2. 180g Tradiční velikonoční sekaná s uzeným masem, kopřivami a jarními bylinkami, servírovaná s lehkým bramborovým salátem s jarní cibulkou a zakysanou smetanou
3. ½ Pečené baby kuřátko s restovanou baby karotkou,
4. jarní žemlovou nádivkou, brambory mačkanými s pažitkou a silnou vlastní šťávou
5. 150g Bůčková roláda z jarního selátka
6. marinovaná v česneku a rozmarýnu, servírovaná s kapustovým zelím, restovanými bramborovými nočky a silným selečím glazé
7. 150g Smažené řízečky z králičí panenky v bylinkové strouhance
8. servírované s jemnou bramborovou kaší maštěnou máslem, brusinkami a polníčkovým salátkem
9. 150g Pomalu pečená jehněčí kýta servírovaná s žemlovou nádivkou, špenátem, silnou vlasní šťávou a pečenými brambůrky grenaille
10. Čerstvě pečená pizza
11. připravovaná se slaninou, špenátem, chřestem, mozzarellou, goudou a sýrem s modrou plísní na smetanovém základu
12. Zastřené vajíčko servírované na mixu listových salátů s čerstvou zeleninou,
13. kroupami, mladými výhonky a citronovo-bylinkovou zálivkou, zdobené slaninovými chipsy
14. Křepelka balená ve slanině, nadívaná žemlovou nádivkou, servírovaná se špenátem, silnou přírodní šťávou a brambůrky grenaille
15. Menu
16. 180g Tradiční velikonoční sekaná s uzeným masem, kopřivami a jarními bylinkami, servírovaná s lehkým bramborovým salátem s jarní cibulkou a zakysanou smetanou
3. Jarní salát se salátovými listy z Naší zahrady s ředkvičkami, nakládanou cuketou a grilovaným halloumi od Diviše na opečené rozmarýnové focaccie 1710
7. - 20. dubna 2025 bude z důvodu konání Mistrovství světa v hokeji žen hotel vč. restaurace a kavárny pro veřejnost uzavřen. Děkujeme za pochopení a těšíme se na Vaši návštěvu po ukončení mistroství světa.
4. 3. PEČENÉ KRŮTÍ NA SALÁTU SE SMAŽENOU HLÍVOU, pečená krůta v pikantní marinádě, trhaná na salátech s čerstvou zeleninou a smaženou hlívou, pečivo, pikantní majonéza 137910
