštěná ve vídeňské cibulové omáčce, jasmínová rýže, kyselá okurka
2x Sibiřský boršč se dvěma druhy masa
2x 6. Grilované medailonky z panenské svíčkové, bylinkové máslo, cibulové chutney
2x 4. Babiččina dušená roštěná na vídeňské cibulové omáčce, dušená jasmínová rýže
2x 4. Dušená roštěná na houbách, dušená jasmínová rýže
2x 4. Rolovaná telecí pečínka, smetanová houbová omáčka s hříbky, jasmínová rýže
2x 9. Palačinka s borůvkami a kuličkou vanilkové zmrzliny, šlehačka
2x 3. Velký letní zeleninový salát s plátky studeného anglického roastbeefu (55°), tatarská omáčka
2x 1. Velký zeleninový salát s italskou Burratou
2x 3. Moravský vrabec, šumavský drbák, krémový listový špenát
2x 6. Babiččina dušená roštěná ve vídeňské cibulové omáčce, dušená jasmínová rýže
2x 5. Gulášek ze šumavského jelena s kořenovou zeleninou na červeném víně, domácí vídeňský knedlík, pečené jablíčko, brusinky
2x 5. Plátky pečené vepřové krkovičky provoněné na grilu, bramborový salát
2x 5. Babiččina dušená roštěná ve vídeňsko-cibulové omáčce, opečené brambory
2x 6. Jehněčí pečínka na bylinkách a česneku, restované brambory na cibulce se zelenými fazolkami a tyrolským špekem
2x 2. Hovězí líčka na červeném víně, bramborová kaše
2x 6. Grilovaný krůtí steak, houbová omáčka, jasmínová rýže
2x 1. Uzená krkovička, bramborová kaše, kyselá okurka
2x 7. Domácí kynutý knedlík „Blboun“ plněný borůvkami, sypaný cukrem a tvarohem, přelitý máslem
2x 5. Gulášek ze šumavského jelena, vídeňský knedlík, pečené jablíčko, brusinky
2x 6. Stroganov z pravé svíčkové „jak má bejt“, jasmínová rýže
2x 6. Steak z norského lososa, smetanová bylinková omáčka, jasmínová rýže
2x 5. Pečená bůčková roláda, šťouchané brambory, zeleninový minisalátek
2x 7. Vídeňský telecí řízek, lehký bramborový salát
2x Starovídeňský tafelspitz s restovanými bramborami, jablečným křenem a studenou pažitkovou omáčkou 6
2x 5. Tyrolské špecle s houbami, cibulkou, smetanou a tyrolským špekem
2x 3. Uzený hovězí jazyk, smetanová křenová omáčka, vařené brambory
2x 2. Velký letní zeleninový salát se šunkou, Ementálem a sázeným vejcem
2x 5. Vykostěné kuřecí stehno plněné šunkou a ementálem, bramborová kaše, minisalátek
2x 2. Uzený hovězí jazyk, bramborová kaše, kyselá okurka
2x Šumavská kulajda se zastřeným vejcem, bramborami a houbami
2x 5. Uzený hovězí jazyk, vařené brambory, křenová omáčka
2x 3. Pečený tyrolský knedlík ve vaječném soufle, kyselé zelí, vepřová šťáva
2x 7. Borůvkový knedlík sypaný cukrem a tvarohem, maštěný máslem
2x 7. Grilovaný krůtí steak, smetanová houbová omáčka s hříbky, šťouchané brambory
2x 1. Španělský ptáček „jak má bejt“, jasmínová rýže
2x 8. Domácí kynutý knedlík,, Blboun“, sypaný cukrem a tvarohem, přelitý máslem a borůvkovým žahourem
2x Silný slepičí vývar s nudlemi a zeleninou
2x 4. Vepřové výpečky, krémový listový špenát, šumavský drbák
2x 17. Dětský kuřecí řízeček, vysmáté brambory
2x 6. Masová sekanina z lipenského jehněte s bylinkami, krémový listový špenát, šťouchané brambory
2x 7. Pavlova dezert se šlehačkou a čerstvým ovocem
2x 1. Velký zeleninový salát se smaženým kuřecím prsním řízkem obalným v bylinkovém obalu „Pegast“
2x 3. Pomalu vařené hovězí zadní, smetanová koprová omáčka, houskový knedlík
2x 2. Telecí řízek na vídeňský způsob (Kalbswienerschnitzel) s originálním bramborovým salátem
2x 2. Velký letní zeleninový salát se smaženým uzeným sýrem
2x 6. Filet z čerstvého třeboňského kapra po novohradsku (vykostěný, jarní výlov), vařené brambory s máslem
2x 7. Jelení biftečky, smetanová houbová a vinná omáčka, vídeňský knedlík, krokety, pečené jablíčko, brusinky
2x 7. Vařené hovězí zadní, sladkokyselá máslová mrkvička, vařené brambory
2x 3. Vepřové výpečky, kysané zelí, šumavský drbák
2x Zelnice s bramborami a klobásou
2x 5. Pečená bůčková roláda, bramborová kaše s máslem, zeleninový minisalátek
2x 8. Smažený sýr Gouda (ručně obalovaný)
2x 6. Vepřový plátek Cordon bleu (plněný šunkou a Ementálem) bramborová kaše
2x 3. Smažený karbanátek, bramborová kaše, minisalátek
2x 5. Smažený uzený sýr, šťouchané brambory, tatarská omáčka
2x 3. Krůtí řízek na norimberský způsob, bramborový salát s jogurtovou majonézou, brusinky
2x 6. Uzená krkovička, kysané zelí, šumavský drbák
2x 2. Velký letní zeleninový salát s plátky studeného roastbeefu, tatarská omáčka
2x 7. Filet z čerstvého třeboňského kapra (zimní výlov) po novohradsku, vařené brambory
2x 5. Vařený uzený hovězí jazyk, bramborová kaše, zeleninový minisalátek
2x 6. Řízek ze šumavského jelena, bramborový salát s majonézou
2x 18. Salát čerstvý míchaný s francouzským dresinkem
2x 1. Domácí jelení paštika s játry, brusinková omáčka
2x 6. Výpečky z divočáka, šumavský drbák, červené zelí
2x 3. Starovídeňský tafelspitzs restovanými bramborami, jablečným křenem a studenou pažitkovou omáčkou a kořenovou zeleninou 6
2x 6. Pytlácká pánev – restované masové kousky (h. svíčková, v. panenka, krůtí) na cibulce s tyrolským špekem, žampiony a brusinkami, jasmínová rýže
2x 8. Rolovaná telecí pečínka, smetanová houbová omáčka s hříbky, jasmínová rýže
2x 1. Pečené kuřecí stehno, šťouchané brambory
2x 9. Dezert „Pavlova“ s čerstvým ovocem
2x 9. Špecle Pegast s kuřecím masem
2x 3. Vídeňský hovězí sulc z tafelspizu s dýňovým olejem a cibulkou
2x 2. Filet z čerstvého třeboňského kapříka po Novohradsku, vařené brambory
2x 3. Čerstvý smažený květák, vařené brambory, tatarská omáčka
2x 4. Restovaný jitrnicový prejt, kysané zelí, vařené brambory, čerstvý strouhaný křen
2x 5. Smažené vykostěné kuřecí stehno v bylinkovém obalu „Pegast“ bramborová kaše, kyselá okurka
2x 2. Filet z třeboňského čerstvého kapříka po Novohradsku, vařené brambory
2x 6. Surschnitzel (maso naložené na uzení), domácí bramborový salát s majonézou
2x 8. Grilovaný krůtí steak, houbová omáčka s hříbky, dušená jasmínová rýže
2x 3. Výpečky z mladého divočáka marinovaného v borovičče, červené zelí, šumavský drbák
2x 7. Plátky pečené krkovičky provoněné na grilu, domácí bramborový salát
2x 4. Dušená roštěná (Zwiebelrostbraten) ve vídeňské cibulové omáčce, opečené brambory
2x 10. Čerstvé borůvky s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
2x 6. Uzený hovězí jazyk, šťouchané brambory, kyselá okurka
2x 4. Smetanová koprová omáčka, 2ks sázené vejce, vařené brambory
2x 1. Velký letní zeleninový salát s řízkem z kuřecího stehenního masa v bylinkové krustě „Pegast“
2x 1. Vepřová plec na slanině, jasmínová rýže
2x 6. Krůtí řízek na norimberský způsob, šťouchané brambory, zeleninový minisalátek
2x 6. 1/4dozlatova upečené kachničky, šumavský drbák, červené ovocné zelí, vše přelité výpekem
2x 4. Rolovaná telecí pečínka, domácí bramborová kaše, zeleninový minisalátek
2x 8. Sekaný vepřový řízečky s Ementálem, bramborová kaše s máslem, kyselá okurka
2x 10. Velký zeleninový salát s restovanými kuřecími kousky, sušenými rajčaty, olivami a Grana Padano
2x 4. Čerstvé taglioliny s kuřecím masem a lanýžovou omáčkou
2x 3. Moravský vrabec, šumavský drbák, kysané zelí
2x 6. Grilovaný krůtí steak s houbovou omáčkou s hřiby, šťouchané brambory
2x 5. Hovězí líčka na víně, domácí bramborová kaše
2x 3. Pomalu tažený uzený hovězí jazyk, šťouchané brambory, křenová omáčka
2x 2. Uzená krkovička, bramborová kaše, kyselá okurka
2x 6. Vídeňský hovězí gulášek, domácí máslové špecle
2x 4. Líčka na červeném víně, domácí bramborová kaše
2x 5. Smažený vídeňský telecí řízek, domácí bramborová kaše, zeleninový minisalátek
2x Šumavská bramboračka s houbami, kroupami a vejcem
2x 3. Babiččina dušená roštěná na vídeňské cibulové omáčce, dušená jasmínová rýže
2x 5. Pečená krkovice (Surbraten) naložená na uzení, brambor, vídeňský knedlík, teplý zelný salát se špekem
2x 6. Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kysané zelí
2x 2. Velký letní salát s italskou Burrattou
2x 4. Pečené kuřecí stehno, bramborová kaše, zeleninový minisalátek
2x 3. Steak z čerstvého lososa, bylinková omáčka, jasmínová rýže
2x 7. Pečený vepřový bůček plněný jemnou žemlovou nádivkou, krémový listový špenát, vařené brambory
2x Frankfurtská s bramborami a uzeninou
2x 5. Pečínka ze šumavského jelena ve zvěřinové omáčce s červeným vínem, bramborové krokety, pečené jablíčko, brusinky
2x 5. Čerstvý filet z třeboňského kapříka po novohradsku, vařené brambory
2x 8. Sekané vepřové řízečky s Ementálem, bramborová kaše s máslem, kyselá okurka
2x 5. Starovídeňský tafelspitz (z tabulové špičky), restované brambory na cibulce, jablečný křen a pažitková omáčka
2x 4. Dobře upečený filet z candáta, bylinkové máslo
2x Šumavská bramboračka s houbami, kroupami a vajíčkem
2x 2. Velký zeleninový salát se smaženým kuřecím prsním řízkem obaleným v bylinkové krustě „Pegast“
2x 11. Dětský kuřecí řízeček, vysmáté brambory
2x 1. Kuřecí kousky na žampionech, jasmínová rýže
2x 2. Velký letní zeleninový salát s italskou Burattou
2x 1. Hovězí tokáň, těstoviny
2x 4. ¼ Dozlatova upečené jihočeské kachničky, červené ovocné zelí, šumavský drbák, vše přelité výpekem
2x 5. Surschnitzel – řízek z masa na uzení, domácí bramborový salát s majonézou
2x 3. Grilovaný špíz z vepřové panenky, bramborové rösti, smetanová pepřová omáčka
2x 6. Jelení gulášek na červeném víně, domácí vídeňský knedlík, pečené jablíčko, brusinky
2x 5. Smažený krůtí řízek na norimberský způsob, bramborová kaše, brusinky, zeleninový minisalátek
2x 1. Velký zeleninový salát se smaženým kuřecím stehnem
2x 4. Smažené čerstvé hřiby, vařené brambory, tatarská omáčka
2x 6. Surschnitzel (řízek z krkovičky naložené na uzení), originální bramborový salát
2x 2. Smažený květák, šťouchané brambory, tatarská omáčka
2x 1. Filet z čerstvého třeboňského kapříka po novohradsku,
2x 3. Bůčková roláda plněná masovou nádivkou, šťouchané brambory, zeleninový minisalátek
2x 18. Smažený sýr Gouda (ručně obalovaný, nemražený!)
2x 5. Dřevorubecký guláš, dušená jasmínová rýže
2x 2. Velký letní zeleninový salát s hovězím Pastrami a vařeným vejcem
2x Pečená selská vepřová krkovička, šumavský drbák, kysané zelí
2x 4. Vepřová játra na roštu, opečené brambory, tatarská omáčka
2x 4. Smažený sýr brie, šťouchané brambory, tatarská omáčka
2x 6. Smažený krůtí řízek na norimberský způsob, bramborový salát s majonézou, brusinky
2x 2. Biftečky ze šumavského jelena v kabátku z Puncetty s hříbkovou a krémovou liškovou omáčkou, ubrouskový knedlík, pečené jablíčko, brusinky
2x 2. Domácí paštika s husími játry, brusinková omáčka
2x 12. Salát čerstvý míchaný s francouzským dresinkem
2x Čočková s klobásou
2x 7. Pomalu pečená bůčková roláda s masovou náplní, bramborová kaše, kyselá okurka
2x 2. Staročeský pečený vepřový bůček, šumavský drbák, krémový listový špenát
2x 5. Gulášek ze šumavského jelena na červeném víně s kořenovou zeleninou, vídeňský knedlík, pečené jablíčko, brusinky
2x 6. Smažený masový karbanátek, bramborová kaše s máslem, kyselá okurka
2x 4. Staročeská telecí pečínka s ledvinou, vařené brambory, rýže, teplá zelenina v páře
2x 5. Výpečky z mladého divočáka, šumavský drbák, červené ovocné zelí
2x 1. Domácí paštika s husími játry, ovocná omáčka
2x 4. Smažený krůtí řízek na norimberský způsob, domácí bramborový salát, brusinky
2x 7. Tyrolské sýrové knedlíčky (jemné žemlové knedlíčky se třemi druhy sýrů včetně Graukaese) přelité rozpuštěným máslem s parmazánem, teplé špekové zelí
2x 2. vařené brambory
2x 3. Smažený masový karbanátek, bramborová kaše, kyselá okurka
2x Smetanová zelná
2x 3. Vepřový závitek „alá španělský ptáček“, jasmínová rýže
2x 7. Zapečené těstoviny s uzeným masem a vejci, kyselá okurka
2x 7. Uzený hovězí jazyk, smetanová křenová omáčka, vařené brambory
2x Hovězí vývar s nudlemi, játrovými knedlíčky a zeleninou
2x 8. Dezert „Pavlova“ s čerstvým ovocem
2x 6. 130g Filet Mignon z vyzrálé svíčkové, zelenina v páře
2x Husí vývar s masem, drůbky, zeleninou a nudlemi
2x 7. Segedínský guláš, houskový knedlík
2x ¼ dozlatova upečené čerstvé jihočeské kachničky, šumavský drbák, červené ovocné zelí, vše přelité výpekem
2x 7. Dušená hovězí líčka na červeném víně, domácí bramborová kaše
2x 6. Schwarzenberské krůtí prso špikované mrkví, smetanová bylinková omáčka, jasmínová rýže
2x 1. Velký letní zeleninový salát se smaženým uzeným sýrem, tatarská omáčka
2x 6. Pomalu tažené argentinské hovězí (Chuck Roll), listový krémový špenát, vařené brambory
2x 7. Gulášek z jelena ze šumavských lesů, bramborové krokety, pečené jablíčko, brusinky
2x 6. Rolovaná pečínka ze šumavského jelena na zvěřinové omáčce s červeným vínem, bramborové krokety, pečené jablíčko, brusinky
2x 3. Jelení gulášek, vídeňský knedlík, pečené jablíčko a brusinky
2x 2. 1/4dozlatova upečené husičky (min. 750g v syrovém stavu sk), domácí šumavský drbák, roudenské ovocné červené zelí, vše zalité výpekem
2x 8. Grilované medailonky z panenské svíčkové na špeclích se slaninou, serv. v pánvi
2x 4. Jelení pečínka ve vinné omáčce, domácí máslové špecle
2x Šumavská kulajda se zastřeným vajíčkem
2x 6. Smažený krůtí řízek na norimberský způsob, domácí bramborový salát s majonézou a hráškem, brusinky
2x 6. Špenátové špecle s kuřecím masem a sýrovou omáčkou
2x 5. Argentinský Chuck Roll (min. 250g), bramborová kaše s lanýži, přelité roastbeefovou šťávou
2x 4. Domácí masová sekaná, vařené brambory, kysané zelí
2x 6. Řízek z mladého daňka (od římovské ohrady), domácí bramborový salát s majonézou
2x 8. Babiččina dušená roštěná ve vídeňské cibulové omáčce, dušená jasmínová rýže
2x Zelná s uzeninou
2x 4. Grilovaný šašlik z vepřové panenky marinovaný ve vodce, opečené brambory, hořčice, červená cibulka
2x 8. Domácí kynutý knedlík,, Blboun“ s borůvkovým žahourem, cukrem, máslem a strouhaným tvarohem
2x 1. Velký letní zeleninový salát s plátky studeného anglického roastbeefu tatarská omáčka
2x 1. Velký letní zeleninový salát se smaženým vykostěným kuřecím stehýnkem v bylinkovém obalu „Pegast“
2x 1. Filet z čerstvého třeboňského kapříka po novohradsku, vařené brambory
2x 4. Vařené hovězí zadní, dušená sladkokyselá karotka, vařené brambory
2x 7. Čerstvý filet z třeboňského kapříka po novohradsku, vařené brambory
2x 4. Trhané kousky slepice na paprikovo-smetanové omáčce, domácí máslové špecle
2x 4. Krůtí řízek na norimberský způsob, vařené brambory, brusinky
2x 3. Staročeský pečený vepřový bůček, šumavský drbák, kysané zelí
2x 5. Grilovaný krútí steak, smetanová houbová omáčka s hříbky, bramborové resty
2x 1. Uzená krkovička, domácí bramborová kaše, kyselá okurka
2x 6. Krůtí řízek na norimberský způsob, bramborový salát se zakysanou smetanou, brusinky
2x 5. Moravský vrabec, krémový listový špenát, vařené brambory
2x 8. Domácí kynutý knedlík „Blboun“ s borůvkovým žahourem, strouhaným tvarohem, cukrem a máslem
2x 3. Babiččina dušená roštěná ve vídeňsko-cibulové omáčce, dušená jasmínová rýže, kyselá okurka
2x 10. Lívaneček s borůvkovým žahourem se šlehačkou, nebo zakysanou smetanou
2x 4. Grilovaný špíz z vepřové panenky, opečené brambory, cibule, hořčice
2x 6. Kuřecí řízek v bylinkovém obalu „Pegast“, bramborová kaše, minisalátek
2x 4. Smažený vepřový Cordon bleu (Plněný šunkou a Ementálem), bramborová kaše, brusinky
2x 5. Smažený kuřecí stehenní řízek, domácí bramborový salát s majonézou
2x 8. Lasagne Al forno gratinované sýrem
2x 3. Smažený sekaný vepřový řízek s Ementálem, bramborová kaše, kyselá okurka
2x 7. Rolovaná kýta ze šumavského jelena na červeném víně, bramborové krokety, pečené jablíčko, brusinky
2x 8. Domácí kynutý knedlík „Blboun“ s borůvkovým žahourem, strouhaným tvarohem, máslem a cukrem
2x 4. Grilovaný krůtí steak, smetanová pepřová omáčka, krokety
2x 5. 1/4Dozlatova upečené jihočeské kachničky, červené ovocné zelí, šumavský drbák, vše přelité výpekem
2x Pravý sibiřský boršč s dvěma druhy masa
2x 8. Sekaný vepřový řízek s ementálem, bramborová kaše, kyselá okurka
2x 4. Smažený sýr Brie, šťouchané brambory, brusinky
2x Pytlácká pánev, jasmínová rýže, fazolová otýpka
2x 3. Velký zeleninový salát s krůtím řízkem v bylinkové krustě „Pegast“
2x 2. Velký letní zeleninový salát se smaženým kuřecím stehenním řízkem obaleným v bylinkovém obalu „Pegast“
2x 1. Velký zeleninový salát s uzeným lososem
2x 7. Grilovaný steak z čerstvého lososa, smetanová bylinková omáčka, dušená jasmínová rýže
2x 5. Lasagne Al forno gratinované sýrem
2x 7. Hovězí gulášek,, jak má bejt“, domácí máslové špecle
2x 6. Krůtí řízek na norimberský způsob, šťouchané brambory, brusinky
2x 5. Smažený vepřový Cordon bleu plněný šunkou a Ementálem, bramborová kaše, brusinky
2x 6. Vídeňský telecí řízek „jak má být“, domácí bramborový salát
2x 2. Velký zeleninový salát se šunkou a Ementálem, vařené vejce
2x 2. Babiččina dušená roštěná ve vídeňské cibulové omáčce, dušená jasmínová rýže
2x 7. Surschnitzel – řízek z masa na uzení, bramborový salát
2x 6. Uzená krkovička, bramborová kaše, křenová omáčka
2x 1. Velký letní zeleninový salát se smaženým kuřecím prsíčkem obaleným v bylinkové krustě,, Pegast´´
2x 5. Krůtí řízek na norimberský způsob, šťouchané brambory, teplá zelenina v páře
2x 4. Uzený hovězí jazyk, křenová omáčka, vařené brambory
2x 4. Moravský vrabec, kysané zelí, šumavský drbák
2x 3. Krůtí řízek na norimberský způsob, bramborový salát, brusinky
2x 1. Velký letní zeleninový salát s grilovaným Cammembertem, brusinky
2x 3. Těstovinový salát s jogurtovou majonézou a zeleninou s restovanými kuřecími kousky
2x 7. Babiččina dušená roštěná ve vídeňské cibulové omáčce, jasmínová rýže
2x 5. Smažený kuřecí řízek, domácí bramborový salát s majonézou
2x 5. Krůtí řízek na norimberský způsob, šťouchané brambory, minisalátek
2x 6. Uzený hovězí jazyk, křenová omáčka, šťouchané brambory
2x 6. Pečený jelítkový prejt, vařené brambory, kysané zelí, čerstvý křen
2x 4. Čerstvé bramborové Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a kapkou smetany, Grana Padano
2x 5. Domácí masová sekaná, bramborová kaše, zeleninový minisalátek
2x 12. Restované špecle s kuřecím masem a sýrem
2x 7. Kulička vanilkové zmrzliny s čerstvými ostružinami a šlehačkou
2x Německý Eintopf s uzeným masem, klobásou, bramborami, zeleninou a fazolemi – malá porce 119, velká porce
2x 1. Čerstvé lišky restované na cibulce s tyrolským špekem, domácími špeclemi a kapkou smetany
2x 5. Smažené vykostěné kuřecí stehno plněné šunkou a Ementálem, šťouchané brambory
2x 4. Staročeský pečený vepřový bůček, smetanový listový špenát, šumavský drbák
2x 5. Babiččina dušená roštěná ve vídeňské cibulové omáčce, opečené brambory, kyselá okurka
2x 6. Uzený hovězí jazyk, bramborová kaše s máslem, kyselá okurka
2x 3. Bůčková roláda, bramborová kaše, minisalátek
2x 6. Staročeský pečený vepřový bůček, smetanový listový špenát, vařené brambory
2x 12. Smažený vepřový řízek z kotlety
2x 2. Velký letní zeleninový salát se smaženými žampiony
2x 5. Vídeňský hovězí gulášek, domácí máslové špecle
2x 8. Palačinka s čerstvými borůvkami a kopečkem vanilkové zmrzliny, čerstvá šlehačka
2x 4. ¼ dozlatova upečené čerstvé jihočeské kachničky, šumavský drbák, červené ovocné zelí, vše přelité výpekem
2x 5. Sekaný vepřový řízek s ementálem, bramborová kaše, zeleninový minisalátek
2x 1. Domácí paštika,, Pegast“ s játry, brusinkové čatný
2x 2. Vídeňský telecí řízek, bramborová kaše s máslem, zeleninový minisalátek
2x 6. Dančí rolovaná pečínka ve smetanové omáčce s kořenovou zeleninou, vídeňský knedlík, pečená hruška, brusinky
2x 1. Uzená krkovička, čočka na kyselo, kyselá okurka
2x 13. Zeleninový salát se smaženým kuřecím prsíčkem v bylinkovém obalu,, Pegast
2x 4. Pikantní kapří hranolky, šťouchané brambory, tatarská omáčka
2x 3. Vídeňský telecí řízek s domácím bramborovým salátem
2x 1. Pečené kuřecí stehno, bramborová kaše, kyselá okurka
2x 6. Pomalu dušená hovězí líčka na červeném víně, domácí bramborová kaše
2x 6. Rolovaná telecí pečínka, smetanová houbová omáčka s hříbky, domácí ubrouskový knedlík
2x 6. Uzený hovězí jazyk, bramborová kaše, minisalátek
2x 1. Velký zeleninový salát se smaženým uzeným sýrem, tatarská omáčka
2x 4. Vídeňský gulášek, domácí máslové špecle, smažená cibulka
2x 3. Čerstvý filet z třeboňského kapra po Novohradsku, vařené brambory
2x 6. Čerstvé restované lišky na cibulce s tyrolským špekem a kapkou smetany s domácími špeclemi
2x 1. Velký zeleninový salát s plátky anglického roastbeefu, tatarská omáčka
2x 6. Telecí masová roláda, houbová omáčka s hříbky, bramborová kaše
2x 5. Grilovaný krůtí steak, houbová omáčka s hříbky, šťouchané brambory
2x 5. Telecí rolovaná pečínka, houbová omáčka s hříbky, dušená jasmínová rýže
2x 13. Smažený sýr Gouda (ručně obalovaný, nemražený!)
2x 4. Steak z telecích jater, opečené brambory, tatarská omáčka
2x 9. Tyrolské špecle se smetanou, slaninou a houbami s hřiby
2x 2. 1/4dozlatova upečené husičky (min. 750g v syrovém stavu s k), domácí šumavský drbák, roudenské červené ovocné zelí, vše zalité výpekem
2x Hovězí vývar z masa a kostí s játrovými knedlíčky a
2x 9. Domácí borůvkový dort s mascarpone
2x 3. Smažený sýr Brie, šťouchané brambory, brusinky
2x 5. Grilovaný špíz z vepřové panenky, opečené brambory, červená cibule, hořčice
2x 3. Kančí kýta se šípkovou omáčkou, bramborové krokety, pečené jablíčko, brusinky
2x 5. Rolovaná kýta ze šumavského daňka na červeném víně, domácí bramborové dolfy, pečené jablíčko, brusinky
2x Babiččina dušená roštěná ve vídeňské cibulová omáčce, jasmínová rýže, kyselá okurka
2x 5. Moravský vrabec, šumavský drbák, krémový listový špenát
2x 2. Tyrolský špek na prkénku, čerstvý křen
2x 6. Vídeňský telecí řízek, lehký bramborový salát
2x 8. Krůtí řízek na norimberský způsob, brusinky, bramborový salát
2x 8. Rolovaná telecí pečínka, smetanová houbová omáčka, jasmínová rýže
2x 5. Pečený paprikový lusk, rajská omáčka, jasmínová rýže
2x 2. Velký zeleninový salát s plátky studeného anglického roastbeefu (55 °C), tatarská omáčka
2x 5. Grilovaný špíz z vepřové panenky, opečené brambory, cibule, hořčice
2x 6. Grilovaný krůtí steak, šťouchané brambory, houbová omáčka s hříbky
2x 4. Zapečené těstoviny s uzeným masem, kyselá okurka
2x 4. Dušená hovězí líčka na červeném víně, domácí bramborová kaše
2x 5. Smažený krůtí řízek na norimberský způsob, domácí bramborová kaše, brusinky, zeleninový minisalátek
2x 7. Tvarohovo-jogurtový letní dort s borůvkami
2x 6. Pomalu dušená hovězí líčka na červeném víně, bramborová kaše s máslem
2x 4. Vídeňský hovězí guláš, domácí máslové špecle,
2x 2. Staročeský pečený vepřový bůček, šumavský drbák, kysané zelí
2x 3. Klasický vídeňský telecí řízek, domácí bramborový salát
2x 4. Staročeský pečený vepřový bůček, šumavský drbák, krémový listový špenát
2x 6. 1/4dozlatova upečené čerstvé jihočeské kachničky, šumavský drbák, červené ovocné zelí, vše přelité výpekem
2x 3. Hovězí líčka dušená na červeném víně, bramborová kaše
2x 6. Vídeňský hovězí guláš, domácí máslové špecle
2x 7. Krůtí steak, smetanová houbová omáčka s hříbky, dušená jasmínová rýže
2x 10. Vídeňský salónní pajšl (Beuschel) dle původní receptury, žemlouvý knedlík
2x 7. Grilovaný špíz z vepřové panenky, opečené brambory, hořčice, cibule
2x nudlemi
2x 7. Pomalu pečený vykostěný hřbet z domácího králíka, vařené brambory, smetanový listový špenát
2x 7. Španělský ptáček,, jak má bejt“, dušená jasmínová rýže
2x 2. Hovězí salát s celerem, kapií, bramborami a majonézou, servírovaný na opečené bramboře
2x 2. Velký letní zeleninový salát se šunkou, Ementálem a vařeným vejcem
2x 4. Grilovaný krůtí steak, smetanová pepřová omáčka, dušená jasmínová rýže
2x 3. Zapečené těstoviny s uzeným masem a vejci, kyselá okurka
2x 7. 200g anglický biftek, teplá zelenina v páře
2x 3. Velký letní zeleninový salát s restovanými kuřecími kousky, sušenými rajčaty, olivami, Grana Padano
2x 2. Velký zeleninový salát s vykostěným stehenním kuřecím řízkem v bylinkové krustě „Pegast“
2x 4. Pečený staročeský vepřový bůček, šumavský drbák, kysané zelí
2x 5. opečená cibulka
2x 4. Zaječí špikovaný běh ve smetanové omáčce z kořenové zeleniny, vídeňský knedlík, baby hruštička, brusinky
2x 5. Krůtí řízek na norimberský způsob, bramborový salát, brusinky
2x 4. Krůtí a kuřecí kousky s ananasem, smetanou a kari, jasmínová rýže
2x Pečínka ze šumavského daňka na zvěřinové omáčce z červeného vína, houskový knedlík, brusinky, fazolová otýpka
2x 5. Pečínka ze šumavského kance na šípkové omáčce, vídeňský knedlík, pečené jablíčko, brusinky
2x 15. Restované špecle s kuřecím masem a sýrem
2x 5. Kančí pečínka se šípkovou omáčkou, vídeňský houskový knedlík, pečené jablíčko, brusinky
2x 11. Filet mignon s teplou zeleninou, bylinkové máslo
2x 8. Vídeňský telecí řízek, lehký bramborový salát
2x 2. Velký letní zeleninový salát s plátky studeného amerického rumpsteaku (na 55°C), tatarská omáčka
2x 8. Pečená jehněčí kýta, restované zelené fazolky s bramborami, tyrolským špekem s kmínem a česnekem, pečené rajče
2x 8. Lívaneček s borůvkovým žahourem a šlehačkou nebo zakysanou smetanou 1ks/49
2x 2. Velký letní zeleninový salát se smaženou mozzarellou
2x 7. Grilovaný špíz z vepřové panenky, opečené brambory, hořčice, červená cibulka
2x 7. Vařené hovězí zadní, sladkokyselá mrkvička, vařené brambory
2x 7. Krůtí řízek na norimberský způsob, bramborový salát s majonézou
2x 5. Domácí bramborové knedlíky plněné uzeným masem, kysané zelí, smažená cibulka
2x 1. 1/4dozlatova upečené čerstvé jihočeské kachničky, šumavský drbák, červené ovocné zelí, vše přelité výpekem
2x 4. Telecí pečínka, smetanová houbová omáčka s hříbky, jasmínová rýže
2x 5. 1/4dobře upečené kachničky, šumavský drbák, červené zelí
2x 3. Babiččina dušená roštěná ve vídeňské cibulové omáčce, jasmínová rýže, kyselá okurka
2x 4. Čerstvé bramborové gnocchi s kuřecím masem, špenátem, sýrem a kapkou smetany
2x 3. Bůčková roláda s masovou nádivkou, bramborová kaše, zeleninový minisalátek
2x 8. Americký mix-gril, bylinkové máslo
2x 3. Babiččina dušená roštěná ve vídeňsko-cibulové omáčce, opečené brambory, kyselá okurka
2x 4. Krůtí řízek na Norimberský způsob, domácí bramborový salát, brusinky
2x 5. Smažený čerstvý květák, vařené brambory, tatarská omáčka
2x 2. Velký letní zeleninový salát se smaženým kuřecím stehýnkem
2x 8. Domácí kynutý knedlík plněný čerstvými borůvkami, přelitý máslem, sypané cukrem a tvarohem
2x 1. Vepřová plec na divoko, jasmínová rýže
2x 3. Velikonoční hlavička s kopřivami a jarními bylinkami, bramborová kaše, minisalátek 6
2x 7. Steak U. S. Beef Chuck roll (min. 275g), barbecue omáčka, opečené brambory
2x 4. Rolovaná telecí pečínka, dušená jasmínová rýže, houbová omáčka s hříbky
2x 3. Grilovaný krůtí steak, žampionová omáčka s kapkou smetany, jasmínová rýže
2x 6. Smažené vykoštěné kuřecí stehno plněné šunkou a sýrem, bramborová kaše
2x 12. upečený filet z candáta, bylinkové máslo
2x 7. Medailonky z panenské svíčkové na pepřové omáčce Madagaskar
2x 3. Dušená vepřová játra na cibulce, jasmínová rýže
2x Jihočeská kulajda se sázeným vejcem
2x 9. Grilovaný steak z lososa, smetanová bylinková omáčka, vařené brambory
2x 6. Smažený kuřecí řízek, bramborový salát s majonézou
2x 3. ¼ dozlatova upečené čerstvé jihočeské kachničky, šumavský drbák, červené ovocné zelí, vše přelité výpekem
2x 2. Velký letní zeleninový salát se smaženým uzeným jazykem, tatarská omáčka
2x 5. Velký zeleninový salát s kuřecím prsíčkem v bylinkovém obalu „Pegast“
2x 2. Zapečené těstoviny s uzeným masem a vejci, gratinované sýrem, kyselá okurka
2x 7. Rolovaná pečínka z mléčného telete, smetanová houbová omáčka s hříbky, dušená jasmínová rýže
2x Frankfurtská s klobáskou
2x 4. Telecí pečínka se smetanovou houbovou omáčkou s hřiby, jasmínová rýže
2x 5. Smažený kuřecí stehenní řízek v bylinkové krustě „Pegast“, bramborová kaše, minisalátek
2x 6. Jelení pečínka na smetaně, vídeňský knedlík, brusinky, pečené jablíčko
2x 4. Uzená krkovička, bramborová kaše, kyselá okurka
2x 5. Domácí masová sekaná, bramborová kaše, kyselá okurka
2x 9. Grilované medailonky z vepřové panenky na zapečených špeclích s tyrolským špekem a sýrem
2x 4. Rolovaný dančí krk na vinné omáčce, vídeňský knedlík, pečené jablíčko, brusinky
2x Pravý sibiřský boršč (bez řepy) velká/malá porce 115/145
2x 4. Staročeský vepřový bůček pečený s kmínem a česnekem, kysané zelí, šumavský drbák
2x 1. Velký letní zeleninový salát s plátky studeného anglického roastbeefu (55°C), tatarská omáčka
2x 3. Srnčí kýta na červeném víně, vídeňský knedlík, pečené jablíčko, brusinky
2x 1. Velký zeleninový salát s plátky studeného pečeného anglického roastbeefu (55°C), tatarská omáčka
2x 6. Kuřecí stehenní řízek v bylinkovém obalu,, Pegast“, domácí bramborový salát se zakysanou smetanou
2x 3. 1/4Dozlatova upečené jihočeské kachničky, červené ovocné zelí, šumavský drbák, vše přelité výpekem
2x 3. Biftečky z novohradského jelena na liškové a šípkové omáčce, vídeňský knedlík, pečené jablíčko, brusinky
2x 2. Velký zeleninový salát se smaženým kuřecím prsním řízkem v bylinkovém obalu „Pegast“
2x 6. Babiččina dušená roštěná na houbách, jasmínová rýže
2x 6. Dušená hovězí líčka na červeném víně, domácí bramborová kaše
2x 8. Vídeňský telecí řízek, bramborový salát
2x 3. 1/4dozlatova upečené kachničky, šumavský drbák, červené ovocné zelí
2x 6. Smažený vepřový plátek "Cordon Blue" (plněný pražskou a Ementálem), bramborová kaše, brusinky
2x 3. Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinky 210 (1/2 porce 169)
2x 3. Pomalu tažené vykostěné prsíčko z jihočeské kachničky, pomerančová omáčka, šťouchané brambory
2x 9. Velikonoční králičí hřbet pečený na rozmarýnu a tymiánu se slaninou s kořenovou zeleninou, restované brambory s cibulkou, tyrolským špekem, česnekem a zelenými fazolkami
2x 3. Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kysané zelí
2x 5. Moravský vrabec, kysané zelí, šumavský drbák
2x 7. Babiččina dušená roštěná ve vídeňské cibulové omáčce, dušená rýže
2x 10. Grilované medailonky z vepřové panenky
2x 5. Pytlácká pánev – restované masové kousky (hovězí svíčková, vepřová panenka, krůtí) na cibulce s tyrolským špekem, žampiony a brusinkami, dušená jasmínová rýže
2x 7. Staročeský pečený vepřový bůček, krémový listový špenát, vařené brambory
2x 7. Restovaný jitrnicový prejt, vařené brambory, kysané zelí, čerstvě strouhaný křen
2x 7. Gulášek ze šumavského jelena na červeném víně s kořenovou zeleninou, domácí vídeňský knedlík, pečené jablíčko, brusinky
2x 6. Čerstvý smažený květák, vařené brambory, tatarská omáčka
2x 8. Domácí dukátové buchtičky s vanilkovým krémem a kapkou rumu
2x 5. Rolovaný daněk na smetanové omáčce s kořenovou zeleninou, domácí žemlový knedlík, brusinky
2x 5. Bůčková roláda, bramborová kaše, zeleninový minisalátek
2x 1. Vepřová plec na žampionech, dušená jasmínová rýže
2x 14. 14. 200g Hovězí steak z vyzrálé svíčkové, cibulové chutney, bylinkové máslo
2x 1. Starovídeňský tafelspitz s restovanými bramborami, jablečným křenem a studenou pažitkovou omáčkou 6
2x 9. Smažený sýr Gouda (ručně obalovaný, nemražený!)
2x 3. Čerstvé spaghetti Pomodoro s kuřecím masem a sýrem Grana Padano
2x 1. Vepřová plec na houbách, jasmínová rýže
2x 8. Staročeská vepřová pečeně, šumavský drbák, kysané zelí
2x 7. Řízek z májového srnce, bramborový salát se zakysanou smetanou
2x 4. Grilovaný vepřový šašlik, restované fazolky s tyrolským špekem, šťouchané brambory
2x 5. Koprová omáčka, 2ks sázené vejce, vařené brambory
2x 5. Grilovaný krůtí steak, smetanová houbová omáčka s hříbky, bramborové rösti
2x Smetanová polévka s liškami, bramborami a zeleninou
2x 10. Babiččina dušená roštěná ve vídeňské cibulové omáčce, dušená jasmínová rýže
2x 4. Pečený plněný paprikový lusk, rajská omáčka, jasmínová rýže
2x Poctivá dršťková
2x 3. Smažené krokety z dančího masa, šťouchané brambory, houbová omáčka s hříbky, pečené jablíčko, brusinky
2x 11. Restovaná jasmínová rýže s kuřecím masem a zeleninou, kapka smetany, Grana Padano
2x 4. Vídeňský hovězí sulc z tafelspizu s dýňovým olejem a cibulkou
2x 7. Krůtí řízek na Norimberský způsob, bramborová kaše, brusinky
2x 7. Domácí lívaneček s borůvkovým žahourem a šlehačkou nebo se zakysanou smetanou 1ks/49
2x 3. 1/4dozlatova upečené čerstvé jihočeské kachničky, šumavský drbák, červené ovocné zelí
2x 6. Plátky pomalu pečeného amerického Brisketu, opečené brambory, tatarská omáčka
2x 4. Jihočeská sedlácká bašta (pečená vepřová a uzená krkovička, kvalitní opečený párek), šumavský drbák, vařené brambory, kysané zelí
2x 3. Vídeňský guláš, houskový knedlík
2x 3. Pečené kuřecí stehno, bramborová kaše, minisalátek
2x 4. Uzený hovězí jazyk, domácí bramborová kaše, kyselá okurka
2x 1. Babiččina dušená roštěná na houbové omáčce, jasmínová rýže
2x 3. 1/4dozlatova upečené husičky (min. 850g v syrovém stavu s k), domácí šumavský drbák, roudenské červené ovocné zelí, vše zalité výpekem
2x 10. Špecle Pegast s kuřecím masem a sýrem
2x 4. ¼dozlatova upečené čerstvé jihočeské kachničky, šumavský drbák, červené ovocné zelí
2x 6. Krůtí řízek na norimberský způsob, domácí bramborová kaše, brusinky
2x 9. Domácí kynutý knedlík plněný čerstvými borůvkami, sypaný tvarohem a cukrem, politý máslem
2x 3. Sedlácká bašta (uzená a vepřová krkovička, opečený párek) kyselé zelí, žemlový knedlíček paní Hálové, vařený brambor
2x 5. Smažený sýr (Gouda Madeta, ručně obalovaný)
2x 6. Smažené vykostěné kuřecí stehno plněné šunkou a ementálem, domácí bramborová kaše
2x 1. Rizoto s kuřecím masem a zeleninou, sypané sýrem, kyselá okurka
2x 11. Pomalu tažená jelení pečínka se zvěřinovou omáčkou s červeným vínem, krokety, pečené jablíčko, brusinky
2x 6. Rolovaná telecí pečínka, smetanová houbová omáčka s hříbky, dušená jasmínová rýže
2x 4. Grilovaný krůtí steak, smetanová houbová omáčka s hříbky, bramborové rösti
2x 2. Pečínka z jelení krkovičky na červeném víně, vídeňský knedlík, pečené jablíčko, brusinky
2x 9. 130g Filet Mignon z vyzrálé hovězí svíčkové, dušená zelenina v páře
2x Teplé omáčky (houbová, pepřová)
2x 4. ¼ Dozlatova upečené Martinské husičky (min. 750g v syrovém stavu s kostí), šumavský drbák, Roudenské červené ovocné zelí, vše přelité výpekem
2x 3. Velký zeleninový salát se smaženým uzeným sýrem
2x 3. Grilovaný špíz z vepřové panenky, opečené brambory, hořčice, červená cibulka
2x 12. Penne s kuřecím masem, sušenými rajčaty, bazalkou a černými olivami, Grana Padano
2x 5. Telecí rolovaná pečínka, smetanová houbová omáčka, jasmínová rýže
2x Česnečka s opečeným chlebem
2x 6. Vídeňský telecí řízek, domácí bramborová kaše, minisalátek
2x 2. Grilovaný krůtí steak, houbová omáčka, jasmínová rýže
2x 4. Plátky pomalu pečeného Amerického Rumpsteaku (na 55°C), opečené brambory, tatarská omáčka
2x 3. Smažené houbové řízečky s vepřovým masem, bramborová kaše, minisalátek
2x 6. Vepřová krkovička provoněná na grilu, bramborový salát
2x 4. Moravský vrabec, šumavský drbák, listový krémový špenát
2x 4. Vykostěný filet z čerstvého třeboňského kapříka po Novohradsku, vařený brambor
2x 7. Sekané vepřové řízečky s Ementálem, bramborová kaše s máslem, kyselá okurka
2x 3. Hovězí gulášek,, jak má bejt“, domácí máslové špecle
2x 20. Dětský kuřecí řízeček, vysmáté brambory
2x 6. Kuřecí stehenní řízek v bylinkovém obalu,, Pegast“, domácí bramborová kaše
2x 2. Domácí kančí paštika s játry, brusinková omáčka
2x 4. Pečený filet z candáta s bylinkovým máslem
2x 11. Penne s kuřecím masem, sušenými rajčaty, olivami, bazalkou, hoblinky Grana Padano
2x 2. Velký jarní salát s grilovanými kuřecími kousky, olivami a sušenými rajčaty, sýr Grana Padano
2x 5. Pečený plněný paprikový lusk, rajská omáčka, dušená jasmínová rýže
2x 7. Smažené vykostěné kuřecí stehno, v bylinkovém obalu,, Pegast“, domácí bramborový salát s majonézou
2x 2. Velký letní zeleninový salát se smaženým vykostěným kuřecím stehnem v bylinkovém obalu „Pegast“
2x 3. Moravský vrabec, kysané zelí, šumavský drbák
2x 4. Čerstvé tagliatelle Pomodoro s kuřecím masem a parmezánem
2x 3. Babiččina dušená roštěná ve vídeňské cibulové omáčce, opečené brambory, kyselá okurka
2x 7. Babiččina dušená roštěná ve vídeňské cibulové omáčce, dušená jasmínová rýže
2x 2. Moravský vrabec, šumavský drbák, kysané zelí
2x 2. Masová sekanina z mladého divočáka, červené zelí, vařené brambory
2x 5. Kančí pečínka se šípkovou omáčkou, vídeňský knedlík, jablíčko, brusinky
2x 11. Grilované medailonky z panenské svíčkové na špeclích se slaninou, serv. v pánvi
2x 8. Grilovaný krůtí steak, smetanová houbová omáčka s hříbky, bramborové resty
2x 3. Steak z čerstvého lososa, smetanová bylinková omáčka, jasmínová rýže
2x 5. jasmínová rýže
2x 3. Rolovaná kýta ze šumavského jelena na červeném víně, bramborové krokety, pečené jablíčko, brusinky
2x 5. Grilovaný krůtí steak, houbová omáčka, dušená jasmínová rýže
2x 6. Kuřecí kousky s ananasem, kari a smetanou, jasmínová rýže
2x Selská vepřová krkovička, bramborový salát
2x Dršťková,, jak má bejt“
2x 4. Velký zeleninový salát s hornorakouským ovčím sýrem
2x 5. Steak z dobře vyzrálé hovězí svíčkové (200g), bylinkové máslo
2x 12. Grilované kuřecí kousky na ledovém salátě s olivami, sušenými rajčaty a Grana Padano
2x 1. Babiččina dušená roštěná na houbách, jasmínová rýže