Silný slepičí vývar s masem kořenovou zeleninou a kapáním
Silný slepičí vývar s masem kořenovou zeleninou a kapáním
Hlavní chod
1. Hlavní chody
2. 180g Čufty z mletého masa servírované s tradiční rajskou omáčkou, těstovinou nebo houskovým
3. knedlíkem
4. Pomalu dušené nudličky z hovězí kýty připravované s klobásou, slaninou, nakládanou okurkou a vajíčkem na spůsob španělských ptáčků, servírované s rýží
5. 150g Kuřecí prso gratinované se šunkou od kosti, rajčaty a hermelínem, servírované se sýrovo-smetanovou omáčkou a hranolky
6. 150g Řízečky z vepřové panenky, smažené v cornflakesové strouhance, servírované s jemnou bramborovou kaší, malým mixem listových salátů a brusinkami
7. Čerstvě pečená pizza připravovaná se šunkou od kosti, špenátem, mozzarellou, goudou a sýrem s modrou plísní na smetanovém základu
8. Mix listových salátů s kousky mladých brambůrků, červenou cibulkou a zálivkou z hořčičné majonézy zdobený zastřeným vajíčkem, restovanými žampióny a slaninou
9. Menu
10. 180g Plněný paprikový lusk servírovaný s tradiční rajskou omáčkou, těstovinou nebo houskovým