4. Celá Svatomartinská husa pečená do křupava s kmínem a jablky, dušeným červeným zelím na červeném víně a variací domácích knedlíků 3, 6 kg / pro 4 osoby (2392 Kč)
5. Smažený sýr s vařenými bramborami a naší tatarskou omáčkou
4. Čtvrtka v sádle pomalu pečené svatomartinské husy s domácími bramborovými a žemlovými knedlíky s červeným švestkovým zelím, husím jus a do zlatova smaženou cibulkou
Svatomartinská husa na objednávku ve čtvrtek, pátek, sobotu a pondělí. Čtvrtka husy cca 1kg, houskový a bramborový knedlík, červené a bílé zelí, 385 Kč
3. 2. KRŮTÍ RAGÚ PO BURGUNDSKU, kousky krůtích stehen na červeném víně, kořenové zelenině a rajčatovém protlaku, pečená rýže s hřebíčkem (bez lepku) 7910